科研产出
基于主成分分析的鲜食花生品质评价
《热带作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为筛选适合鲜食的花生品种,建立鲜食花生品质评价方法,引进14个花生品种在海南种植,并以本地'东方'种为对照,比较各品种可溶性糖、蛋白质、粗脂肪、油酸及亚油酸含量,并进行感官评价.通过相关性分析和主成分分析筛选鲜花生品质的关键指标,对供试花生品质进行评价.相关性分析表明,百果鲜重与百仁鲜重呈显著正相关,百果鲜重与亚油酸含量呈显著负相关,粗脂肪含量与甜度、油酸与亚油酸含量呈极显著负相关,香味与甜度、细腻度呈极显著正相关.通过主成分分析得到4个主成分因子,分别为感官因子、不饱和脂肪酸因子、蛋白质因子、产量因子,这4个因子反映了原始数据信息量的80.601%.通过综合主成分得分,得出供试花生鲜食品质排名依次是'四粒红'、本地'东方'种、'桂花黑1号''桂花红132''中花12号''中花16号''桂花36号''桂花56号''桂花红198''桂花771''中号21号''中花26号''中花9号''中花24号''中花6号'.综合评价,'四粒红'较适应海南环境,推荐作为鲜食花生,其次是'桂花黑1号''桂花红132'.
关键词： 鲜食花生;品质评价;主成分分析;综合评价
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贵州红玉杧坐果后果实和叶片矿质元素的动态变化及相关性
《经济林研究 》 2021 北大核心
摘要：【目的】了解坐果后贵州红玉杧果实和叶片中矿质元素含量的动态变化,为红玉杧的施肥和管理提供参考依据。【方法】以贵州种植的5年生红玉杧为试材,在果实发育期分别采集果实、第一蓬叶和第二蓬叶样品,测定并分析各部位大量矿质元素N、P、K、Ca、Mg和微量矿质元素Fe、Mn、Cu、Zn含量的变化及其相关性。【结果】采样期内红玉杧果实、第一蓬叶、第二蓬叶中矿质元素平均含量最高的是K、N、Ca,分别为15.64、13.52、14.75 g/kg。红玉杧果实中各矿质元素含量整体呈下降趋势,但是Ca、Mn含量的变化幅度较小。第一蓬叶和第二蓬叶中除Mg元素外,其他矿质元素含量的变化趋势相似。其中,N含量整体呈下降趋势,P含量呈上升趋势,K、Ca、Zn含量呈"降—升"的变化趋势,Fe、Mn、Cu含量呈"升—降—升—降"的变化趋势。Mg含量在第一蓬叶中呈"升—降"的变化趋势,在第二蓬叶中呈"降—升—降—升"的变化趋势。相关性分析结果表明:果实中除Fe含量与N、P、K、Ca、Mg、Mn、Zn含量无显著相关性外,其他各矿质元素含量间均呈显著或极显著正相关。第一蓬叶中N含量与Mg含量,P含量与Ca、Cu含量,K含量与Cu含量均呈显著正相关,Fe含量与Zn含量呈显著负相关。第二蓬叶中P含量与Ca、Cu含量,Mg含量与Ca含量呈显著正相关。【结论】果实在生长发育期对K的需求量较大,因此在坐果后要注意增施钾肥。果实中矿质元素的吸收受叶片中矿质元素的影响,叶片中P、Cu的吸收会影响果实中N、P、K、Mn、Zn的吸收,叶片中Ca的吸收会影响果实中Fe、Mn、Cu、Zn的吸收,但是叶片中Zn的吸收会促进果实中P、K、Ca、Mg、Mn、Cu的吸收。因此,为了促进果实的生长发育,在果实发育期间,应确保各矿质元素平衡,可以适当施用锌肥。
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油梨果实品质的差异分析与评价
《中国农业科技导报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为评价不同品种(系)油梨果实品质差异,以富尔特、桂研10号、GYL-1、GYL-2、GYL-3为试验材料,测定其单果重、果实横径、果实纵径、果形指数、可食率、含水量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性蛋白含量、固酸比、维生素C含量和粗脂肪含量共12个品质指标,利用模糊数学隶属函数、相关性分析、主成分分析和聚类分析,客观、准确地分析油梨果实品质的差异.结果表明:①不同品种(系)油梨果实品质性状差异明显,变异系数在4.39%~40.68%之间,以粗脂肪含量的变异程度最大,含水量变异程度最小.②通过隶属函数值分析,不同油梨品种果实品质优劣依次表现为GYL-2>富尔特>桂研10号>GYL-1>GYL-4.③主成分分析表明,前4个主成分的累积贡献率达到100%,决定第1主成分的主要为可滴定酸含量、含水量、可溶性蛋白含量和可溶性固形物含量;决定第2主成分的主要为粗脂肪含量、维生素C含量、固酸比和可食率;果形指数和果实纵径对第3主成分的贡献率最大;第4主成分主要反映指标维生素C含量;根据主成分分析的综合分值,不同品种(系)排名为GYL-2>富尔特>桂研10号>GYL-1>GYL-4.④聚类分析结果显示,5个油梨品种(系)被分成3类,其中GYL-2、富尔特、桂研10号的果实品质优于GYL-1和GYL-4.综上,隶属函数法、主成分分析和聚类分析结果基本一致,即品种GYL-2果实品质最好,富尔特次之,GYL-4最差.研究结果揭示了5个油梨品种(系)果实品质的差异,建立了一套适合油梨果实品质评价的方法,为贵州油梨产业可持续发展奠定理论基础.
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我国草地贪夜蛾年发生世代区划分
《植物保护 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为明确草地贪夜蛾在我国不同地区的年发生世代数,为提高其预测预报和综合防治水平提供科学依据,本研究采用不同恒温（20、24、28、32、36℃）条件,以玉米苗为幼虫食物测定了草地贪夜蛾不同发育阶段及全世代的发育历期,计算出草地贪夜蛾不同发育阶段、全世代发育起点温度和有效积温。在此基础上,结合1985年-2014年30年全国605个气象站点的气象数据预测了草地贪夜蛾在我国不同地区的年发生世代数,并利用地理信息系统对其年发生世代区进行了划分。结果表明:草地贪夜蛾卵、1～6龄幼虫、蛹、雌成虫和雄成虫的发育起点温度分别为11.20、9.63、13.03、12.88、11.09、13.04、10.73、13.90、13.98℃和16.68℃,有效积温分别为41.32、41.32、18.71、28.23、45.87、60.33、55.90、90.97、166.86日·度和121.90日·度;全世代发育起点温度为12.6℃,有效积温为584.0日·度。根据全国不同地区气象数据推测草地贪夜蛾在我国的理论年平均发生世代数在0～7.41代之间,总体上发生世代数随纬度和海拔的升高而减少。我国1月份12.6℃等温线以南地区全年最低温度高于草地贪夜蛾发育起点温度,为周年繁殖区域,主要位于云南南部（全年发生世代数最高可超过5代）、广西南部、广东中部以南、福建东南部（全年世代数最高可超过6代）、台湾大部（全年世代数最高可超过7代）以及海南省全境（全年可发生7代以上）。江南和江淮迁飞过渡区主要为4～5代区和3～4代区。黄淮海及北方重点防范区主要为2～3代区和1～2代区,部分为3～4代区。
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粉蕉MbACO2基因克隆及其表达分析
《南方农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】克隆粉蕉1-氨基环丙烷-1-羧酸（ACC）氧化酶（ACO）基因（MbACO2）,并进行表达分析,为研究ACO基因家族在香蕉果实发育成熟过程及逆境胁迫过程中的功能作用提供参考依据,也为改良香蕉采后贮藏提供潜在的基因资源。【方法】利用RT-PCR从粉蕉果实克隆MbACO2基因,运用生物信息学软件分析其编码蛋白的理化性质、亲疏水性、保守结构域及二、三级结构。利用农杆菌介导的瞬时转化法进行亚细胞定位,并利用实时荧光定量PCR检测MbACO2基因在果实发育成熟过程及高盐、干旱和低温胁迫处理下的表达情况。【结果】克隆获得的MbACO2基因开放阅读框（ORF）长度为918 bp,编码305个氨基酸残基,其蛋白分子量为34.583 kD,理论等电点（pI）为5.43,属于亲水性蛋白,具有典型的植物ACO蛋白家族的结构特征,含有DIOXN和2OG-FeⅡOxy 2个保守结构域。MbACO2氨基酸序列与同属的香蕉（Musa acuminata AAA group）ACO氨基酸序列（XP010908825.1）相似性最高,为98.04%,表明其具有高度的保守性。MbACO2蛋白在细胞核和细胞质中均有表达。随着粉蕉果实发育成熟,MbACO2基因表达量整体呈升高趋势,极显著高于开花后0 d（对照）（P<0.01,下同）,尤其是在果实采后6 d,其相对表达量达最高值。高盐、干旱和低温胁迫处理下,MbACO2基因的相对表达量较对照（未胁迫处理）显著（P<0.05）或极显著提高。【结论】MbACO2基因属于ACO基因家族成员,含有该家族的典型结构域,在粉蕉果实发育成熟过程及逆境胁迫的应答中发挥正向调控作用,高盐、干旱和低温胁迫处理均能诱导其上调表达。
关键词： 粉蕉 1-氨基环丙烷-1-羧酸氧化酶（ACO） 果实发育 逆境胁迫 表达分析
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发酵木薯渣对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及内脏器官发育的影响
《上海畜牧兽医通讯 》 2021
摘要：旨在研究基础日粮中添加发酵木薯渣对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及内脏器官发育的影响。实验设6个组:1个空白对照组,饲喂基础日粮;1个抗生素对照组,饲喂添加抗生素的日粮（1 kg日粮添加20%土霉素钙0.1 g、4%恩拉霉素1 mg）;4个实验组,饲喂添加发酵木薯渣混合料（100 kg木薯渣,20 kg豆粕,0.12 kg微生物菌剂,0.12 kg红糖）的日粮,添加质量分数分别为5%、10%、15%、20%;实验期28 d。结果显示:日粮中添加5%～20%发酵木薯渣混合料,对黄羽肉鸡日采食量和日增重有一定影响,但对料重比影响不显著（P>0.05）,对屠宰性能以及内脏器官发育未产生显著影响（P>0.05）;4个添加发酵木薯渣混合料实验组中,以添加质量分数为20%的料重比最高,该组鸡只每增重1 kg,较对照组节省饲料成本0.17元。结果表明,在黄羽肉鸡养殖中,饲粮原料中添加5%～20%发酵木薯渣混合料是可行的。
关键词： 发酵木薯渣 黄羽肉鸡 生长性能 屠宰性能 内脏器官发育
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加强科技成果转化,助力热区乡村振兴-以中国热带农业科学院为例
《热带农业工程 》 2021
摘要：以中国热带农业科学院为例,分析其在科技成果转化助力乡村振兴方面的典型案例,并从乡村资源挖掘、科技优势发挥、职业农民培训等方面进行总结,以期为加强农业科技成果转化,助力热区乡村振兴提供参考。
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海南省农旅融合发展现状与对策
《热带农业工程 》 2021
摘要：热带高效农业与旅游业是海南的两大支柱产业,农旅融合发展已成为海南新的经济增长点,在实施乡村振兴战略和自由贸易港建设中的作用日益明显,并将迎来新的风口。基于海南省农业和旅游业现状,采用swot分析海南省农旅融合发展态势,并提出新时期促进海南省农旅深度融合发展的对策。
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复配涂封剂调节橡胶苗低温胁迫的生理响应研究
《江西农业学报 》 2021
摘要：以脱落酸(ABA)、壳聚糖、CaCl2等制成了复配橡胶树抗寒涂封剂,在热研7-33-97大型全苗上比较了其与目前市售割面涂封剂的效果,结果表明:与市售割面涂封剂及对照相比,复配涂封剂可以有效减缓茎干韧皮部RWC的降低和REC的升高,降低低温胁迫下茎干韧皮部丙二醛(MDA)、超氧阴离子(O2-·)含量,提高茎干韧皮部游离脯氨酸(Pro)、可溶性蛋白(SP)、可溶性糖(SS)含量及SOD、POD、CAT活性,降低橡胶树流胶症状的发生率,有望为新型复配割面涂封剂的开发提供参考依据.
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