科研产出
马尾藻的营养组成及其袋泡茶饮料的试制
《湛江海洋大学学报 》 2001
摘要:对马尾藻进行营养成分的分析 ,结果表明 :马尾藻蛋白质的氨基酸组成均衡 ,氨基酸价为 82 ,且富含无机质等。无机质中除了钙、钾和钠含量高外 ,碘含量达 82 0 mg/ kg,是研制含碘食品和饮料的理想原料。马尾藻经加工制得的袋泡茶符合国家卫生标准 ,袋泡茶 ( 2 g/袋 )经沸水冲泡后的碘浸出量为0 .51mg/袋 ,可防治甲状腺机能减退病 ,即碘缺乏病


扇贝多肽对~(60)Co辐射损伤的胸腺细胞影响作用的研究
《中国海洋药物 》 2001 CSCD
摘要:本文用噻唑盐比色方法探讨在 60 Co辐射损伤条件下扇贝多肽对胸腺细胞的保护作用 ,和对 60 Co辐射损伤的胸腺细胞修复能力的影响。结果表明 :(1) 60 Co辐射后胸腺细胞的活性明显下降。 (2 )先加扇贝多肽后辐射组的胸腺细胞的活性较未加扇贝多肽的辐射组强 (P<0 .0 5 ) ,0 .2 5 %~ 4 %浓度范围内 ,胸腺细胞的活性与扇贝多肽的浓度呈正比。当辐射强度加大到 9~ 10 GY时 ,0 .5 %以下的扇贝多肽保护能力减弱或丧失。(3)先 60 Co辐射后 2 h,再加入扇贝多肽孵育 ,胸腺细胞的活性随扇贝多肽浓度的加大而增强。辐射后 7h或 19h再加入扇贝多肽 ,仅在辐射 7h后加入 2 %的扇贝多肽孵育的胸腺细胞的活性较对照组活性强 ;辐射后 19h再加入扇贝多肽组的胸腺细胞的活性均较对照组显著降低 (P<0 .0 5 )。结果提示 :提示扇贝多肽具有抵抗 60 Co辐射对胸腺细胞的损伤作用 ,并且呈剂量依赖性 ;而且在一定的时间范围内对受到辐射损伤后的胸腺细胞具有促进其修复的作用


纳米技术与工业化养鱼
《北京水产 》 2001
摘要:什么是纳米?“纳米”(namometer)是一种尺度单位,千分之一微米为一纳米。纳米材料具有净水、灭菌、灭藻、产生负氧离子、提高鱼的免疫能力、促进鱼类生产等特殊功能。纳米养鱼设备简单,价格低廉,有的还不用电能源,这一理想已初见端倪。它既是高新技术,又是实用技术。 21世纪是一个充满着挑战和机遇的世纪,信息科学技术、生命科


栉孔扇贝对单细胞藻类生长间接作用的研究
《海洋水产研究 》 2001 CSCD
摘要:采用室内实验生态学方法研究了栉孔扇贝对藻类生长的间接促进作用。结果显示 ,栉孔扇贝对浮游植物有明显的促长作用 ,并且浮游植物的增长与栉孔扇贝的密度呈正相关 ,符合如下模式 :Y=4 0 .85ln X+44 .87( R2 =0 .979,P=0 .0 5,n=15)。栉孔扇贝对浮游植物的促长作用随藻类种类的不同具有较大的差别 ,主要取决于藻类对营养盐的需求量。

