新疆野生巴旦杏仁蛋白饮料生产工艺

吉喆; 叶志军; 《食品科学 》 1998 北大核心

摘要：研究野生巴旦杏仁中蛋白质的等电点及耐热特性，并认为野生巴旦杏仁蛋白饮料以仁与水比为1：15～20，浸泡温度20－25℃，浸泡时间22～26h，稳定剂组合：蔗糖酯2．5g，PGA3．5g，CMCNa1．1g，酪肪酸钠7．0g为其最佳生产工艺参数。

关键词： 野生巴旦杏 蛋白饮料 工艺参数

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新疆石河子地区犬及狐寄生绦虫调查

吴元昌; 郭双喜; 鲍亚芳; 冯永政; 《中国兽医科技 》 1998 北大核心 CSCD

摘要：对石河子地区的１１５只犬和１３只野生狐寄生绦虫进行了调查，犬及狐的感染率分别为４１７％和７６９％，其中牧羊犬的感染率占犬检出总数的８９５％；检出犬寄生绦虫３种、狐寄生绦虫５种，包括人畜共患绦虫２种。

关键词： 犬,狐,绦虫,感染率

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阿勒泰肉用细毛羊杂交后代产肉性能的研究

陈周田; 李国庆; 《中国养羊 》 1997 北大核心

摘要：利用阿勒泰肉用细毛品种公羊杂交低代细毛母羊，其后代产肉性能明显提高，６．５月龄羔羊胴体重平均提高４．０４ｋｇ，屠宰率提高４．１０个百分点，其它指标均有相应的提高，表明阿勒泰肉用细毛羊是一个生产羊肉的优良肉用细毛羊品种。

关键词： 阿勒泰肉用细毛羊,产肉性能,胴体重,屠宰率

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阿勒泰肉用细毛羊羊毛品质的分析研究

陈周田; 朱桂芝; 李兵尹; 君亮; 李菊梅; 《中国养羊 》 1997 北大核心

摘要：新品种羊以产肉为主，兼产细毛。羊毛平均细度２２．８２μｍ，净毛率达５６．９４％，其它指标均符合细羊毛要求，纺织品达到部颁标准，是一个理想的肉主毛从的细毛羊品种

关键词： 阿勒泰肉用细毛羊,细羊毛,强度,伸长度,净毛率

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甜菜收获工艺及机具简述

梅健; 郝元波; 方军; 《粮油加工与食品机械 》 1997 北大核心

摘要：简述了３种切缨部件、４种挖掘部件和２种捡拾、清理部件的结构、工作原理以及特点，并就机具的配套和发展提出见解。

关键词： 甜菜,收获,切缨,挖掘,工艺

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CKO-2.4棉桃收获机的试验研究

梅健; 张德云; 黄志东; 李梅; 周亚立; 《粮油加工与食品机械 》 1997 北大核心

摘要：对引进的棉花种植及收获机械进行了试运转和田间性能试验，并对机收棉桃工况做了全面性能测定，为推广应用获得了第一手数据。１９９４年～１９９５年，课题组对原机进行了改进设计，对关键部件进行了可行性试验。

关键词： 棉花,收获机,试验研究

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浅谈农十师养羊业管理中存在的问题及对策

王永昌; 尹君亮; 张毅; 《新疆农垦经济 》 1997 北大核心

摘要：浅谈农十师养羊业管理中存在的问题及对策王永昌尹君亮张毅养羊业是农十师畜牧业生产的主体，它不仅是农（牧）团场生产的重要组成部分，同时也是许多职工脱贫致富的主要来源。近年来，由于市场及管理等多方面的原因，养羊业的发展经历了数次较大的波动。随着人们生活水平...

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H-1型酱体灌装机

何陆军; 《粮油加工与食品机械 》 1997 北大核心

摘要：Ｈ－１型酱体灌装机何陆军新疆农垦科学院中试厂近年来，新疆地区蕃茄酱生产能力迅速上升。然而在产品规格上，大多为２００Ｌ大桶无菌包装及３ｋｇ～５ｋｇ／罐的马口铁包装。这些产品主要销往国际市场。对于内销为主的５００ｇ胜利瓶或四旋瓶装酱，则产量很小。究其主要...

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绵羊腹腔内窥镜子宫角深部冷冻精液输精试验

石国庆; 曾培坚; 杨永林; 倪建宏; 皮文辉; 《中国养羊 》 1997 北大核心

摘要：采用人用黄体酮，ＰＭＳＧ对绵羊进行同期发情处理，４６只绵羊４８ｈ同期发情率为９５．６５％，用冷冻精液经解冻后，活力仅０．２，借助腹腔内窥镜子宫角深部输精，情期受胎率达到７２．７３％，与澳大利亚Ｓａｌａｍａｎ教授腹腔内窥镜子宫角冷冻精液输精情期受胎率７４．０４％，仅差１．３１个百分点（Ｐ＞０．０５），且其解冻后活力为０．５；与常规冷冻精液输精的情期受胎率５５．４５％相比高出１７．２８个百分点（Ｐ＜０．０１）。

关键词： 腹腔内窥镜,冷冻精液输精,受胎率,绵羊

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不同生态条件下玉米产量源库关系的研究

陆卫平; 陈国平; 郭景伦; 王忠孝; 饶春富; 《作物学报 》 1997 北大核心 CSCD

摘要：1993～1994年在新疆石河子、北京大兴、山东济南、江苏扬州对多花品种掖单13和中花品种鲁玉10进行春播试验,采用高产群体剪叶剪穗,不同密肥培植大小不同群体研究了玉米群体主要源库指标与产量的关系。结果表明:尽管玉米产量因试点经纬度及生态条件的差异很大,但不同试点的玉米产量水平均随花后干物质积累量(源)、总粒数(库)的增加而增加,源库相互促进增产。但增源增产与增库增产比,增库增产更为重要。这方面花数少库容潜力小的品种比花数多库容潜力大的品种更为突出。

关键词： 玉米 产量 源 库

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