科研产出
谷子抗病基因同源序列的克隆与分析
《植物病理学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:谷子锈病是谷子上的一种流行性强、毁灭性大的病害,严重影响谷子生产。种植抗病品种是防治锈病最经济有效的方法,但谷子抗锈病种质资源非常贫乏,而且高抗锈病的材料其农艺性状又很差,很难通过传统育种方法培育抗锈病品种,因此克隆谷子抗锈病基因尤为重要。目前克隆到的许多植
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对我国农业科研机构科技型企业发展的思考
《中国棉花 》 2011 北大核心
摘要:2000年《种子法》的出台,为我国农业科研机构进入种子经营领域提供了良机。国内科研机构先后组建了一批科技型种业公司,完善了种子经营体系,并依靠自身优势,不断推出新品种,扩大营销市场,在我国种业市场中挣得一席之地,显示出巨
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油条中无铝明矾代用品的研究
《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:根据传统"明矾法"制作油条的原理,采用小苏打、葡萄糖酸-δ-内酯、酒石酸氢钾、磷酸二氢钙四种成分研制无铝明矾代用品;通过L9(34)正交试验研究了四成分用量对油条品质的影响,并与传统"明矾法"制作的油条进行了对比;表明小苏打用量对油条体积膨胀率和感官综合得分影响最大,磷酸二氢钙次之,酒石酸氢钾的作用略高于葡萄糖酸-δ-内酯;无铝明矾代用品的最佳组合为小苏打3.2%,葡萄糖酸-δ-内酯3.2%,酒石酸氢钾0.4%,磷酸二氢钙0.8%;用无铝明矾代用品加工的油条在体积膨胀率和感官综合评分方面均优于传统明矾法制作的油条,不仅可以完全取代明矾,而且省时方便,安全可靠。
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入侵植物黄顶菊与本地植物的竞争
《生态学杂志 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:温室和田间试验条件下,对黄顶菊与4种本地植物(马唐、牛筋、反枝苋和苘麻)在3种混生比例下的竞争效应进行了研究。温室试验结果表明:黄顶菊与马唐或牛筋混生所占比例低时,其株高受到明显抑制,在混生比例相同或黄顶菊所占比例高时,其株高未受到抑制;与反枝苋或苘麻混生时,黄顶菊的株高受到明显抑制,而反枝苋和苘麻的株高未受到抑制;黄顶菊与这4种本地植物混生,相对产量总和接近1;与马唐混生时,黄顶菊在高比例下的相对产量与1接近,而在其他比例下的相对产量均<1;与牛筋、反枝苋和苘麻混生时,黄顶菊的相对产量均显著<1;与4种本地植物混生,黄顶菊的竞争攻击力系数均<0。田间试验和温室试验结果一致。研究表明,黄顶菊与马唐、牛筋、反枝苋和苘麻利用相同的营养资源,其竞争力比供试的本地植物弱。
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变性淀粉包裹型缓释尿素对冬小麦生长发育及氮素农学效率的影响
《华北农学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:采用田间小区试验方法,研究了变性淀粉包裹型缓释尿素对冬小麦生长、旗叶净光合速率、旗叶水分利用率、产量及氮素农学效率的影响。结果表明,变性淀粉包裹型缓释尿素一次性基施,冬小麦单株干质量高于普通尿素处理,根系活力提高4.9%~16.66%,叶片净光合提高4.4%~9.4%,旗叶水分利用率提高8.63%~25.17%;收获期,缓释尿素处理氮肥效率及耕层土壤硝态氮含量均高于普通尿素处理,而深层土壤硝态氮含量低于普通尿素处理,冬小麦产量提高14.7%~16.5%。氮肥的种类、释放特性及施肥量是影响土壤硝态氮含量的主要因素,施肥量的提高可能增加土壤硝态氮通过氮素淋洗对地下水潜在污染风险。
关键词: 冬小麦 变性淀粉 包裹型缓释尿素 生长发育 产量 土壤硝态氮
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套袋对黄冠梨果实中多糖和脂类分布的影响
《果树学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:以黄冠梨为试材,研究套袋果实生长发育过程中多糖和脂类的分布及其与花斑病发生的关系。结果表明,黄冠梨果实多糖主要分布表皮细胞层、单宁细胞层以及石细胞中,果肉的薄壁细胞中分布较少。随着果实生长发育,果实中多糖逐渐增多,花后70 d染色最深,随后又逐渐减少。果实中脂类主要分布在角质层、单宁细胞层和薄壁细胞,并随果实发育,角质层和单宁细胞层变薄,但染色程度变化不明显,而果肉的薄壁细胞染色越来越浅。套白袋和套3层袋的果实中多糖和脂类分布和变化与未套袋果实一致,但较未套袋果实染色浅,且3层袋果实染色最浅。套白袋和套3层袋果实的花斑病发生率分别为5.5%和22.5%,均高于未套袋果实。研究结果说明,套袋影响了果实发育过程中多糖和脂类的积累,这些物质含量的减少与果实花斑病的发生有密切的关系。
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