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• 54份可可种质资源主要品质性状及相关分析

  作者：谢薇;赖剑雄;秦晓威;朱自慧;李付鹏

  关键词：可可;鉴定评价;可可脂;脂肪酸;多酚

• 6个不同可可品系(品种)比较试验

  作者：李付鹏;伍宝朵;吴刚;朱自慧;秦晓威;赖剑雄

  关键词：可可;品系比较;农艺性状;产量;品质

• 可可豆罐装发酵过程中挥发性成分变化规律研究

  作者：段美玉;秦晓威;贺书珍;李付鹏;谢薇;白亭玉;初众;赖剑雄

  关键词：可可;种质资源;发酵;挥发性成分;顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术

• 槟榔间作条件下不同修剪方式对可可生长和产量的影响

  作者：赵溪竹;朱自慧;秦晓威;赖剑雄;李付鹏

  关键词：槟榔;可可;间作;修剪;生长

• 响应面法优化海南可可豆中原花青素的提取工艺

  作者：房一明;初众;谷风林;贺书珍;赖剑雄

  关键词：可可;原花青素;提取得率;响应面分析法

• 可可新品系'香可1号'的选育

  作者：李付鹏;伍宝朵;秦晓威;朱自慧;刘爱勤;赖剑雄

  关键词：可可;新品系;‘香可1号’

• 可可种质资源抗寒性初步评价及低温胁迫下生理响应

  作者：李付鹏;伍宝朵;秦晓威;闫林;赖剑雄

  关键词：可可种质;鉴定评价;抗寒性;酶活性