黑苦荞醋软胶囊的生产工艺研究

杨春; 陕方; 丁卫英; 薛春生; 薛伟; 《食品科学 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：本实验研究了黑苦荞浓缩醋水分控制、胶囊内容物配方、胶囊外壳制备等生产工艺参数,结果表明:采用浓缩醋含水量32%～35%,以浓缩醋、燕麦油、软磷脂、助悬剂比例,33:55:9:5复配,研磨、乳化处理后,罐入厚度0.20～0.30mm胶囊外壳。依此工艺条件生产的醋胶囊,产品质量符合企业标准。

关键词： 黑苦荞 醋 软胶囊 工艺

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"十五"大豆创新种质和1963-1995年间育成品种的SSR遗传结构及遗传多样性分析

李英慧; 刘燕; 关荣霞; 魏淑红; 杨光宇; 周新安; 张孟臣; 杨春燕; 朱保葛; 李卫东; 刘学义; 徐冉; 孙君明; 朱申龙; 赵团结; 刘章雄; 常汝镇; 邱丽娟; 《作物学报 》 2007 CSCD

摘要：对22份"十五"攻关培育的创新种质和22份大豆育成品种进行了24个SSR标记的分析比较,目的是在分子水平上阐明创新种质的遗传结构特点,为拓宽我国大豆育成品种遗传基础及亲本选择提供理论依据.本研究在24个SSR位点共检测出231个等位变异,其中15.8%(36个等位变异)为创新种质所特有,特别是在与大豆胞囊线虫紧密连锁的Satt309位点上验证了一个我国独有的等位变异.结合UPGMA和Model-based聚类结果,将创新种质和育成品种分为4组,第Ⅰ组由13份来自东北和山西的创新种质组成;第Ⅱ组由8份来自东北的育成品种组成;第Ⅲ组由8份来自黄淮海和南方的大豆种质组成,其中创新种质和育成品种各为4份;第Ⅳ组由4份育成品种组成,分别来自吉林、黑龙江、河南和山西.遗传多样性分析结果表明,利用国外种质和野生大豆创造的创新种质丰富了东北地区育成品种的遗传多样性.因此,应加强利用国外种质、我国栽培大豆地方品种和野生大豆等优异资源,在创造优异大豆新种质的同时,拓宽我国大豆的遗传基础.

关键词： 创新种质 育成品种 SSR标记 遗传结构 遗传多样性

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西葫芦疫病与枯萎病复合症药剂防治试验

王秀英; 郭尚; 《上海农业学报 》 2007 CSCD

摘要：对西葫芦根腐病病原进行了室内药剂敏感性测定和田间药效试验。结果表明:对烟草疫霉毒力较强的药剂为烯酰吗啉、甲霜灵锰锌、甲霜灵、百菌清和克露,对尖孢镰刀菌毒力较强的药剂为甲基硫菌灵、甲硫.乙霉威、森茂和苯醚甲环唑。用50%烯酰吗啉可湿性粉剂2 000倍液+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍灌根对西葫芦根腐病防治效果最好。从防治效果看出,仅用药剂防治西葫芦根腐病存在一定的局限性,应与其他防治方法配合使用。

关键词： 西葫芦根腐病 药效试验

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晋北水地夏莜麦多品种适宜播期试验

王雄; 胡跃高; 皇甫红芳; 李刚; 徐慧云; 《山西农业科学 》 2007 CSCD

摘要：通过对不同播期多品种莜麦性状比较分析表明,水地莜麦在晋北地区的适宜播期为3月底至4月初。适期播种的莜麦抗逆性强,经济性状好,产量高。否则,莜麦易受高温、干旱等不良因素的影响,产量低而不稳。

关键词： 水地莜麦 播期 产量

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潞玉13号玉米杂交种丰产性、稳产性及适应性分析

李中青; 李齐霞; 宋殿珍; 孙万荣; 霍成斌; 《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：根据2002-2003年山西省春播玉米中晚熟组(二)区域试验汇总资料,采用主效应值、变异系数、标准差比数、回归系数及高稳系数等多种方法对潞玉13号玉米杂交种进行了分析.结果表明:该品种是一个产量潜力大、丰产性好、稳定性强、适应性广,适合在山西春播玉米中晚熟区以及国内相应生态区域大面积生产应用的优良玉米杂交种.

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黄土高原隰县农林生态区夜行性啮齿动物群落结构和多样性研究

邹波; 李健; 宁振东; 王庭林; 常文英; 《山西农业科学 》 2007 CSCD

摘要：从1999年到2002年,对山西省隰县的啮齿动物群落进行研究结果表明:(1)在隰县地区共捕获7种鼠类,属于1目2科。按照动物区系划分,属于古北界有大林姬鼠、大仓鼠、长尾仓鼠、子午沙鼠4种鼠类,占57.14%;属于东洋界有社鼠1种鼠类,占14.29%;属于广布种有小家鼠、黑线姬鼠2种,占28.57%(。2)从1999年到2002年隰县鼠类多样性指数呈"高-低-低-高"的变化趋势(。3)鼠类的多样性季节变化规律表现为春季多样性最低,夏季多样性有所增加,到了秋季到达最高,冬季多样性指数又有所降低。

关键词： 黄土高原 啮齿动物 群落结构 多样性

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信息素在害虫综合治理中的研究进展

孔维娜; 赵飞; 李捷; 《山西农业科学 》 2007 CSCD

摘要：信息素主要以化学手段研究生态系统中信息物质的产生、转运、传导、接受及作用机理,是当前国际化学生态学界最活跃的研究领域之一。本文综述了目前国内外化学生态学领域中信息素在害虫防治中的应用研究进展,及利用昆虫性信息素、聚集信息素和植物利己素、互利素等进行害虫综合治理的应用研究现状。同时展示了化学信息素在未来害虫综合治理中的应用前景及化学信息素的研究方向。

关键词： 信息素 害虫综合治理

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发挥山西煤炭资源优势,正确处理“两区”富民与强县的关系

任红燕; 殷海善; 石莎; 《农业现代化研究 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：本文选择了农民人均纯收入与人均GDP指标,来分析山西省"两区"县的强县与富民之间的关系。结果发现,农民收入比较稳定,与县域GDP增长相关性不大。原因在于GDP分配存在一定缺陷,煤炭财富集中、外逃。因此,"两区"县要走以煤补农道路、协调贫富差距共同富裕道路、产煤区与非产煤区协调发展道路。

关键词： 山西 煤炭资源 富民 强县

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枣树高接新品种快速成形技术探讨

段锦兰; 付宝春; 康红梅; 庞丽琴; 赵玉良; 《山西农业科学 》 2007 CSCD

摘要：从改进枣果品质入手,进行了幼龄枣园高接新品种快速成形技术探讨。结果表明,高接后的枣树当年能快速成形,第二年恢复树冠,第三年达到质优丰产的目的。

关键词： 枣 高接 快速成形

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芝麻花粉的离体萌发及超声波处理对萌发的影响

谢莉琴; 孙毅; 杨利艳; 刘文萍; 闫敏; 《分子植物育种 》 2007 CSCD

摘要：以离体的芝麻花粉为实验材料,研究了不同的培养基组分以及超声波处理对芝麻花粉萌发的影响。实验结果表明:蔗糖对于芝麻花粉的萌发有重要作用,当蔗糖浓度为35%时,芝麻花粉内外的渗透压达到平衡,有利于花粉萌发;培养基内添加适量的硼酸和氯化钙能有效地促进花粉萌发,但超过一定浓度时起抑制作用;培养基以35%的蔗糖,40 mg/L的硼酸,200 mg/L的氯化钙较为适宜,花粉的萌发率可以达到58%左右;超声波处理的功率、处理时间以及处理次数对芝麻花粉的萌发率和破碎率有显著影响。

关键词： 芝麻 花粉 培养基组分 离体萌发 超声波

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