科研产出
发酵菜籽粕对贵州黑山羊羔羊生长性能及免疫功能的影响
《贵州畜牧兽医 》 2019
摘要：为了研究"放牧+补饲"模式下发酵菜籽粕对贵州黑山羊羔羊生长性能及免疫功能的影响,选用3~4月龄、平均体重14.90 kg的健康贵州黑山羊羔羊12只,按照完全随机区组设计分为3组,每组4只.用发酵菜籽粕等氮替代精料日粮中16%豆粕,比例分别为0(对照组)、50%(试验1组)、100%(试验2组),分别于试验第1、30、60 d测定羔羊的生长性能及免疫指标.结果:(1)试验1组的平均日增重最高为80.21 g/只,与对照组、试验2组差异不显著(P>0.05);试验1组料重比最低为3.71,与对照组差异不显著(P>0.05),与试验2组差异显著(P<0.05).(2)试验组腹泻率为0,对照组为1.25%.(3)试验1组的IgG、INF-γ在各检测时间点含量均最高;第60 d时分别为2.72 g/L、996.11 pg/mL,其中INF-γ与试验2组差异显著(P<0.05).(4)试验1组的GH、IGF-1、T3、T4在各检测时间点含量均最高,第60 d时分别为32.08μg/L、39.47μg/L、48.75 ng/mL、683.85 ng/mL,其中IGF-1与对照组、试验2组差异显著(P<0.05),T3与试验2组差异显著(P<0.05).结论:在"放牧+补饲"条件下,以发酵菜籽粕等氮替代精料日粮中16%豆粕的比例为50%效果最好,能够提高贵州黑山羊羔羊机体IgG、INF-γ、GH、IGF-1、T3、T4含量,增强免疫功能,促进生长.
关键词： 贵州黑山羊 羔羊 发酵菜籽粕 日增重 腹泻 免疫功能 生长激素
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黔东南州黎平县耕地土壤重金属生态风险的评价
《西南农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：【目的】弄清黎平县耕地土壤重金属生态风险状况,为农作物的安全生产和耕地土壤重金属污染防治提供科学依据,【方法】采用单因子污染指数、内梅罗综合污染指数和Hankanson潜在生态风险指数法,分析黎平县耕地土壤铬(Cr)、铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)和汞(Hg)5种重金属的污染程度,并对其潜在生态风险进行评价。【结果】黎平县耕地土壤Cr、Pb、Cd、As和Hg的平均含量分别为68.39、23.55、0.22、6.16和0.15 mg/kg,Hg平均含量超过贵州省土壤背景值,是其1.36倍。Cr、Pb、Cd、As和Hg的单因子污染指数平均值分别为0.31、0.09、0.74、0.19和0.47,只有Cd超标,超标率为3.4%;内梅罗综合污染指数平均值为0.68,整体无污染;Cd单因子潜在生态风险程度为"低""中"和"较重"的分别占91.5%、6.8%和1.7%,Hg单因子潜在生态风险程度为"低"和"中"的分别占95.9%和4.1%。【结论】黎平县耕地土壤重金属整体上无潜在生态风险,但部分乡镇Cd存在"较重"程度潜在生态风险,Hg存在"中"程度潜在生态风险。
关键词： 耕地土壤 重金属 污染 生态风险 风险评价 黎平 黔东南 贵州
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酒糟发酵有机肥在高粱与白菜种植中的施用效果
《贵州农业科学 》 2019
摘要：为推进酒糟发酵有机肥在生产中的应用,采用对比分析法研究酒糟发酵有机肥在高粱和白菜种植中的施用效果,并与普通化肥、包膜缓释尿素和琨恩有机肥进行对比。结果表明:施用酒糟发酵有机肥(与琨恩有机肥同等氮素施入量)与普通化肥相比,高粱籽粒产量与生物产量无显著差异;与施用包膜缓释尿素和琨恩有机肥相比,高粱籽粒和生物产量分别增加13.0%、14.6%和3.6%、9.9%;与普通化肥、包膜缓释尿素和琨恩有机肥相比,白菜产量分别增加13.8%、29.7%和9.2%;另外,施用酒糟发酵有机肥可提高白菜品质和口感;长期施用有机肥会造成土壤肥效一定程度的降低,但可增加土壤有机质含量,改良土壤酸度。
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4种开口饵料对清水江鲤仔鱼生长和存活率的影响
《中国饲料 》 2019 北大核心
摘要：为研究4种开口饵料对清水江鲤鱼(Cyprinus carpio)仔鱼生长和成活率的影响,试验采用丰年虫、熟蛋黄、红线虫、人工配合饲料4种开口饵料投喂清水江鲤鱼仔鱼28 d.结果显示:通过二次回归分析试验鲤鱼特定生长率变化,发现投喂红线虫和丰年虫能保证清水江鲤鱼仔鱼具有较快的生长速度且保持较高的成活率,平均成活率分别为(95.71±1.59)%、(94.25±1.83)%;而人工配合饲料组生长速度在试验期间低于其他组,且成活率最低,为(76.46±1.92)%.综述,4种开口饵料中,丰年虫是清水江鲤鱼仔鱼最适宜的开口饵料.
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不同屠宰期柯乐猪肉品质的差异研究
《黑龙江畜牧兽医 》 2019 北大核心
摘要：为进一步探究柯乐猪的最佳屠宰期,试验选取体重和日龄相近、健康、发育良好的柯乐猪12头,在相同条件下饲养,于不同体重阶段(90,100,110 kg)屠宰,分别对其屠宰性能及肉品质指标进行测定,并结合日增重及料重比进一步分析确定柯乐猪的最佳屠宰期。结果表明:100 kg体重阶段柯乐猪平均背膘厚低于90 kg和110 kg体重阶段,但差异不显著(P>0. 05);90 kg体重阶段熟肉率显著低于100 kg和110 kg体重阶段(P<0. 05);90 kg体重阶段滴水损失显著高于100 kg和110 kg体重阶段(P<0. 05);其他指标各体重阶段均差异不显著(P>0. 05)。说明100 kg体重阶段的肉品质更优,经济效益更佳,可作为柯乐猪的最佳屠宰期。
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贵州向日葵地方种质资源分布调查与性状鉴定
《贵州农业科学 》 2019 北大核心
摘要：为贵州地方向日葵种质资源保护、创新、遗传改良及产业利用提供基础资源材料,对贵州不同地区向日葵种质资源的类型及地理分布进行调查,并针对具有地域代表性的65份种质资源进行主要表型性状研究.结果 表明:贵州向日葵种质资源主要分布在黔西南、黔西北和黔中地区,至2018年共收集到贵州地区向日葵农家品种或地方品种584份,其中地理来源清晰的有414份;贵州地方向日葵种质资源质量性状与数量性状的变异范围广,遗传类型丰富,质量性状遗传多样性指数在0.19~1.23,变异系数6.12%~46.82%;数量性状多样性指数1.65~2.63,变异系数14.19%~49.19%;10个农艺性状主成分因子的主要信息集中在前4个主成分,累计贡献率为86.45%;叶片数、茎粗、百粒重、单株籽粒重及花盘直径是向日葵种质资源的主要影响因子,在其遗传改良及优良品种的鉴定选择时应将植株生长势、单株籽粒重、百粒重、花盘直径及籽实大小等性状作为目标性状进行选择.
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不同品种青贮玉米与拉巴豆套种对青贮玉米农艺性状及产量的影响
《草业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为寻求青贮玉米栽培中性状改良、产量升高的新途径和新技术,在贵州松桃县九江乡试验地以青贮玉米(郑青贮1号、豫青贮23)和拉巴豆为研究材料,于青贮玉米行距间套种不同行数的拉巴豆,共设3个处理玉米不套作、一行玉米+一行拉巴豆、一行玉米+两行拉巴豆,研究多行拉巴豆套种对青贮玉米农艺性状和产量的影响.结果表明,青贮玉米行间套种两行拉巴豆时青贮玉米产量最高,郑青贮1号产量达55350.00 kg·hm-2,豫青贮23产量达75410.71 kg·hm-2;套种一行拉巴豆时株高最高,但豫青贮23的产量、株高均优于郑青贮1号,分别高达62013.89 kg·hm-2和298.99 cm;随着套种拉巴豆行数的增加郑青贮1号农艺性状指标叶长增大,叶宽和穗数减小,而豫青贮23的农艺性状指标变异正好相反;郑青贮1号套种两行拉巴豆时穗长最长达37.24 cm,而豫青贮23不套种拉巴豆时穗长最长达43.57 cm;变异分析中,两个青贮玉米品种产量和穗数均是变异较大,达到17%以上;套种两行拉巴豆时的郑青贮1号收入最高可达29335.50元·hm-2,豫青贮23收入最高可达38664.76元·hm-2,豫青贮23的经济效益要显著优于郑青贮1号.
关键词： 套种 产量 农艺性状 变异 相关关系 青贮玉米 拉巴豆
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响应面法优化贵州特色洋芋粑加工工艺
《食品安全质量检测学报 》 2019
摘要：目的 采用响应面法优化贵州特色洋芋粑加工工艺。方法 以感官评分为评价指标,优化洋芋粑厚度、预炸温度和时间、配料添加量,幵在单因素实验的基础上,通过响应面试验优化洋芋粑配斱和工艺。结果 速冻洋芋粑较优的厚度为1.00 cm,预炸温度220℃,预炸时间25 s。食盐添加量0.5%,纯净水添加量15.0%,棕榈油添加量3.0%,玉米淀粉添加量4.0%时,为最佳的速冻洋芋粑配斱,预测感官评分的理论值为100.0分,验证实验得到感官评分为(95.3±1.4)分。结论 采用优化后的工艺制得的速冻洋芋粑口感较好,食用斱便,可作为工业化生产的基本加工条件。
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