科研产出
基于多元质量特性过程能力分析的高效液相色谱-串联质谱法检测猪可食组织中常见精神活性物质及其代谢物
《分析试验室 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：建立了液相色谱-串联质谱法同时测定猪可食组织中氯丙嗪、异丙嗪、甲苯噻嗪等精神活性物质及其代谢物的方法.通过构建回收率及相对标准偏差的多元质量特性双响应曲面模型进行过程能力分析,对QuEChERS方法进行优化,并结合同位素内标法进行检测.结果表明,在质量浓度0.40~200 ng/mL范围内7种目标化合物呈良好的线性关系,相关系数(r2)均大于0.999,方法检出限范围为0.05~0.10 μg/kg,定量限范围为0.20~0.40 μg/kg.5种不同基质中7种目标化合物的加标回收率在78.5%~109%之间,相对标准偏差(RSD)在0.89%~10.8%之间,10日内方法重现性RSD在2.3%~12%之间.所建立的方法适用于猪可食组织中几种常见精神活性物质及其代谢物的定量分析检测.
关键词： 多元质量特性 过程能力分析 高效液相色谱-串联质谱法 精神活性物质 代谢物
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响应面法优化猪肉TPA质构测试条件
《东北农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】利用响应面法对猪肉的TPA测试条件进行优化。【方法】采用质构仪对猪肉进行TPA测试，通过单因素试验，考察测中速度、两次下压间隔时间和压缩比3个因素对猪肉质构特性的影响。在单因素基础上，采用3因素3水平的响应面分析法对猪肉的TPA测试条件进行优化，依据回归分析确定最优测定条件。【结果】测中速度对猪肉凝聚性、弹性影响显著（P<0.05），两次下压间隔时间对凝聚性、黏性、咀嚼度、硬度影响显著（P<0.05），压缩比对猪肉凝聚性、弹性、黏性、咀嚼度、硬度影响显著（P<0.05），测中速度与两次下压间隔时间的交互作用对猪肉硬度影响显著（P<0.05），测中速度、两次下压间隔时间、压缩比对黏结性所建立的模型不成立。【结论】进行响应面Box-Behnken分析法分析得到猪肉TPA测试最佳测试条件为：测中速度1.42 mm/s、两次下压间隔时间5.31 s、压缩比50.1%。
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不同施氮量下黑土地春玉米籽粒淀粉积累动态及产量形成差异
《中国农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确适宜施氮量条件下黑土地春玉米籽粒淀粉积累动态和产量形成的生理机制，以期为春玉米高产高效栽培技术提供理论依据。【方法】田间试验于2022和2023年2个春玉米生长季，在吉林省公主岭市吉林省农业科学院试验田开展，设置5个施氮量处理：全生育期不施氮（N0）、90 kg·hm-2（N90）、135 kg·hm-2（N135）、180 kg·hm-2（N180）和225 kg·hm-2（N225），通过测定春玉米穗位叶蔗糖含量和蔗糖代谢关键酶活性探究不同施氮量条件下穗位叶蔗糖合成能力和籽粒淀粉合成能力；通过Logistic方程拟合春玉米籽粒总淀粉及其组分积累特性，明确施氮量对春玉米籽粒淀粉积累动态及产量形成的影响。【结果】（1）春玉米产量随施氮量增加先升高后降低，N0、N90、N135、N180、N225处理两年平均产量分别为8 992.90、11 199.47、12 126.78、14 049.42、13 213.21 kg·hm-2，以施氮量为180 kg·hm-2的N180处理最高。（2）N180处理开花后0、12、24、36、48 d穗位叶蔗糖含量、蔗糖合成酶（SS）和蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性均显著高于N0、N90、N135处理，与N225处理无显著差异。开花后24、36、48 d,N180处理籽粒可溶性淀粉酶（SSS）活性最高，较N0、N90、N135、N225处理两年平均分别提高62.43%、31.33%、14.85%、7.80%。（3）Logistic方程解析表明，各处理籽粒总淀粉、支链、直链淀粉积累速率和活跃积累期随施氮量的增加先升高后降低，均以N180处理最优。与N0、N90、N135、N225处理相比，N180处理两年平均总淀粉积累速率和积累活跃期分别高43.35%、23.16%、13.22%、5.92%和7.30%、3.84%、4.11%、3.83%，两年平均籽粒淀粉积累速率达到最大时籽粒淀粉积累量为12.90 g，各处理成熟期总淀粉积累量分别为6 725.60、8 510.17、9 150.62、10 387.35、9 604.04 kg·hm-2。（4）相关分析结果表明，春玉米产量与灌浆期穗位叶蔗糖含量、蔗糖合成酶活性、磷酸蔗糖合成酶活性、籽粒可溶性淀粉合成酶活性、籽粒总淀粉积累量、支链淀粉积累量、直链淀粉积累量呈显著正相关；穗位叶蔗糖含量、蔗糖合成酶活性、磷酸蔗糖合成酶活性、籽粒可溶性淀粉合成酶活性与籽粒淀粉及其组分积累量亦呈显著正相关。【结论】施氮量为180 kg·hm-2处理下春玉米灌浆期穗位叶蔗糖代谢关键酶和籽粒可溶性淀粉合成酶活性最高，灌浆期籽粒淀粉积累速率最大，淀粉活跃积累期最长，籽粒产量和淀粉积累量最高，为本试验条件下的最优处理。
关键词： 春玉米 施氮量 籽粒淀粉积累 产量 蔗糖合成酶 籽粒淀粉合成酶
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大豆主要生育期基因型鉴定与分析
《江苏农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：大豆是光周期敏感作物，大豆的生育期除了受到环境条件的影响，还受到遗传因素的调控。目前的研究发现，调控大豆开花和成熟的位点包括E1～E12和J基因，其中E1～E4是调控大豆开花和成熟的主要基因。本研究鉴定了250份大豆材料的E1～E4基因型及开花、成熟表型，通过关联分析发现，E1、E3基因与始花期、成熟期间的关系最密切，显性的E1、E3基因均有延迟开花的作用，隐性变异由于功能部分或完全丧失，导致开花提前。结果显示，大豆基因型组合可分为10组，分别为e1-nle2e4、e1-nlE2E3e4、e1-nle2E4、e1-nlE2E4、e1-asE2E4、e2e3e4、e1-ase2E4、E1e2E4、E1E2e3e4、E1E2E4,不同基因型组合决定了大豆生育期的多样化和对不同生态区的适应性。本研究结果为分子设计育种提供了分子模型，对于培育特定生态区的大豆品种具有重要意义。
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坡耕地垄侧栽培对玉米生理特性及生长发育的影响
《作物杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：玉米垄侧栽培是我国东北山区推广应用多年的一种保护性耕作栽培方式，为明确其对玉米生长发育、光合特性、生理特性及产量的影响机理，在吉林省东部山区坡耕地进行了2年大田垄侧栽培模式（T1）和传统栽培模式（CK）的对比研究。结果表明，与CK相比，T1处理在抽雄期（V12）和吐丝期（VT）可显著提高玉米叶片的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率。T1处理在拔节期（V8）对玉米叶片的过氧化物酶、过氧化氢酶、硝酸还原酶及磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶有显著负影响，对超氧化物歧化酶、谷氨酰胺合成酶及核酮糖二磷酸羧化酶没有显著影响。在V12和VT期，垄侧栽培对碳代谢酶、氮代谢酶及叶片保护酶均没有显著影响。在V8和V12期，垄侧栽培在干物质积累方面没有明显影响，但在VT期，T1处理的干物质积累显著高于CK。T1处理在V8期对根系伤流有显著负影响，但在V12和VT期有显著正影响。T1处理对叶面积没有显著影响，可降低株高和穗位，增加玉米穗粒数、百粒重，提高玉米产量。上述研究结果表明，坡耕地垄侧栽培对玉米生长发育、光合特性及生理特性有重要影响，可提高玉米产量。
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玉米HKT基因家族全基因组鉴定及生物信息学分析
《玉米科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：基于14个物种的HKT基因家族构建系统进化树，深入分析模式作物拟南芥及玉米、高粱、水稻3个亲缘关系较近的禾本科物种HKT家族成员的基因结构、保守基序及其蛋白质理化性质等，对玉米HKT基因家族进行全基因组鉴定和系统的生物信息学分析。分别用200 mmol/L NaCl和100 mmol/L Na2CO3对郑58(抗)和昌7-2(感)的玉米幼苗进行盐、碱胁迫处理，在胁迫0、1和3 d时取叶部及根部样品进行转录水平分析。结果表明，14个物种的HKT家族成员在系统进化树划分为两个支系，推测可能至少来自两个共同的祖先基因。HKT家族具有相似的基因结构和特殊的基因特征，玉米HKT基因家族中共有包括1个I型和两个II型在内的3个成员，推测拥有更多的HKT基因家族成员有助于植物在盐碱环境下获得更广泛的适应性。此外，盐碱处理下基因表达分析显示，郑58和昌7-2的耐盐碱性差异与ZmHKT1;1直接相关，与ZmHKT2;1间接相关，与ZmHKT1;2无关。
关键词： 玉米 HKT基因家族 生物信息学 盐碱胁迫 基因表达
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吉林黑土区基于玉米高产和环境友好的增效氮肥适宜用量研究
《玉米科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：2022-2023年在吉林省黑土区(公主岭)开展田间定位试验.以稳定性尿素(SF)为试验材料,设置6个氮肥用量(0、60、120、180、240、300kg/hm2),以农民习惯施肥模式(FP)为对照,研究玉米产量、干物质积累、氮素利用率、土壤无机氮含量变化和氮素平衡差异.结果表明,施用SF条件下,玉米产量随氮肥用量增加呈上升趋势,当氮肥用量增至180 kg/hm2达到最高,较FP处理两年平均增加3.7%.施氮显著提高了玉米各生育期干物质积累量,当施氮量达到180 kg/hm2后增幅不再显著.氮素表观回收率、农学利用率和偏生产力均随氮肥用量的增加呈下降趋势,除N300处理外,均高于FP处理,增幅分别为4.7~34.0百分点、3.8-12.2 kg/kg和6.4~115.8 kg/kg.与FP处理相比,施用SF条件下,180kg/hm2处理显著提高了玉米吐丝期至成熟期无机氮含量,显著降低了氮素损失量.
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