宁夏压砂地枣园土壤肥力的层次-关联度分析

李慧; 魏天军; 《中国果树 》 2020 北大核心

摘要：应用科学的土壤综合评价方法,选择9个压砂地枣园土壤为研究对象,通过对土壤p H值、全盐、有机质、全量养分、速效养分、微量养分的13项指标进行分析,运用层次分析法确定土壤指标权重,采用灰色关联度计算加权关联度,建立压砂地枣园土壤综合评价模型.结果表明:兴仁镇压砂地枣园土壤加权关联度为1.655,土壤肥力最佳;宝塔公司基地枣园土壤加权关联度平均为0.915 5,土壤肥力最差.层次-关联度方法思路清晰,可以全面科学评价土壤综合肥力状况,提供适合的压砂地土壤肥力评价方法,进而为枣园土壤管理提供科学依据.

关键词： 压砂地 枣园 土壤肥力 层次-关联度

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短程分子蒸馏提取滩羊尾脂共轭亚油酸的研究

于洋; 冯毅; 宋宏立; 吴禹昊; 逄晓阳; 马青; 《食品研究与开发 》 2020 北大核心

摘要：建立一种从滩羊尾部脂肪中提取共轭亚油酸的短程分子蒸馏技术,实现滩羊尾脂的高值化利用.以滩羊尾部组织为原料,对比不同提取时间、不同提取温度和不同料液比对羊尾油脂的提取效果,研究短程分子蒸馏技术提取油脂中共轭亚油酸的效果并对最佳提取工艺条件进行优化.结果表明,石油醚提取油脂效果要优于正己烷、环己烷和无水乙醇,通过响应面法确定最佳油脂提取条件为提取温度62℃、提取时间8 h以及料液比为1∶30(g/mL),在该条件下,油脂提取率为89.46%.根据不同脂肪酸的平均自由程不同,对提取的油脂进行分子蒸馏,确定当蒸馏温度为320℃,真空度为1 mbar时,可有效地从羊尾油脂中蒸馏出共轭亚油酸,此时蒸馏轻相中共轭亚油酸的含量为19.35 mg/g,比传统分馏方法产率高59.58%.

关键词： 滩羊尾脂 短程分子蒸馏 共轭亚油酸 气相色谱 响应面

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不同成熟阶段枸杞果实中糖分含量的变化规律研究

王亚军; 梁晓婕; 曾晓雄; 安巍; 曹有龙; 李越鲲; 《干旱区资源与环境 》 2019 北大核心 CSCD CSSCI

摘要：本研究比较了4个枸杞品种3个成熟阶段果实中的糖分含量,并分析了糖分之间的相关性。结果表明:随着果实的逐步成熟,枸杞果实中的总糖、多糖、果糖、葡萄糖和蔗糖含量逐渐增多;幼果期果实中的总糖、多糖、果糖、葡萄糖和蔗糖含量差异不明显,但色变期是不同枸杞品种果实糖分积累出现差异的关键时期;成熟果实中,‘宁农杞4号’和‘宁农杞5号’的总糖含量明显高于‘宁杞1号’和‘宁夏黄果’;‘宁农杞4号’和‘宁夏黄果’果实中枸杞多糖含量在成熟期达最大值,而‘宁农杞5号’和‘宁杞1号’在色变期达最大值;黄果枸杞在幼果期和色变期果实中的葡萄糖含量明显高于红果枸杞,为黄果枸杞在糖组分方面区别于红果枸杞的主要特征;枸杞果实中,枸杞多糖与果糖之间、果糖与葡萄糖之间存在显著正相关关系,其它各糖分间不具相关性。

关键词： 成熟期 枸杞 糖分 变化规律

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认清新形势 贯彻新理念 奋力开启宁夏农林科学院创新事业高质量发展新征程

李月祥; 《宁夏农林科技 》 2019

摘要：2018年,在宁夏回族自治区党委、政府的坚强领导下,宁夏农林科学院认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,全面贯彻落实自治区第十二次党代会各项决策部署,紧紧围绕"乡村振兴战略"和自治区"三大战略"实施,坚持以政治建设为统领,着力强化科技支撑,促进各项事业取得新成就。1聚焦主责求突破,2018年各项工作取得新成就1.1深入推进改革,创新活力不断增强聚焦破除体制机制障碍,重点围绕管理能力提升和内部活力增强,加大改革创新力度。健全完善内部管理制度和相关激励机制,制(修)订制度2批47项,完成4个单位内部控制制度建设。健全科研管理体系,简化项目管理方式,

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滩羊裘皮毛色调控基因的研究进展

王晓薇; 马青; 马丽娜; 王锦; 赵正伟; 《生物资源 》 2019

摘要：滩羊是中国裘皮来源的珍稀地方绵羊品种,以所产二毛裘皮而著称,二毛裘皮在国内外毛皮市场上均享有较高的声誉。毛色是宁夏滩羊重要的经济性状,滩羊多为体躯白色,头部有黑褐斑,个别个体黑头或体躯黑杂色,少数纯白。毛色与体内黑色素的数量、种类和分布等情况有关。掌握调控滩羊毛色基因的作用机制,可以有效控制其毛色性状。本文从滩羊的裘皮特性、毛色形成机理、毛色相关基因(MC1R基因、Agouti基因、TYR基因、MITF基因和KIT基因)的功能及选择信号检测等方面进行了综述。

关键词： 滩羊 毛色 基因 选择信号检测

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宁夏粮食生产经济效益分析及对策

张治华; 《农业科学研究 》 2019

摘要：采用综合优势比较指数法、主成分回归等方法,依据全国农产品成本收益调查数据、统计数据和问卷调查数据,对宁夏小麦、水稻、玉米3种粮食作物的比较效益、比较优势以及布局、结构的演变及其原因、后果进行分析.结果表明:宁夏粮食生产效益低于全国平均水平,且差距在扩大;粮食种植效益不高,小麦长期亏损;粮食种植效益远低于蔬菜、苹果等经济作物;小麦、水稻、玉米的比较优势各有不同;小麦面积大幅度下降、玉米面积大幅度上升;区域布局由引黄灌区向中部干旱带和南部山区转移;种粮农户和新型农业经营主体处境艰难,农户种粮意愿不高.造成上述状况的根本原因在于宁夏粮食生产比较优势逐步丧失及其效益不断下降.提出相应对策:形成合理的粮食生产区域布局和结构;加大粮食作物新品种研发和推广力度;扬长避短,融入全国大市场;更多地依靠发展现代农业和规模经营增加农民收入.

关键词： 粮食生产 经济效益 布局 结构 对策 宁夏

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烹饪方式对胡麻油不饱和脂肪酸的影响

牛艳; 吴燕; 李彩虹; 王晓菁; 《粮食与油脂 》 2019 北大核心

摘要：通过设计不同温度下、不同加热时间、冷锅冷油及热锅冷油试验,分析其对胡麻油不饱和脂肪酸的影响.结果表明:不同加热温度、时间对胡麻油不饱和脂肪酸影响显著,随着加热温度的升高,不饱和脂肪酸含量有下降趋势,相同加热温度下时间越长,不饱和脂肪酸含量下降越快.冷锅冷油和热锅冷油的烹饪方式对胡麻油不饱和脂肪酸影响差异不显著,随着加热温度的升高,某未知物质有了显著升高,冷锅比热锅更容易生成该物质且变化明显.加热温度、加热时间与胡麻油不饱和脂肪酸呈负相关性.

关键词： 胡麻油 不饱和脂肪酸 烹饪方式 影响

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宁夏不同产区、不同品种藜麦的主要营养成分和矿物元素含量分析

赵丹青; 开建荣; 路洁; 刘炜; 《粮食与油脂 》 2019 北大核心

摘要：通过比较宁夏4个产区藜麦的营养成分及矿物元素含量,发现不同产区藜麦蛋白质含量在13~16 g/100g,氨基酸组成稳定;藜麦含有多种人体必须矿物元素,尤其是Ca、Mg、Fe元素.在中卫市香山乡产区,藜麦的硒含量为0.15 g/kg,高于其他产区;QA056品种具有高蛋白质、高总膳食纤维、低脂肪、低总糖的特点,可作为藜麦种植的优势品种.

关键词： 藜麦 营养成分 矿物元素 产区

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基于《NY/T 816—2004肉羊饲养标准》的不同营养水平日粮对滩羊羔羊育肥效果的影响

王晓薇; 马青; 赵正伟; 《黑龙江畜牧兽医 》 2019 北大核心

摘要：为了研究育肥滩羊羔羊的最适营养需要,试验选择90日龄滩羊断奶羔羊51只(30♂,21♀),随机分成3组,每组17只(10♂,7♀),参考《NY/T 816—2004肉羊饲养标准》肉用绵羊肥育羔羊日增重300 g、200 g、100 g的饲养标准配制三种营养水平日粮,测定滩羊羔羊试验期增重、平均日增重、料重比等相关指标。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:饲喂日增重300 g日粮的滩羊增重、日增重、经济效益最高,料重比最低。说明参考肉羊饲养标准《NY/T 816—2004肉羊饲养标准》肉用绵羊肥育羔羊日增重300 g的饲养标准配制的日粮最能满足滩羊羔羊的营养需要。

关键词： 滩羊 肉羊 饲养标准 增重 营养水平 育肥

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宁夏春大豆品种演变及栽培技术进步对大豆产量的贡献分析

赵志刚; 罗瑞萍; 《宁夏农林科技 》 2019

摘要：分析了不同时期审定的宁夏春大豆品种的增产潜质,探讨大豆间作、套种、复种高效栽培技术的进步对大豆产量的贡献及产生的经济效益。

关键词： 大豆 品种 栽培技术 演变 产量

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