科研产出
多管发酵法测定生活饮用水中总大肠菌群不确定度的评定
《中国食品添加剂 》 2019 北大核心
摘要:为了建立生活饮用水中总大肠菌群测定结果的不确定度评定方法,依据JJF 1059.1.2012 《测定不确定度评定与表示》和SN/T4091-2015《食品微生物学测量不确定度评估指南》.对能力验证样品生活饮用水中的总大肠菌群测定结果做了合成不确定度和扩展不确定度评估.结果表明,检验过程中,不确定度来源的主要因素所占分量由大到小排序为:发酵阳性管比例>样品制备>加样>样品稀释>环境温度.检验结果的扩展不确定度为418 MPN/100 mL,取值区间为85729408MPN/100 mL,包含因子k=2.此方法适用于类似条件下总大肠菌群测定不确定度的评定.


GGE双标图模型在玉米新品种测试中的应用
《玉米科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:利用GenStat软件对2017年春玉米区24个中熟新品种的多点测试进行分析,基于GGE双标图模型分析表明,各试验点中以吉林省公主岭柳阳鉴定点具有较强的品种区分能力,吉林省公主岭铁北区鉴定点最具有代表性,甘肃省武威靖远县不适合作为此试验的鉴定地.GGE双标图丰产性稳产型表明,吉单37表现最为突出.基于相邻标准法分析表明,农华218、吉单37表现最好.综合分析,GGE双标图在品种产量评价方面与相邻标准法结果基本一致,且GGE双标图可以更加全面有效地评估品种和试验地点.


稳定同位素稀释-UPLC-MS/MS法测定饲料中4种黄曲霉毒素
《饲料工业 》 2019 北大核心
摘要:建立饲料中4种黄曲霉毒素的稳定同位素稀释-超高液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)的检测方法。饲料样品加入同位素内标后,经乙腈-水(8416,v/v)超声提取后,用多功能净化柱净化。净化液经C18色谱柱分离,甲醇-0.1%甲酸为流动相梯度洗脱,超高液相色谱串联质谱法多反应离子监测(MRM)方式检测,基质匹配内标法定量。结果表明,4种黄曲霉毒素的相关系数均大于0.999 0。方法的检出限为0.015~0.025μg/kg,空白饲料样品中3个不同浓度的添加回收率为76.19%~102.29%,RSD在1.91%~10.12%之间。该方法样品前处理简单快速、稳定同位素稀释校正了前处理过程的损失和基质效应,适合饲料中4种黄曲霉毒素的同时快速测定。
关键词: 稳定同位素稀释 UPLC-MS/MS 饲料 黄曲霉毒素 快速测定


2017年兴安盟甜菜褐斑病防治试验结果分析
《中国甜菜糖业 》 2019
摘要:为筛选出防治兴安盟地区甜菜褐斑病效果较好的药剂极其适合剂量,采用田间小区试验方法,使用37%苯醚甲环唑、40%氟硅唑在2个时期对甜菜品种HI0479进行叶面喷施.通过对褐斑病发病情况调查及块根产量和含糖比较得出:37%苯醚甲环唑300 g/hm2和40%氟硅唑180 mL/hm2防治效果最好,防治效果分别为78.06%和75.53%,产量增加4.57%和7.33%,含糖率增加0.27%和0.08%,产糖量增加6.27%和7.84%.推荐其在生产中使用.


人参加工副产物对吉林芦花鸡蛋品质及蛋中氨基酸、脂肪酸沉积水平的影响
《黑龙江畜牧兽医 》 2019 北大核心
摘要:为了研究人参加工副产物作为饲料添加剂对蛋鸡蛋品质的改善效果,试验利用人参茎叶和投料参分别按0.6%、1.2%、2.4%和0.2%、0.4%、0.8%的比例替代基础日粮中的小麦麸,比较了其对吉林芦花鸡鸡蛋蛋品质及鸡蛋中营养成分的影响.结果表明:添加2.4%的人参茎叶组在蛋重、蛋白高度、蛋黄色泽上显著高于其他试验组(P<0.05);添加0.6%和2.4%人参茎叶的试验组氨基酸含量要高于其他试验组;添加2.4%人参茎叶的试验组脂肪酸水平要高于其他试验组;添加0.2%投料参的试验组在蛋重、蛋壳重上显著高于对照组(P<0.05);添加0.4%、8%投料参的试验组的蛋壳强度、蛋壳色泽显著高于对照组(P<0.05).说明在鸡日粮中添加人参茎叶和投料参有利于提高鸡蛋的蛋品质和营养水平.
关键词: 吉林芦花鸡 蛋品质 氨基酸含量 脂肪酸水平 人参茎叶 投料参


压力罐消解-原子吸收光谱法测定花生中镉含量不确定度评定
《中国食品添加剂 》 2019 北大核心
摘要:对压力罐消解-原子吸收光谱法测定花生中镉含量不确定度进行评定.依据JJF 1135-2005《化学分析测量不确定度评定》及JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中不确定度评定的基本程序,建立数学模型,分析压力罐消解-原子吸收光谱法测定花生中镉含量过程中引入的各测量不确定度分量,计算得到测量结果的合成标准不确定度和扩展不确定度.评定结果表明:拟合标准工作曲线所产生的不确定度对结果的影响最大,其次是镉标准溶液的配制和测量重复性引起的不确定度,试样称量的不确定度对结果的影响最小.评定结果可以对分析检测结果的准确程度和方法的可靠性研究提供参考.
关键词: 压力罐消解 原子吸收光谱法 花生 镉 不确定度评定

