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渤海黄盖鲽的年龄与生长

海洋学报(中文版) 1986

摘要:本文对渤海黄盖鲽的年龄与生长进行了探讨,材料取自于1982年4月—1983年5月渤海基础调查逐月的拖网渔获物。以耳石轮纹作为年龄鉴定的依据。耳石边缘宽、窄带出现频率和耳石边缘增长率I=R-r_n/r_n-r_(n-1)的周年变化表明耳石轮纹的窄带主要形成于1—3月。分析了年轮形成与性成熟及水温的关系,求出黄盖鲽体重与体长的关系为:W_t=3.20×10~(-5)L_t~(2.9048);耳石半径与体长的关系为:R=5.43×10~(-3)+1.71×10~(-2)L-1.20×10~(-5)L~2;其生长可用Von-Ber talanffy生长方程表示。 L_t=L_∞[1-e~(-k(t-t_0))]。 W_t=W_∞[1-e~(-k(t-t_0))]~(2.9048)。其中L_∞=418mm、W_∞=1316g t_0=-0.7475 k=0.252。拐点位置在t=3.48龄处。对生长速度、生长加速度、生长指标、相对增长率的计算反映了生长过程的变化。为了使逆算体长更符合理论值,计算了标准耳石半径和标准轮距,并据此逆算了各龄鱼的体长。

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增氧机的研究

农业机械学报 1986 EI

摘要:主要论述了:(1)叶轮增氧机的机理,增氧机增氧基本概念,即双膜概念与三相概念;(2)工作原理,即水跃、液面更新、负压进气;(3)增氧机功效,即增氧效果,生产效果。 我国1972年开始使用增氧机以来,改变了过去“一潭死水”的养鱼工艺,解决了高产鱼池的“浮头”,显著地提高了单产,促进了养殖生产的发展。

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拖网网位仪接收换能器船底固定装置

渔业现代化 1986

摘要:本文介绍的网位仪接收换能器船底固定安装,早在六十年代国外(如挪威)就有此类产品出售,但我国未加引进实际试用。本文介绍对此进行技术改革设计,可供有关人员参考。

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"开创"轮首航北太平中部金梅海山的试捕情况

水产科技情报 1986

摘要:我国第一艘远洋渔轮于1985年6月3日从上海港出发,首航北太平洋中部的金梅海山渔场、北太平洋西北部渔场、鄂霍次克海南部的北见大和堆大陆架边缘渔场,进行了试捕作业,历经54天,于7月26日返回上海,全航程约为5,422海里(不包括拖网作业时的航行),取得了预期的目的.

关键词: 渔场 拖网 北太平洋 北部 中部 开创 南部 预期 上海港 海南

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日本冷冻鱼糜生产的机械设备与流程

渔业现代化 1986

摘要:现将日本制造冷冻鱼糜的机械装置部分作一介绍:一、冷冻鱼糜技术与装置的变迁日本的冷冻鱼糜的制造是从1960年开始,开发鱼糜技术与装置是同时进行的。在当时鱼糜制造技术和装置尚未完善情况下,冷冻鱼糜生产已经开始进行,这是日本水产品制造的一般倾向。目前冷冻

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南朝鲜的远洋渔业及其发展途径

水产科学 1986

摘要:一、远洋渔业概况南朝鲜的远洋渔业始于1957年,当时从国外引进一艘229总吨的旧金枪鱼延绳钓渔船首次试航于印度洋尼科岛附近海域。1985年在美属萨摩亚海区进行了4个航次的捕捞作业,开

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施肥鱼池中氮的动态平衡和作用

水产科学 1986

摘要:鱼池中的氮循环相当复杂。虽然其营养循环路线比较清楚(图1),但从一种化学形式转变成另一种形式的转换率知识却很缺乏。动物粪肥的有机氮成份施入鱼池,被细菌分解为铵盐(NH_4~+)。在硝化过程中,铵盐被细菌(Nitrosomonas)氧化,首先变成亚硝酸盐(NO_2~-),继而Nitrobacter硝化NO_2~-变成硝酸盐(NO_3~-)。浮游植物在光合作用过程中既吸收铵盐,又吸收硝酸盐。氮被浮游植物吸收以后,通过新陈代谢的生化过程,转变为有机

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拖网渔船经济性估算

水产学报 1986

摘要:本文根据拖网渔船的捕捞作业特点,建立起能适合估算拖网渔船经济性的一系列公式,并编制了计算机程序。 以我国某更新拖网渔船为实例,分别估算了马面鲀鱼汛期和经济鱼汛期的经济性,以及综合了两个鱼汛期后的全年经济性。

关键词: 拖网渔船 经济性估计

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工业化养鱼及其经济可行性研究

渔业现代化 1986

摘要:一、什么叫工业化养鱼?所谓工业化养鱼,就是利用专用的养鱼设施及与之配套的机械、电气、化学、仪器等现代化设备及方法,对养鱼过程中的主要环境因素(如水温、溶氧、水质、水流、光照、投饲等)进行人为的控制,使养鱼生产向高密度机械化和自动化的方向发展。完善的工业化养鱼所涉及的范围,应包括鱼池、水质控制、水体净化、水温调整、水中增氧、配合饲料及自动投饲和其它通用机电设备等。

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日本制造天妇罗的机械设备及工艺

渔业现代化 1986

摘要:天妇罗(日语发音天波拉)是以鱼片、虾等涂面浆后的油炸品,是日本市场上最常见的方便食品,种类很多。天妇罗是以鱼糜为原料,通过加水、加淀粉、加调味料,擂溃、成型后进行油炸等工序制作而成的,如果需要,还可以在其中加入切碎或切成细丝的蔬菜(如罗卜、胡罗卜、荠菜、卷心菜等)。一、天妇罗制造装置的主要性能参数

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