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马铃薯新品种(系)引种试验初报

贵州农业科学 2019

摘要:为贵州马铃薯产业发展提供品种支撑,对从贵州省内外引进的8个马铃薯品种(系)在贵阳的适种田间性状、薯块性状、产量和品质进行比较分析。结果表明:参试品种(系)生育期为74~92d,均在当地无霜期之内,能够正常收获;09306-82、黔芋8号、中薯5号、龙薯6号、闽薯1号和09001-136的产量均显著高于对照(费乌瑞它),增幅为13.67%~68.60%;09306-82的产量和维生素C含量均最高,分别为2 238.06kg/667m2和21.2 mg/100g;09001-136的氨基酸总量及干物质、钙和锌含量均最高,分别为18.4g/kg、19.4%、140.0mg/kg和4.00mg/kg;龙薯6号的蛋白质含量最高,为2.40%。据贵州消费习惯,初步筛选出适宜于贵阳种植的鲜食型马铃薯品种(系)4个(09306-82、黔芋8号、中薯5号和闽薯1号),高蛋白品种(系)1个(龙薯6号),高微量元素品种(系)1个(09001-136)。09001-136可作为特色品种(系)在贵州进行推广种植。

关键词: 马铃薯 引种 田间性状 薯块性状 品质 贵阳 贵州

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丛枝菌根真菌与大田辣椒定殖共生研究

北方园艺 2019 北大核心

摘要:以贵州省贵阳市3个辣椒种植地块的辣椒植株及根围土壤为试材,采用优化的湿筛倾注-蔗糖离心法从辣椒根围土壤中分离丛枝菌根真菌(AMF)孢子并测算根围中AMF孢子密度,乳酸甘油染色法对辣椒根样染色,观察辣椒根组织中AMF定殖情况,根据侵染分级强度法统计AMF的侵染率、侵染强度和丛枝丰度,对自然条件下辣椒根组织和根围中AMF的定殖共生进行了初步调查,以期为进一步研究AMF在辣椒大田种植生产中的作用提供依据和参考。结果表明:不同采样点的辣椒根组织中均发现AMF定殖及典型的共生丛枝菌根结构,侵染率达到70%以上;同时,在辣椒根际土壤中,存在丰富的AMF孢子,平均达到6个·g~(-1)土壤。不同采样点辣椒的AMF侵染率、侵染强度和根际孢子量等存在差异,并随着AMF侵染强度的增强,丛枝丰度和孢子密度也随之增加。上述结果表明,在自然条件下,大田辣椒根际土壤中存在丰富的AMF,并且AMF能够在辣椒根组织中定殖共生。

关键词: 丛枝菌根真菌 辣椒 共生 定殖 孢子密度

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木薯食品加工的现状及前景展望

江西农业学报 2019

摘要:综述了食用木薯的营养价值及保健功能,以及国内外木薯食品加工的现状,分析了我国食用木薯发展中存在的问题,针对问题提出了发展对策,并展望了木薯食品加工的发展前景。

关键词: 木薯食品 加工 现状 前景

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‘惠水金橘’的叶绿体基因组特征分析

果树学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:【目的】分析贵州地方柑橘品种‘惠水金橘’的叶绿体基因组特征及分子标记,为研究该品种的系统进化关系、丰富柑橘类果树叶绿体分子标记奠定基础。【方法】提取‘惠水金橘’成熟叶片总DNA,构建小片段插入文库并测序,以甜橙叶绿体基因组为参考,筛选叶绿体基因组相关序列组装,开展SSR(simple sequence repeat,简单重复序列)预测、SNP(single nucleotide polymorphisms,单核苷酸多态性)/InDel(insertion-deletion,插入缺失)分析以及聚类分析。【结果】组装后获得叶绿体基因组全长为160 698 bp,GC含量为38.42%,共有117种基因被注释;检测到92个SSR位点,大部分的SSR位点都偏向于A/T组成;检测到417个SNPs位点、149个InDels位点、InDel的标记密度约为每kb 0.927个。进化树显示该品种与其他宽皮柑橘聚为一大类。【结论】利用高通量测序技术挖掘柑橘叶绿体基因组DNA分子标记是可行的。

关键词: 柑橘 叶绿体基因组 高通量测序 SSRs SNP/InDels

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火龙果发酵饮品低温发酵过程中微生物变化规律分析

现代食品科技 2019 北大核心

摘要:为探索火龙果发酵饮品发酵过程中主要微生物的变化规律,了解接种发酵与自然发酵对饮品发酵过程中微生物的影响,文章以红心火龙果为研究对象,通过接种发酵与自然发酵两种不同方式,对火龙果饮品低温(18℃)发酵过程中的pH、可溶性固形物、主要微生物指标进行测定。结果表明,低温条件下(18℃),接种发酵相比于自然发酵,在发酵第9 d时,两者乳酸菌数达到最大值分别为5.20×10~8 cfu/mL、1.14×10~9 cfu/mL,后期自然发酵乳酸菌数下降速度高于接种发酵;整个发酵过程中酵母菌一直保持增长趋势,接种发酵酵母菌数低于自然发酵;霉菌和大肠菌群在发酵中期生长旺盛,发酵第13 d,接种发酵与自然发酵霉菌数达到最大值分别为11.60 cfu/mL、602.00 cfu/mL,发酵第9 d,接种发酵与自然发酵大肠菌群数达到最大值分别为0.36 MPN/mL、46 MPN/mL。试验表明接种发酵乳酸菌作用更加突出,并且抑制了部分杂菌的生长繁殖,有效降低霉菌和大肠菌群的生长繁殖,对火龙果发酵饮品的品质控制更加有利。该研究为火龙果低温发酵饮品的进一步研究提供参考。

关键词: 火龙果发酵饮品 低温发酵 接种发酵 乳酸菌 酵母菌

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外源2,4-表油菜素内酯(EBR)对弱光胁迫下黄心菜生长和碳水化合物代谢的影响

南方农业学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:[目的]探讨叶面喷施2,4-表油菜素内酯(EBR)对弱光胁迫下黄心菜生长及碳水化合物代谢的影响,为设施黄心菜抗逆优质高效栽培提供参考依据.[方法]以塑料大棚内砻糠灰基质栽培的弱光敏感型黄心菜品种淮南F1为试验材料,测定分析弱光[190.0~260.0μmol/(m2·s)]胁迫下喷施EBR后黄心菜的生长指标、光合参数、内源激素含量和碳水化合物代谢指标等.[结果]弱光胁迫可显著降低黄心菜植株的株高、根长、叶面积、根体积及鲜重和干重(P<0.05,下同),而叶面喷施EBR可有效缓解弱光胁迫对其生长的抑制作用.喷施EBR后,弱光胁迫黄心菜叶片的净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)分别显著增加47.4%、121.0%和77.3%,吲哚-3-乙酸(IAA)、玉米核苷(ZR)和赤霉素(GA3)含量分别显著提高16.1%、13.6%和11.4%,蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖合酶(SS)活性显著提高,酸性转化酶(AI)活性显著降低,可溶性总糖和蔗糖含量显著降低.[结论]叶面喷施EBR能调控弱光下黄心菜叶片内源激素的变化和碳水化合物代谢,有效缓解弱光胁迫对黄心菜生长的抑制作用,促进植株生长及增强植株抗性.

关键词: 黄心菜 2,4-表油菜素内酯(EBR) 弱光胁迫 生长指标 碳水化合物代谢

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紫苏SSR标记筛选及遗传关系分析

分子植物育种 2019 北大核心 CSCD

摘要:为开发适宜于紫苏的SSR标记,对紫苏遗传多样性及种群划分进行研究,本研究采用已报道的紫苏及近源种中的66对SSR引物对不同来源的42份紫苏材料进行扩增。结果表明:15对引物在42份材料中具有多态性,共扩增获得54个条带,平均每对引物扩增条带3.6个,51个条带具有多态性,占扩增总条带的94.4%。使用UPGMA方法进行聚类分析,在SM=0.67处,供试紫苏分为2个主要聚类群。类群Ⅰ为紫苏原变种(Perilla frutescens var. frutescents),类群Ⅱ为回回苏变种(Perilla frutescens var. crispa),类群Ⅰ又可进一步划分为5个亚类群,各亚类群间表型具有一定的特征差异。本研究可为紫苏种质亲缘关系及资源鉴定研究提供参考依据。

关键词: 紫苏 SSR标记 标记筛选 遗传多样性

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贵州火龙果生态栽培管理技术(二)

农技服务 2019

摘要:(上接本刊2019年第2期"贵州省火龙果生态栽培管理技术(一)")4火龙果种苗繁育技术4.1扦插枝条准备选择优质、无病虫害的健壮植株,采集棱宽1.5厘米以上、棱厚0.2厘米以上的色深、健壮枝条.将枝条截成20~30厘米茎段,将基部的三棱削成斜面,并露出1厘米左右的木质部,刀口处用灭菌灵粉或高锰酸钾消毒,放阴凉通风处晾3~5天扦插.扦

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镉胁迫对10个桑树品种种子萌发的影响

南方农业学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:【目的】了解不同桑树品种种子萌发期的耐镉性,为筛选耐镉桑树品种及其推广应用提供参考依据。【方法】以10个桑树品种种子为试验材料,设镉浓度(按Cd~(2+)计)为5.0、30.0、50.0和100.0 mg/L的胁迫处理进行发芽试验,以不添加镉为对照(CK),测定各处理桑树种子萌发期的萌发率、萌发指数、活力指数、幼根长及胚轴长等指标,采用隶属函数法对不同桑树品种种子的耐镉性进行聚类分析。【结果】随镉浓度的提高,10个桑树品种种子的萌发率、萌发指数及活力指数均呈下降趋势,镉浓度越高下降越明显,在高浓度(50.0和100.0 mg/L)处理下均显著低于CK(P<0.05),其中活力指数降低最明显;镉对桑树种子幼根和胚轴生长具有明显的抑制作用,且对幼根的抑制作用大于胚轴;供试10个桑树品种种子对镉的耐受能力存在差异,根据隶属函数综合值进行聚类分析,可将10个桑树品种种子分为镉敏感型、中间型和镉耐受型三大类,其中桂桑6号和粤桑11号种子的耐镉性最强,属于镉耐受型品种;69851、桂桑优12号、蛋白桑、桑特优2号、桂桑优62号、桂桑5号和粤桑51号种子的耐镉性居中,属于中间型品种;沙2×伦109种子的耐镉性较弱,属于镉敏感型品种。【结论】桂桑6号和粤桑11号种子的耐镉性较强,可作为修复镉污染土壤优先选择的桑树品种推广种植。

关键词: 桑树 镉胁迫 种子萌发 耐镉性

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连续种植不同绿肥的土壤团聚体碳分布及其固持特征

中国土壤与肥料 2019 北大核心 CSCD

摘要:为探讨连续种植绿肥对土壤团聚体碳的影响,以箭筈豌豆(Vicia sativa L.)、肥田萝卜(Raphanussativus L.)、蓝花苕子(Viciacracca L.)、毛叶苕子(Viciavillosa Roth)、光叶苕子(Viciavillosa var.)为研究对象,分析连续种植不同绿肥条件下的土壤团聚体碳含量、分布、富集及固持特征。结果表明:清耕条件下的土壤有机碳含量在空间分布上变化较小,种植的绿肥作物不同使得土壤有机碳含量、土壤团聚体有机碳含量在空间分布上产生变化,在0~20 cm土层中,光叶苕子提升效果较为明显,而在20~40 cm土层中肥田萝卜提升效果较为明显,其中,两者对5~0.25 mm粒径的土壤团聚体碳含量提升最为显著。土壤团聚体碳含量随着粒径减小而呈现下降的趋势,各粒径土壤有机碳的富集系数在1.23与0.88之间,且随着粒径的减小呈现下降的趋势,在>1 mm粒径中,几乎所有处理富集系数均大于1,处于积累状态,>0.25 mm粒径的团聚体碳贡献率占了80%以上,其中>5 mm粒径的碳贡献率最大,且在不同绿肥之间差异较大,0.5~0.25 mm粒径的碳贡献率最小。连续种植绿肥,土壤总有机碳的积累随着各粒径土壤团聚体有机碳含量的增加而增加,总有机碳与5~0.5 mm粒径的团聚体碳含量显著相关,且5~1 mm粒级土壤团聚体的增加对土壤总有机碳积累的影响较为突出,连续种植绿肥促进了有机碳在大团聚体中的固持。

关键词: 有机碳 土壤团聚体碳 绿肥 分布 固持

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