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广东江门浅海贝类资源调查及开发利用

齐鲁渔业 2005

摘要:2003年3月江门沿海贝类资源调查结果表明:平均资源密度16.18t/km2,现存资源量4304t,主要经济贝类种类23种,优势种有光滑河蓝蛤、棒锥螺、波纹巴非蛤、西格织纹螺4种,占贝类总现存资源量90.40%。并提出进一步合理开发利用与保护贝类资源的措施。

关键词: 江门浅海 贝类资源 开发利用

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海洋遥感技术在海洋渔业及相关领域的应用与研究

中国水产科学 2005 北大核心 CSCD

摘要:自20世纪70年代始,科研人员将遥感技术应用于海洋渔业及其相关领域的研究,将各类卫星遥感所获得的数据对海洋水温、海流、光、盐度、溶解氧、气象因素、水深、海底地形、饵料生物等进行了由定性到定量的分析,并将所得结果用于指导渔业生产、促进渔业研究、预警海洋灾害等方面,所起作用非传统调查方法能为。因此,遥感技术在海洋渔业及其相关领域正在发挥着越来越大的作用,并预示着广阔的应用前景和巨大的应用潜力。本文综述了遥感技术在海洋生态系统相关要素和渔场变动、大型动植物分布、海况监测、海洋生态污染及灾害监测等方面应用与研究进展,并对海洋遥感信息在我国海洋渔业领域的应用研究前景进行了分析。

关键词: 遥感技术 海洋渔业

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玻璃化液对锯缘青蟹不同时期幼体成活率的影响

长江大学学报自然科学版(农学卷) 2005

摘要:以海水养殖对象?锯缘青蟹(Scylla serrata)5种不同时期的幼体为实验材料,利用自行配制的6种不同组合的玻璃化液对试验材料进行处理,处理时间分别是0.5min、1.0min、3.0min、5.0min、7.0min,统计最终的成活率.结果表明:在6种不同组合的玻璃化液中,随着处理时间的延长,各期幼体的成活率逐渐下降,在不同组合的玻璃化液和不同的处理时间下均以 Z_3(第三期蚤状幼体)的成活率最好,F 号玻璃化液(20%1.2-丙二醇+20%乙二醇)中幼体的成活率最高.

关键词: 锯缘青蟹(SCYLLA SERRATA) 玻璃化液 幼体 成活率

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鲮鱼肌肉热变性特点的研究

集美大学学报(自然科学版) 2005

摘要:研究了鲮鱼肌肉在75、85、95℃下加热时, 其fh值、Vp值、失水率以及过氧化物酶活力的变化特点. 研究结果表明: 75℃下鲮鱼肌肉的fh值约为4.0min, 失水率与加热温度成正相关关系; 使鱼肉过氧化物酶完全失活所需的Vp值约为90min. 加热温度高, Vp值增加速率快, 使过氧化物酶失活的时间大大缩短.

关键词: 鲮鱼 肌肉热变性 失水率 V值 过氧化物酶活性

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鲢的性分化及性转技术的初步研究

上海水产大学学报 2005 北大核心 CSCD

摘要:将繁殖季节顺产出的鲢卵从未受精卵开始到出膜后45d的鱼苗进行连续切片,观察其性分化。经观察,鲢苗出膜后24d在腹腔上皮的下方清晰可见性腺原基。出膜后34d则已明显性分化,雄性生殖嵴之体细胞增殖,与性细胞一起突向体腔,以柄状精巢系膜连于腹膜上皮;雌性生殖嵴之体细胞增殖,沿腹膜上皮横向伸展。用口服甲基睾丸酮(MT)的方法,设3个梯度(15×10-6、30×10-6、45×10-6)对鲢雌核发育苗进行性转,结果以出膜后3~4d的鱼苗口服MT(30×10-6),连续投喂50d,转雄效果较好,鱼苗能正常摄食药饵,成活率可达79.2%。

关键词: 性分化 性转 口服 甲基睾丸酮

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诺氟沙星对溶藻弧茵和恩诺沙星对迟缓爱德华菌的抗生素后效应

海洋渔业 2005

摘要:采用试管二倍稀释法测定诺氟沙星对溶藻弧菌s622、恩诺沙星对迟缓爱德华菌751的最小抑菌浓度(MIC);采用菌落计数法测定诺氟沙星对溶藻弧菌、恩诺沙星对迟缓爱德华菌的抗生素后效应(PAE).结果显示,诺氟沙星对溶藻弧菌s622在1/2MIC、1MIC、2MIC和4MIC浓度时的PAE分别为:0.47h、0.76h、1.26h和2.05h;恩诺沙星对迟缓爱德华菌751在1/2MIC、1MIC、2MIC和4MIC浓度时的PAE分别为:0.29h,0.48h,1.97h,2.30h.结果表明,诺氟沙星和恩诺沙星具有明显的PAE;该结果提示,在制定给药方案时可以适当延长给药间隔时间,减少给药次数,仍能维持抗菌效果.

关键词: 诺氟沙星 MIC 爱德华菌 PAE 抗生素后效应 溶藻弧菌 迟缓 恩诺沙星 试管二倍稀释法 浓度

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水生动物微生态制剂作用机理的研究进展

湛江海洋大学学报 2005

关键词: 微生态制剂 作用机理 综述

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东海带鱼年龄与生长的研究

海洋渔业 2005

摘要:本文利用2002年12月~2004年8月在东海中北部(27°~34°N、126°E以西)所获取的带鱼渔获样品,共采集788ind,每月对带鱼矢耳石生长轮计测和带鱼样品基础生物学测定,研究带鱼年龄与生长之间的关系。结果表明,目前东海群系带鱼呈现出较以往任何时期低龄化和生长加快的渔业生物学特征;体重与肛长的关系性别间无明显差异;该群系的生长其性别间无显著差异,雌雄合并估算的vonBertalanffy生长参数L∞=493.3mm,K=0.346/yr,t0=-0.387yr。

关键词: 带鱼 年龄 生长 东海

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鱼类腐败菌不同生长动力学温度模型的可靠性评价和比较

海洋水产研究 2005 北大核心 CSCD

摘要:探讨和比较了Arrhenius方程和Belehradek方程两种腐败菌生长动力学温度模型预测鱼鲜度和货架期的可靠性。结果表明,两种温度模型都能很好地预测罗非鱼中假单胞菌的生长动态和预报货架期,通过假单胞菌生长动力学模型的预测值,与罗非鱼中假单胞菌生长的实测值比较,偏差度在0.95~1.01之间,准确度在1.02~1.06之间,两种温度模型相比,Belehradek温度模型的可靠性更好。罗非鱼在3和8℃贮藏中货架期实测值与利用Arrhenius方程和Belehradek方程建立的假单胞菌生长动力学温度模型求得的预测值的比较,Arrhenius温度模型预测值和实测值的相对误差分别为11.8%和8.00%,Belehradek温度模型预测值和实测值的相对误差分别为3.47%和-7.91%,两种温度模型相比,Belehradek温度模型的结果更为理想。

关键词: 假单胞菌 生长动力学 温度模型 货架期预报 罗非鱼

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