科研产出
日本制造天妇罗的机械设备及工艺
《渔业现代化 》 1986
摘要：天妇罗(日语发音天波拉)是以鱼片、虾等涂面浆后的油炸品,是日本市场上最常见的方便食品,种类很多。天妇罗是以鱼糜为原料,通过加水、加淀粉、加调味料,擂溃、成型后进行油炸等工序制作而成的,如果需要,还可以在其中加入切碎或切成细丝的蔬菜(如罗卜、胡罗卜、荠菜、卷心菜等)。一、天妇罗制造装置的主要性能参数
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丹麦、西德工业化养鱼与饲料机械考察
《渔业现代化 》 1986
摘要：农牧渔业部水产局水产项目办组织成都、上海、杭州等水产项目办主任共6人,于1986年6月28日至7月20日前往丹麦、西德进行工业化养鱼与饲料机械考察。在丹麦9天,考察了工业化养鱼、饲料加工机械制造厂、鱼市场、水族馆等15个单位,10个方面专业内容,22个专业点。在西德11天,考察了工业化养鱼、饲料加工机械、鱼品加工机械、养殖机
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罗非鱼的繁殖和苗种培育
《科学养鱼 》 1986
摘要：罗非鱼是热带性鱼炎,对繁殖水温要求较高,一般在4月底或5月初,当室外水温稳定在18—20℃时,就可将越冬的罗非鱼亲鱼移入室外繁殖池进行产卵、孵化。在罗非鱼的苗种生产过程中,抓好亲鱼饲养和及时捞苗是关键。一、繁殖方法1.繁殖池的准备亲鱼繁殖池应选择阳光充足,注排水方便,池底平坦,环境安静的地方。面积一般1—2亩,水深1米左右,便于施肥,投饵,容易控制水质。亲鱼放养前10—15天,将塘水排干,
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日本的扇贝增养殖业及其机械设施(上)
《渔业现代化 》 1986
摘要：本文作者在日本北海道大学进修期间,曾以扇贝养殖作业机械化为中心,对日本的扇贝增养殖业进行了考察研究,以探明日本扇贝增养殖业发展的基础和探索我国如何发展扇贝增养殖业及实现养殖作业机械化的道路。本文就养殖作业机械化对日本扇贝增养殖业发展的促进和所带来的不良影响为重点介绍日本的扇贝增殖业及其机械设施。全文约二万宇,拟分三次刊出。
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珠江三角洲万亩连片鱼塘配套渔业机具模式的探讨
《渔业现代化 》 1986
摘要：一、概述党的十二届三中金会以后,农业经济迅速好转,全国出现了科学养鱼的热潮。1981年初,我所开始同广东省顺德县水产畜牧局一起合作推广颗粒饲料养鱼,同年12月在勒流区建成了省内第一家渔用颗粒饲料厂。经试验、生产表明,设备性能稳定,达到每小时生产1吨硬颗粒饲料。在饲料机械取得成效的基础上,1982年下半年,我所同该县水
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SP—Z 98型浮颗粒饲料机组研究
《渔业现代化 》 1986
摘要：一,国内、外浮颗粒饲料机发展概况(一)国外情况:浮颗粒饲料加工机械,国外称EP 机,膨化机,"万能机"。1956年美国沃德就发表了有关食品膨化技术的第一份专利,1959年出现了第一台挤压式膨化机。到现在美国已有近百个食品膨化技术和设备专利,1968年日本明治制果公司才开始发展膨化食品。目前德国、法国、英国、瑞士等国
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珠海特区磨刀门围海筑堤工程泥水分离技术可行性调查与试验报告
《渔业现代化 》 1986
摘要：一、前言磨刀门口门是一个强径流弱潮河口,是珠江三角洲几大口门中最大的一个,泄洪和输沙量比重最大,是珠江的主要排洪通道。磨刀门离澳门13公里,离香港80公里,是桂、粤二省通往港澳的主要航道之一。在磨刀门入海处的浅海地区,汛期径流挟带泥沙至口门,遇潮水顶托,加上咸淡水的絮凝作用,泥沙大量堆积,现海滩在最低潮位线以上(-2米以上)面积就有21万亩,海滩资源连片而集中,开发条件
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分压式不等距拦鱼电栅电场的数学模型
《渔业现代化 》 1986
摘要：一、前言早在1928年至1953年,美国、日本、苏联等国的科学家先后对拦鱼电栅作过一些研究,并就研究的结果,发表过专著,但这些研究大多偏重于鱼类在电激后的生理效应方面,很少触及电场场结构的理论分析。而在我国,自从1966年建成第一座电栅以
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模辊挤压式饲料制粒法及其参数分析——平模式造粒法和环模式造粒法的对比
《渔业现代化 》 1986
摘要：一、前言:由于配合颗粒饲料的成份均匀;外形可以根据需要进行改变;原料经过制粒可以提高它的品质品位,特别是还可以根据不同的饲养对象,对各种不同营养成份的不同要求进行配制;运输也比较方便,能够获得较大的经济效益,因此,近几年来,我国农村对它的要求显得愈益迫切,特别是在水产养殖业中,出现了供不应求的局面。目前饲料制粒的方法,由于工作原理不同,约有
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