科研产出
珠江口沙井水域及牡蛎体中石油烃的含量、组成及其变化特点
《中国水产科学 》 1994
摘要：本文研究了珠江口沙井水域及牡蛎体中石油烃的含量、组成及其变化特点。两个研究周期的研究结果表明，沙井水域的石油烃水平没有发生明显变化；牡蛎体中烃类的特征参数显示出明显的石油烃特点，其来源可能是燃料油类；育肥期间牡蛎体中的石油烃存在一个净化过程，其净化速率和程度与水体中石油烃浓度、盐度和水温等有密切关系。
关键词： 牡蛎，石油烃，珠江口沙井水域
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鱼池面积标准化问题探讨
《水产科技情报 》 1994 北大核心
摘要：鱼池面积标准化问题探讨罗相忠，白遗胜（中国水产科学研究院长江水产研究所，沙市４３４０００）我国的池塘养鱼业历史悠久。改革开放以来，随着农村产业结构的调整，各地的养鱼生产又有了新的发展。然而，养鱼池面积，作为规模生产一个极为重要的参数，其丈量和计算方法...
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鲥鱼幼鱼池塘驯化养殖试验
《淡水渔业 》 1994 北大核心
摘要：鲥鱼幼鱼池塘驯化养殖试验王汉平，陈大庆，钟鸣远，邱顺林，黄木桂，麦家伯，张邦杰（中国水产科学研究院长江水产研究所）（广东省东莞市水产局）鲥鱼（ＴｅｎｕｅａｌｏｓａｒｅｅｖｅｓｓｉｉＲｉｃｈａｒｄｓｏｎ）是我国名贵洄游性鱼类，但近年来，资源量急剧下降。...
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水产品接触式平板速冻装置对比测试及分析
《制冷 》 1994
摘要：近年来,我国不断引进国外先进的冻结装置,如接触式平板冻结机、鼓风式隧道冻结机、推进式连续冻结机等,这对提高我国速冻品的质量,开拓发展冷冻水产品市场起了很好的作用。与此同时,我国各地在引进、消化的基础上,纷纷开展国产速冻设备的研制工作,接触式平板速冻机就是其中主要研制内容之一。
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人工配合饵料饲养剑尾鱼的初步研究
《北京实验动物科学与管理 》 1994
摘要：本文探讨了用人工配合饵料代替天然后饵饲养剑尾鱼的可行性。试验表明：人工配合饵料组仅在生长速度上稍差于天然活饵组，在成活率、性腺发育及鱼体生化组成等方面两组间无多大差异。这为今后制订剑尾鱼的营养标准打下了基础。
关键词： 剑尾鱼，人工配合饵料
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多鱼种资源数量评估方法介绍
《现代渔业信息 》 1994
摘要：1977年Andressen—Ursin多鱼种数学模型的出现标志着多鱼种数量评估方法开始受到渔业科学家的重视,逐步摆脱了以往多鱼种研究理论与实践的脱节。在ICES科学家的十几年努力下,多鱼种有效数量分析方法(MSVPA)成为目前使用量成功的资源评估模式之一。MSVPA将自然死亡率(M)分为可计算的捕食死亡率(M_2)和其它自然死亡率(M_1),通过捕食鱼种胃含物调查研究鱼种间的生物学相互作用。用胃含物相对指数(Spi)计算鱼的食物利用系数(Upi),然后利用后者求出M_2。MSVPA方法与单鱼种VPA方法的相同之处是都采用回朔式计算方法,不同之处为MSVPA同时计算全部MSVPA鱼种的资源量N,捕食死亡率M_2和食物利用系数Upi。考虑到鱼类在不同季节的摄食强度不同,MSVPA数据的时间序列是以季度为单位去研究资源变化。多鱼种的研究仍在不断深化,前景是好的,有关方面权威专家认为广泛的多鱼种渔业管理的实现仅是一个时间问题。
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HJ─1水产饲料粘合剂使用效果好
《水产科技情报 》 1994 北大核心
摘要：ＨＪ─１水产饲料粘合剂使用效果好赵永泉（中国水产科学研究院南海水产研究所，州５１０３００）叶金云（浙江省淡水水产研究所，湖州３１３０００）近年来，我国的海淡水养殖业发展很快。目前，全国已有海水养殖面积１６．７万多公顷，淡水养殖面积２６．７万多公顷，海...
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利用赤贝边加工风味小吃
《中外技术情报 》 1994
摘要：赤贝,亦称魁蚶,个体大,味道鲜美,脂肪含量较低,富含维生素B_(12),牛磺酸和琥珀酸等,有良好的保健和美容作用。我国赤贝资源丰富,除活体远销外,还大量加工成赤贝肉出口。在加工过程中,剩有大量内脏团和贝边。为将这些废弃物加以利用,我们研究试制了贝边风味小吃。 1 材料和设备 赤贝边,由荣成人和冷藏厂提供鲜品和冻品; 食盐:食用级; 次氯酸钠溶液:含有效氯
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几种因子对草鱼饼形碘泡虫离体孢子影响的试验
《动物学杂志 》 1994 北大核心
摘要：本文阐述了温度、酸碱度、紫外线及超声波对草鱼饼形碘泡虫（Ｍｙｘｏｂｏｌｕｓａｒｔｕｓ）离体孢子的试验结果。
关键词： 草鱼，碘泡法，孢子，寄生虫
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