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加强省级农业科学院财务保障能力建设的思考

安徽农业科学 2018

摘要:分析了影响省级农业科学院财务管理及运行的主要因素、新形势下财务管理面临的主要任务和挑战。并从筹资融资能力、支撑保障能力、政策执行能力、高效运转能力等方面提出了加强省级农业科学院财务保障能力建设的对策建议。

关键词: 农业科研单位 财务保障能力 财务管理

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牛至精油在食品保鲜中的应用

食品与发酵工业 2018 北大核心 CSCD

摘要:我国食品行业使用的保鲜剂可分为化学合成保鲜剂和天然保鲜剂。随着化学合成保鲜剂引起的食品安全问题的出现,天然保鲜剂因其绿色、环保、安全、无毒成了研究的热点。牛至精油作为天然植物保鲜剂的一种,以广谱的抑菌效果和抗氧化活性在食品保鲜行业快速发展。从牛至精油的特性、保鲜机制出发,论述其在果蔬、肉制品、蛋类和奶酪保鲜中的应用现状,并探讨牛至精油在食品保鲜中存在的问题,以期为牛至精油的广泛应用提供理论基础。

关键词: 牛至精油 食品保鲜 研究现状 前景

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磁性固相萃取技术在食品安全检测中的应用进展

甘肃农业科技 2018

摘要:综述了近5 a来磁性固相萃取技术(MSPE)在食品中添加剂、农药残留、兽药残留、重金属残留以及其他有毒有害物质检测中的应用进展,并对其发展趋势进行了展望。

关键词: 磁性固相萃取 食品安全 检测 应用

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果醋功能性研究进展

江西农业 2018

摘要:果醋有着多种生理功能,通过介绍果醋的生理功能研究现状,以期为未来果醋产品的开发提供一定的理论参考。

关键词: 保健功能 功能性 苹果醋

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藜麦多酚的超声辅助提取工艺优化及体外抗氧化活性研究

食品与发酵科技 2018

摘要:本试验以藜麦为原料,采取响应面的方法,优化超声辅助提取多酚工艺。在单因素的实验基础上,研究温度、时间、液料比和功率对多酚提取量的影响。结果表明:提取温度45℃,提取时间80min,功率为177W,液料比为17∶1mL/g时多酚的提取效果最佳,在此条件下多酚提取量为10.13mg/g。多酚的抗氧化研究结果表明:藜麦中的多酚还原力、对·O_2清除率、对·DPPH的清除率、对·OH的清除率随着浓度的增大而提高。研究结果可为藜麦多酚的进一步开发提供支持。

关键词: 藜麦 多酚 提取 抗氧化

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生物降解膜对甘肃河西棉花的生态生物学效应

应用生态学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:为研究生物降解膜对甘肃河西棉田的保温保墒、棉花生长发育和产量的影响,于2016年和2017年设置厚度为0.012 mm的生物降解膜A、厚度0.008 mm的生物降解膜B、普通地膜、裸地4个处理,分析降解膜的降解性能及其对棉田土壤温度、水分、产量和相关因子及杂草防效的影响.结果表明:降解膜B早于降解膜A 3~5 d进入诱导期,降解速率高于降解膜A.填埋180 d时,降解膜A和B失重率分别达到95.6%和94.5%;降解膜A在棉花苗期增温保水性效果较好,与普通地膜无显著差异;而降解膜B由于降解速率快,在苗期增温保水性显著低于普通地膜.覆盖降解膜较普通地膜延长了棉花生育期,但棉花出苗率、单株铃数、铃质量和衣分无显著差异,而霜前花率和杂草防效显著降低.产量结果显示,两年间降解膜A较普通地膜籽棉产量分别降低3.8%和3.1%,差异不显著,较裸地处理分别增产73.1%和59.9%,增产显著,而降解膜B较普通地膜减产11.8%和7.1%,差异显著.综上,降解膜A具有较好的增温保墒和增产效应,可在甘肃河西农业区推广应用.

关键词: 棉花 生物降解膜 降解性能 生态生物学效应 产量

半夏高效种植技术

甘肃农业科技 2018

摘要:从选地施肥、选用良种、播种、除草、覆膜、合理套种、灌排水管理、追肥、培土、除草病虫害防治、采收加工等方面介绍了半夏高效种植技术。

关键词: 半夏 种植技术 病虫害防治

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旱地农田氧化亚氮排放研究进展

甘肃农业科技 2018

摘要:针对北方旱地农田N2O的产生机理、排放规律及影响因素进行综述,指出影响旱地土壤N2O排放的主要因素是施肥、灌水和农田耕作等人为因素,合理施氮和增加土壤碳贮存是缓解温室气体排放的重要途径,并提出今后应进一步加强不同立地条件下的长期高频农田生态系统N2O排放观测、N2O产生的关键微生物过程与机理与相关观测及通量相结合和农田温室气体排放模型的应用等方面的研究。

关键词: 氧化亚氮 排放机制 旱地农田 研究进展

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灌水次数与施氮量互作对胡麻/玉米带田作物生长与产量的影响

西北农业学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:旨在研究甘肃白银地区9种不同水氮配比胡麻/玉米带田叶面积指数、干物质质量和产量。结果表明,在整个生育期内,随着灌水次数和施氮量的增加,胡麻/玉米带田叶面积指数均表现"抛物线"的变化动态,胡麻/玉米带田干物质量均呈现"直线"上升的变化动态。灌溉次数和施氮量对胡麻玉米叶面积指数和干物质量有显著影响,氮肥效应大于水分效应。通过胡麻/玉米带田产量构成因素的主成分分析可知,所有胡麻产量构成因素对9个处理下胡麻产量影响为:出籽率>千粒质量>单株粒质量>单株蒴果数>分枝数>蒴果种子粒数>株高>分茎数,所有玉米产量构成因素对9个处理下玉米产量的影响为:株高>穗粗>穗长>穗行数>行粒数>百粒质量>秃尖长>出籽率。由胡麻/玉米带田产量及经济效益分析可知,适宜甘肃白银的胡麻/玉米带田灌水量和施氮量模式分别是T8-二次灌水三水平施氮量[快速生长期和盛花期各浇一次水(W2)/氮肥240kg/hm~2(N3)]和T6-三次灌水二水平施氮量[快速生长期、盛花期和青果期各浇一次水(W3)/氮肥180kg/hm~2(N2)]。

关键词: 胡麻/玉米带田 灌水量 施氮量 叶面积指数 干物质量 产量要素

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农杆菌介导的胡麻转化因子的优化

西北农业学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:农杆菌介导法是植物遗传转化的重要方法之一,为了提高农杆菌介导的胡麻遗传转化效率,以‘陇亚10号’和‘定亚22号’下胚轴为基因转化受体,以pCAMBIA3301为转化质粒,分析草铵膦选择压、下胚轴预处理(剥表皮、预培养)、农杆菌菌株、侵染时间和乙酰丁香酮对gus表达率/频率和抗性苗率的影响,优化以上转化因子参数,建立高效的胡麻遗传转化体系,为后续的胡麻功能基因组学研究和遗传改良奠定基础。结果表明:下胚轴愈伤组织诱导、分化和再生苗生根阶段的草铵膦选择压分别是10mg/L、5mg/L和2mg/L;下胚轴预处理对gus表达率/频率无显著影响,却显著影响抗性苗分化率,不剥表皮和预培养3d抗性苗率分别提高5倍和9倍;农杆菌菌株和侵染时间都显著影响gus表达率/频率和抗性苗率,C58c1侵染60min时gus表达频率最高,为7.5,抗性苗率为60.3%。乙酰丁香酮能显著提高C58c1和GV3101介导转化时gus表达频率。

关键词: 胡麻 农杆菌介导法 转化因子 抗性苗率 gus表达率

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