科研产出
依靠自己的力量发展“院校”
《华南热带农业大学学报 》 1997
摘要：依靠自己的力量发展院校．宜从以下八个方面扎扎实实地开展工作：1．解放思想，更新观念；2．深化改革．扩大开放；3．土地”文章”，大家共作；4．“培”“引”人才．重中之重；5．高新技术，深广进军；6．院校结合，形成优势；7．群策群力．办好分院；8加强领导，锐意进取。
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我校学生宿舍区水电管理改革的实践与探索
《华南热带农业大学学报 》 1997
摘要：随着学校规模的扩大，水电用量大幅度增加，其费用支出已成为学校的沉重负担。我校学生宿舍区水电管理改革取得了一定的经验，达到了节约水电用量，减少水电费支出的设想。水电管理改革有待于深化。
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树正气 鼓士气 开创院校精神文明建设新局面
《华南热带农业大学学报 》 1997
摘要：针对院校当前的实际，从理直气壮讲成绩，正视客观分析问题，群策群力研究对策等几个侧面，探讨了如何在全体干部职工中树立起对院校前途的信心，振作土气．齐心协力再创院校辉煌等问题。
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菠萝皮渣白兰地的初步研究——菠萝综合利用之一
《热带作物机械化 》 1997
摘要：一、引言 菠萝(Ananas comosus)又名凤梨、是热带亚热带名果之一,与香蕉、椰子、芒果并列为四大热带水果。据统计,1988年世界菠萝产量达1066.1万t菠萝也是我国南方栽培面积最大,产量较多的大宗水果之一,1979年年产将近100万t,台湾、海南、广东、广西是我国菠萝生产主要产区。菠萝的色、香、味及营养价值俱佳,深受群众喜爱,目前菠萝的加工产品主要是糖水菠萝罐头,但在菠萝原料加工成罐头的过程中几乎有50％～60％的下脚料——菠萝皮渣未被利用,如何把这些宝贵的资源充分利用起来,国外有过许多研究,早年不少学者曾做过大量工作,但应用于生产甚少,致于国内利用菠萝皮渣生产白兰地或制成发酵饲料方面更是缺乏深入的研究,至今国内大多菠萝罐头厂的下脚废料几乎未加利用,清理这些废料还需耗费一笔资金,甚至造成环境污染,也是上百家菠萝罐头厂急待解决的重要课题。为此,我们对菠萝皮渣酿制白兰地新工艺进行了研究,以求开发高档菠萝白兰地新产品,也供同行进一步研究及应用提供参考。
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我国热带地区发展可持续农业的瓶颈与策略分析 Ⅰ.概念与方法
《热带作物研究 》 1997
摘要：分析了可持续热带农业的概念以及持续农业的可持续性评价的空间与时间尺度和内容，为今后分析影响我国热带地区发展可持续农业的障碍因素和提出克服这些不利因素的策略探讨了基本原则和范畴。
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我院生物技术的发展趋势及在热带农业科研中的作用
《华南热带农业大学学报 》 1997
摘要：“九五”期间我院生物技术的发展呈现四个趋势。1．研究内容更加系统化．包括重点作物的技术系统化，成熟技术的应用系统化；2．研究目标更加具体化；3．某些项目显示出优势；4．涉及一些新领域，包括海洋生物技术和生物制剂的基因工程。生物技术在热带农业科研中具有重要作用，要充分发挥它的带头作用和辐射作用，要充分利用好重点实验室，加强生物技术的人才培养。
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科、教、生产推广三结合问题思考
《华南热带农业大学学报 》 1997
摘要：阐述我院校几十年来科研、教学、生产推广三结合的历史沿革及做法与效果，指出并分析了“三结合”存在的问题．提出了促进“三结合”发展的对策。
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