科研产出
三种不同产地香荚兰油理化特性及抗氧化特性研究
《中国调味品 》 2022 北大核心
摘要：以印度尼西亚、汤加和马达加斯加产地的香荚兰豆荚为原料,采用超临界 CO2萃取得到香荚兰油.分析香荚兰油的感官特性、理化指标、脂肪酸组成及抗氧化特性.结果表明:印度尼西亚、汤加、马达加斯加香荚兰豆荚粉末平均粒径为105.24~127.03 μm,水分含量均在9.03%以下,超临界萃取后香荚兰油得率为5.79%~7.87%.3种产地的香荚兰油感官评价结果表明汤加香荚兰油的明亮度较高,色泽较浅,风味与马达加斯加的较为接近,与印度尼西亚的味道差别较大.香荚兰油的基本理化指标表明汤加产地的香荚兰油油脂酸败和被氧化的程度最低,油品质较好,其次是印度尼西亚、马达加斯加.实验范围内3种产地油的抗氧化特性结果表明汤加产地的香荚兰油对DPPH自由基的清除能力较强.综合分析3种产地香荚兰油的结果表明汤加产地的香荚兰油品质高于印度尼西亚、马达加斯加,这为香荚兰油的进一步综合利用提供了理论参考.
关键词： 香荚兰油;理化特性;脂肪酸;抗氧化
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不同基因型的香蕉叶片结构与褐缘灰斑病发生的相关性研究
《热带农业科学 》 2022
摘要：大型香蕉叶片是横出平行脉，使得褐缘灰斑病成为香蕉上一种常发性重要病害，为筛选抗病品种（系）节约时间和成本，以不同基因型香蕉品种（系）为对象，通过对气孔密度、气孔形态和叶肉组织结构各项指标的测定，分析其与病情指数的相关性。结果得出：不同基因型香蕉品种（系）在病情指数、气孔密度和叶肉组织结构间存在显著性差异，其中，红香蕉和广粉1号病情指数值最低，分别为7.05和8.09；红香蕉背部、腹部气孔密度和叶片厚度值最大，分别为328.45、98.75个/mm~2和359.57μm；广粉1号海绵组织和栅栏组织厚度值最大，分别为268.97和63.82μm。相关性分析得出：病情指数与背面、腹面气孔密度呈极显著负相关，相关系数分别为–0.874和–0.757；病情指数与叶片厚度、海绵组织厚度呈极显著负相关，相关系数分别为–0.591和–0.544。表明同一品种（系）背面气孔密度越多，腹面气孔密度随之增加，叶片气孔密度越大，病情指数越低，抗病性越强。叶片腹面、背面气孔密度可作为抗病性鉴定的初选指标，叶片厚度、海绵组织厚度可作为抗病性鉴定的辅助参考指标。
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乡村振兴背景下国内外文旅融合发展模式分析与启示
《热带农业工程 》 2022
摘要：我国已进入到巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的阶段,为推动乡村产业兴旺,坚持以文塑旅、以旅彰文,助力农村实现产业融合发展是有效途径之一.本文通过概述国内外文旅融合发展模式,分析农村文旅融合发展存在的问题,探讨如何结合乡村实际大力发展文旅产业,助力乡村产业提质创新发展,形成农文旅相互融合、相互作用的良性互动,以期为中国农业农村发展提供理论借鉴.
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浅析网上报销系统对科研事业单位的影响
《中国农业会计 》 2022
摘要：随着经济社会发展,为进一步提高政府会计工作质量和水平,财政部于2017年10月24日印发了《政府会计制度——行政事业单位会计科目和报表》(财会[2017]25号),对会计核算、要素、科目以及财务报表等方面进行了明确规定,并于2019年1月1日起施行.从我国会计领域的发展过程来看,此次政府会计制度改革是一次创新性变革,新制度建立了权责发生制和收付实现制平行并存的核算体系.为了应对这一新变革,网上报销系统应运而生.
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槟榔间作香露兜对土壤细菌群落结构和多样性的影响
《西南农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究槟榔间作香露兜对土壤细菌群落结构和多样性的影响,明确间作模式影响土壤细菌群落的关键环境因子,为优化槟榔间作香露兜模式及热带农田经济的发展提供理论依据.[方法]通过大田试验的方法,在海南省兴隆热带植物园内建立包括槟榔单作、香露兜单作和槟榔间作香露兜种植模式的试验样地,测定土壤理化性质、养分含量、土壤细菌丰度与多样性等指标,以槟榔和香露兜单作为对照,探究槟榔间作香露兜模式对土壤细菌群落结构和多样性的影响.[结果]槟榔间作香露兜模式下土壤养分含量降低,土壤逐渐趋于酸性且盐离子浓度提高;土壤细菌群落的ACE指数、Chao1指数和Shannon指数显著降低(P<0.05,下同),pH、电导率、全磷、容重是影响土壤细菌群落变化的主要环境因子.在3种种植模式下细菌优势菌门均为变形菌门(Proteobacteria)、放线菌门(Acidobacteriota)、酸杆菌门(Actinobacteriota)和绿弯菌门(Chloroflexi),间作后变形菌门、放线菌门和酸杆菌门的相对丰度均出现降低,绿弯菌门相对丰度则提高.其中,放线菌门相对丰度与土壤容重呈显著正相关;绿弯菌门相对丰度与电导率和有机质呈极显著正相关(P<0.01,下同),与全磷呈极显著负相关,与全钾呈显著负相关.[结论]槟榔林下间作香露兜不影响细菌OTU总数,但通过降低pH及提高电导率而显著降低土壤细菌群落多样性指数;间作模式通过提高土壤容重降低全磷、全钾及有机质含量,而降低变形菌门、放线菌门和酸杆菌门的丰度,却提高了绿弯菌门的丰度.可见,尽管槟榔间作香露兜体系显著降低土壤养分含量,但能改善槟榔林原位土壤细菌区系的丰度及多样性,对维持槟榔林土壤健康及促进槟榔与香露兜相关产业发展具有积极意义.
关键词： 槟榔 香露兜 间作模式 土壤细菌群落 多样性指数 环境因子
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冬伐高度对桑叶产量及品质的影响
《中国农学通报 》 2022
摘要：分析桑树冬伐高度对春季桑叶产量、桑枝叶片数、发枝条数等产量指标和桑叶粗蛋白含量、含水量等品质指标的影响,为桑园冬季剪伐提供参考依据。本研究采用随机试验设计,在桑园冬管时期设定5个不同处理剪伐高度(5、25、45、65、85 cm),以本地冬伐高度5 cm为对照。在剪枝60天后、小蚕饲养前,测定桑叶产量、发枝条数、枝条长度、桑枝叶片数、茎粗、叶片含水量、灰分、蛋白含量等参数。结果表明,随冬伐高度的增加,桑叶产量、枝条长度、桑枝叶片数和茎粗等桑叶地上部形态指标呈先增加后降低的趋势,冬伐高度为45 cm时桑叶产量最高。而发枝条数随冬伐高度的增加而增加。桑叶产量与冬伐高度拟合回归曲线(R~2=0.945)分析表明,当冬伐高度为45.29 cm时,桑叶产量最高;相关性分析表明,除发枝条数与枝条叶片数外,其他地上部形态与冬伐高度之间显著或极显著相关(P<0.05或P<0.01),但枝条数与枝条叶片数和茎粗之间呈负相关。随冬伐高度的增加,上、下位叶片水分含量、粗蛋白含量总体呈先增加后减少的趋势,当冬伐高度为45 cm时叶片含水量与粗蛋白含量高于对照,但叶片灰分含量随冬伐高度的增加而增加。冬伐高度显著影响桑叶产量及地上部形态,冬伐高度为45 cm时,桑叶产量及营养品质达最优。
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不同产区"Fuerte"油梨果实品质分析与比较
《中国南方果树 》 2022 北大核心
摘要：以云南、贵州、广西和海南4个产区的"Fuerte"(富尔特)油梨为材料,测定果实外观和内在品质性状,比较不同产区油梨果实品质,综合比较4个产区油梨品质的差异.结果表明,不同产区"Fuerte"油梨品质性状存在一定差异,其中贵州油梨的单果质量最高,贵州和广西油梨的含水量相对较高,云南和广西油梨的维生素C含量、含油量及总酚含量相对较高,贵州和海南油梨的可溶性糖及可溶性蛋白含量相对较高,广西油梨的总黄酮含量最高,云南油梨的不饱和脂肪酸相对含量最高.通过主成分分析的评价函数得出4个产区油梨品质从高到低依次为广西油梨>贵州油梨>海南油梨>云南油梨,广西南宁的"Fuerte"油梨品质表现优异,排名最高.
关键词： 油梨 Fuerte 产区 品质 主成分分析 脂肪酸
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香蕉枯萎病菌myosin-1基因的功能分析及外施dsRNA介导的抗性评估
《植物病理学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：香蕉枯萎病是由尖孢镰刀菌古巴专化型(Fusariumoxysporum f.sp.cubense,Foc)引起的香蕉毁灭性土传病害,其中4号生理小种(Foc4)能感染几乎所有的香蕉品系,危害最严重.SMART在线软件分析myosin-1基因具有肌球蛋白马达蛋白(myosin motor domain,MMD),肌动蛋白尾结构 TH1(myosin tail)和 Src 家族同源结构域 SH3(src homology domain 3),与禾谷镰刀菌中氰烯菌酯靶标基因myosin-5具高度的蛋白同源性,相似性高达83%.利用Split-marker基因重组技术获得Foc4的myosin-1基因敲除突变体,△myosin-1突变株丧失了对氰烯菌酯的敏感性,菌丝生长缓慢,产孢量减少且孢子畸形,对香蕉致病力严重下降,证实myosin-1是氰烯菌酯在Foc4中的作用靶标基因.外施靶向myosin-1体外转录的dsRNA,能抑制菌丝的生长,降低菌丝活性;菌丝膨胀扭曲分枝增多,出现典型的球状结构,与氰烯菌酯处理后的表型一致.在盆栽活体人工接种实验中,体外施用dsRNA可以明显抑制枯萎病外部症状的发展,推迟发病时间,赋予寄主抗性,结果说明体外施用dsRNA可以作为新型杀菌剂防治香蕉枯萎病.综上,myosin-1基因作为氰烯菌酯在Foc4中的靶标基因具有高度的序列保守,在调控菌丝生长发育,产孢以及致病力等方面发挥重要作用,而外施dsRNA具有防治香蕉枯萎菌的巨大潜力.
关键词： 香蕉枯萎病菌 myosin-1基因 基因敲除 氰烯菌酯 dsRNA
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农业科研事业单位应收账款管理存在的问题及对策
《中国农业会计 》 2022
摘要：本文从执行《政府会计制度》，采用权责发生制产生应收账款入手，简要分析了当前农业科研事业单位应收账款出现的新问题，从五方面提出了加强应收账款管理的对策。
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仿生几何结构表面深松铲铲尖设计与试验
《中国农机化学报 》 2022 北大核心
摘要：深松铲在西南红壤坡耕地作业过程中,由于土壤黏附性强且板结严重,造成土壤过度扰动和耕作阻力过大的问题。采用工程仿生的技术方法,将具有减阻优异特性的克氏原螯虾和砂鱼蜥体表作为仿生原型,以深松铲铲尖为研究对象,设计仿生凸包、微刺—凸包、仿生鳞片、微刺—鳞片和微刺—凸包—鳞片混合表面5种仿生几何结构表面。通过室内土槽试验,考察深松过程中铲尖在含水率18.11%和12.57%,深松速度为0.2 m/s, 0.4 m/s, 0.6 m/s的牵引阻力与降阻率变化趋势,并与传统铲尖对比。试验结果表明:含水率一定的情况下,随着深松速度的增加,牵引力逐渐减小;含水率18.11%时,具有微刺—凸包几何结构表面的铲尖减阻能力最优,降阻率达20%以上;含水率12.57%时,具有微刺—凸包—鳞片混合表面的铲尖减阻能力最优,降阻率达15%以上。该研究提出西南地区红壤黏性土深松过程减阻的仿生设计思路,为在西南地区红壤土工作环境下设计和研发新装备提供参考。
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