卷口鱼的临界水温和溶氧量

谢刚; 祁宝伦; 许淑英; 叶星; 《淡水渔业 》 2001 北大核心

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论我国渔业可持续发展的主要问题及对策(下)

杨宁生; 《科学养鱼 》 2001

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对虾幼体发育的营养需要

季文娟; 《浙江海洋学院学报(自然科学版) 》 2001

摘要：概要综述了近年来国内外对对虾幼体的蛋白质营养需要,不同蛋白源的营养价值,添加氨基酸的利用;必需脂肪酸营养需要,对磷脂、固醇的需要;对维生素的需求和亲虾卵巢发育期对必需脂肪酸、蛋白质、维生素的营养需要的研究结果,以及对虾幼体的消化酶和消化,益生素对幼体的营养效果和功效的研究。并对比了对虾幼体和幼虾对一些营养素的利用和代谢的差别。

关键词： 对虾 幼体发育 营养需要

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日本鳗鲡初孵仔鱼耗氧率的初步研究

王广军; 谢骏; 潘德博; 《海洋水产研究 》 2001 CSCD

摘要：研究了不同盐度、温度、光照条件下日本鳗鲡仔鱼 ( 4 .4 2± 0 .0 34 mm )的耗氧情况。结果表明 ,幼鱼的耗氧率随盐度的升高而下降 ,随温度的升高而上升 ,耗氧率遮光比在自然光下要低。同时还测定了幼鱼的窒息点。

关键词： 日本鳗鲡 仔鱼 耗氧率

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从市场角度探讨养殖有核珍珠的质量

蒙钊美; 李有宁; 邢孔武; 吴开畅; 《海洋科学 》 2001 北大核心 CSCD

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鲻在冷冻过程中蛋白质的变性

李来好; 陈培基; 李刘冬; 杨贤庆; 吴燕燕; 刁石强; 《水产学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：通过研究鲻在冷冻过程中Ca2 + ATPase的活性、挥发性盐基氮和凝胶强度的变化 ,为鲻鱼的冷冻加工提供理论依据。结果表明 ,抗冻剂能有效地抑制鲻鱼在冷冻过程中Ca2 + ATPase活性的下降 ,同时能提高鲻鱼糜的凝胶强度且防止鲻鱼糜在冷冻过程中凝胶强度的下降。抗冻剂在鲻鱼冷冻加工中的应用是行之有效的。

关键词： 鲻 蛋白质变性 抗冻剂 Ca2+-ATPase活性 挥发性盐基氮 凝胶强度

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杂交鲶(怀头鲶♀×鲶鱼♂)人工驯养饲料试验研究

刘伟; 潘伟志; 任波; 赵春刚; 《水产学杂志 》 2001

摘要：试验用杂交鲶鱼苗是以捕自黑龙江水域怀头鲶为母本 ,鲶鱼为父本进行正交获得的杂交一代。用人工饲料在水族箱、水槽中进行仔鱼开口驯养、集约化育苗试验 ,分别获得开食 6天 72 %驯化率和强化培育13天 5 2 %成活率 ;同时初步形成人工驯养饲料配制技术和驯化投喂技术

关键词： 怀头鲶 鲶鱼 杂交鱼苗 饲养

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鳗鲡苗种人工繁育的研究概况及其展望

谢刚; 《大连水产学院学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：扼要回顾了数十年来水产工作者对鳗鲡的研究成果 ,其中包括 :鳗鲡生殖洄游和产卵生态的调查 ;人工诱导鳗鲡性腺发育与排卵的研究 ;仔、幼鳗生物学和生态学的研究 ;人工孵化仔鳗的培育研究和鳗鲡生殖生理学的研究。另外还就存在的问题作了探讨 ,并对今后继续研究提出浅见

关键词： 鳗鲡 苗种 人工繁育 研究概况

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外海抗风浪网箱系统

谌志新; 宋德朝; 王中新; 李凯; 于曰良; 《渔业现代化 》 2001

摘要：本文阐述国内港湾近岸网箱养殖存在许多问题 ,因此有必要开展外海抗风浪网箱系统研究 ,拓展新的养殖空间发展外海网箱养殖业。本文还介绍了网箱基本结构、系统组成。

关键词： 外海网箱 系统组成 市场前景

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团头鲂和广东鲂生长激素cDNA的分子克隆和序列分析

劳海华; 白俊杰; 叶星; 李英华; 罗建仁; 《农业生物技术学报 》 2001 CSCD

摘要：从团头鲂（Ｍｅｇａｌｏｂｒａｍａ ａｍｂｌｙｃｅｐｈａｌａ）和广东鲂（Ｍｅｇａｌｏｂｒａｍａ　ｈｏｆｆｍａｎｎｉ）的脑垂体组织提取总ＲＮＡ，采用３’ＲＡＣＥ－ＰＣＲ的方法，从中扩增出编码两种鲂生长激素（ｇｒｏｗｔｈ　ｈｏｒｍｏｎｅ，ＧＨ）成熟肽的ｃＤＮＡ序列，克隆到ｐＧＥＭ－Ｔ ＥａｓｙＶｅｃｔｏｒ载体上。克隆的团头鲂和广东鲂ＧＨｃＤＮＡ均包括编码１８８个氨基酸残基的ＧＨ成熟肽序列和３’端的非翻译区，但不含信号肽序列和５’端非编码区。序列分析结果表明，团头鲂和广东鲂ＧＨ的碱基序列和推测的氨基酸序列的同源性分别为９９％和１００％。

关键词： 团头鲂 广东鲂 GH 分子克隆 序列分析

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