科研产出
贵州黄瓜生产栽培技术
《农技服务 》 2019
摘要：黄瓜别名胡瓜、王瓜,属葫芦科甜瓜属1年生攀缘草本植物,产量高、效益好,栽培面积和消费量很大,是世界各国普遍栽培的重要蔬菜作物之一.根据贵州各地区不同的气候条件,经试验及调查研究,总结各区域黄瓜错季栽培(在冬春季、夏秋季和秋冬季)及黔中地区正季栽培技术如下.
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芹菜线粒体atp6基因的克隆及在花发育过程中的表达
《贵州农业科学 》 2019
摘要：为培育芹菜雄性不育材料提供分子基础,对芹菜六合黄心芹(Q_1)和津南实芹(Q_2)线粒体atp6基因进行克隆,并对其花发育过程中基因的表达水平进行分析。结果表明:2种芹菜均能克隆到长短不同的2种atp6基因,其中长片段(Q_1-L和Q_2-L)atp6基因长度均为954bp,短片段(Q_1-D和Q_2-D)atp6基因长度为819bp。对芹菜atp6氨基酸进行分析,六合黄心芹和津南实芹长片段atp6基因(Q_1-L和Q_2-L)推导的氨基酸序列属于同一分枝,而较短片段atp6基因(Q_1-D和Q_2-D)推导的氨基酸进化上存在一定的距离。花发育过程中,2种芹菜长片段atp6基因相对短片段atp6基因表达量较高,表明长片段atp6基因可能与芹菜花发育相关。
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糖蔗新品种黔糖7号的选育
《贵州农业科学 》 2019 北大核心
摘要：糖蔗新品种黔糖7号(黔蔗08/536)是贵州省亚热带作物研究所以ROC10(母本)×崖城84/125(父本)杂交,按杂种圃→选种圃→鉴定圃→预备品比试验→品比试验→区域试验→生产示范的育种途径,于2016年育成并通过贵州省农作物品种审定委员会审定(黔审糖2016002).该品种属中晚熟、中大茎种.在2012-2013年的品比试验中出苗率为43.2%,分蘖率为67.3%.在2015-2016年生产示范试验中株高为298.4 cm,茎径3.05 cm,有效茎80 622条/hm2;蔗糖分14%,较对照(ROC22)高0.58百分点;产量155.4 t/hm2,比对照增产47%.黔糖7号萌芽快、成茎率高、高产高糖、抗逆性强、适应性广及宿根性好,适宜贵州低热河谷海拔900m以下蔗区栽培.
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柠檬和宽皮柑橘果肉的氨基酸组成特征分析
《贵州农业科学 》 2019
摘要：为柠檬生产栽培、营养评价和综合利用提供理论依据,比较分析柠檬和宽皮柑橘果肉中氨基酸组成差异,采用GC-MS检测3个柠檬品种(尤力克柠檬、四季柠檬、阿特摩柠檬)和2个宽皮柑橘品种(对照,牛肉红朱橘和朱红橘)果肉中的氨基酸含量,并对其组成特征进行分析。结果表明:5个品种中共检测到9种氨基酸,其中脯氨酸、丝氨酸、丙氨酸和天冬氨酸含量较高,含量为0.31～3.20mg/g;缬氨酸含量极低,且仅在3个柠檬品种中检测到;除5-焦谷氨酸外,其他8种氨基酸在3个柠檬品种中的平均含量均显著高于2个宽皮柑橘;柠檬果肉中各呈味氨基酸含量显著高于宽皮柑橘,其中,甜味氨基酸和鲜味氨基酸是宽皮柑橘的1.86倍和4.40倍。综合评价,柠檬果肉中氨基酸种类和含量高于宽皮柑橘,是导致其生物学活性和风味不同于宽皮柑橘的原因之一。
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局部施磷对玉米磷、锌拮抗作用的影响
《中国土壤与肥料 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：以玉米为试验材料,采用分根装置(设置A、B根室),研究了不同锌水平下局部施磷或整体施磷对玉米生长以及锌、磷含量的影响。试验设置3个磷水平(0、100、200 mg/kg,分别记为P0、P100、P200),两个锌水平(0、5 mg/kg,分别记为Zn0、Zn5)。玉米生长40 d后收获,测定其地上部与地下部生物量、磷、锌元素含量。结果显示,无锌供应条件下,所有处理地上部和地下部的生物量随施磷水平的提高而显著增加,供锌处理后,生物量变化也有相同的趋势。局部施磷导致施磷一侧地下部生物量显著增加。玉米植株磷含量会随施磷水平的提高而增加,而锌含量呈相反的变化趋势。供锌条件下,供磷(P100、P200)一侧(B室)相对未供磷(P0)一侧(A室)锌含量分别显著降低了16.7%和16.1%;不供锌条件下,锌含量分别降低了13.1%和19.9%。玉米植株锌吸收量与根部生物量(B室)的比值随施磷水平的增加呈下降趋势,且相对于均匀施磷,局部施磷条件导致B室的这一比值显著降低。局部施磷方式加剧了磷对锌的拮抗作用,抑制了根对锌的吸收,同时磷水平的提高抑制锌由地下部向地上部转运;磷、锌拮抗作用的发生是玉米植株的整体反应,而非只发生在局部。
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茶树特征性生化成分与绿盲蝽的互作影响
《信阳师范学院学报(自然科学版) 》 2019 北大核心
摘要：利用高效液相色谱技术和紫外分光光度法,检测3个茶树品种健康及受害新梢游离氨基酸、茶多酚、咖啡因、没食子酸及儿茶素组分(EGC、EC、C、ECG和EGCG),通过分析品种生化成分与绿盲蝽危害指数的相关系数及绿盲蝽取食后茶树生化成分的变化,探明茶树特征性生化成分与绿盲蝽的互作影响.结果表明:茶树特征性生化成分与绿盲蝽危害程度存在紧密联系,咖啡因和没食子酸含量与绿盲蝽危害指数呈显著负相关,游离氨基酸和EGC含量与绿盲蝽危害指数呈现一定正相关;绿盲蝽取食后,叶片生化成分含量出现显著变化,咖啡因含量上升,没食子酸含量下降.咖啡因是茶树抗绿盲蝽的关键生化成分,受害最轻的苔选0310中咖啡因含量最高的,且取食后增加幅度最大.
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添加不同乳酸菌对玉米秸秆青贮有氧稳定性影响的研究
《畜牧与饲料科学 》 2019
摘要：[目的]筛选可供玉米秸秆青贮发酵利用的复合乳酸菌系.[方法]以前期研究筛选得到的同型发酵乳酸菌AS06株和异型发酵乳酸菌BS26株为试验材料,设置4种不同的乳酸菌添加处理方式,即对照处理组(CK组)、同型乳酸菌AS06株发酵处理组(LP组)、异型发酵乳酸菌BS26株处理组(LB组)、同型乳酸菌AS06株+异型发酵乳酸菌BS26株混合处理组(LBP组),进行玉米秸秆青贮发酵试验.测定并比较各处理组玉米秸秆青贮的有氧暴露后pH值、微生物菌群、乳酸含量、有机酸含量、可溶性碳水化合物(WSC)含量,以及有氧稳定性时长.[结果]添加异型发酵乳酸菌BS26株及复合乳酸菌系(异型发酵乳酸菌BS26株+同型发酵乳酸菌AS06株)的玉米秸秆,开封后青贮pH值上升缓慢,乳酸含量下降缓慢,WSC的营养损失有效减少,酵母菌和霉菌的生长得到明显抑制,青贮有氧稳定性时长分别达到208 h和147 h.[结论]异型发酵乳酸菌单独或与同型发酵乳酸菌复合添加,可有效抑制玉米秸秆青贮的有氧腐败,且前者有氧稳定性效果更好.
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苦荞芽苗茶饮料发酵前后营养、风味及抗氧化活性的变化
《食品与机械 》 2019 北大核心
摘要：采用植物乳杆菌发酵苦荞芽苗茶饮料,通过对发酵前后苦荞芽苗茶饮料中芦丁、槲皮素、山奈酚-3-O-芸香糖苷、总黄酮、氨基酸、挥发性化合物、DPPH和ABTS自由基清除率等指标进行测定,研究发酵前后营养、风味及抗氧化活性的变化规律。结果表明,发酵后芦丁含量基本保持不变,槲皮素和山奈酚-3-O-芸香糖苷含量有稍许降低,总黄酮含量从(120.6±1.9)μg/mL微降至(114.6±1.7)μg/mL。苦荞芽苗饮料中包含6种必需氨基酸(EAA)和11种非必需氨基酸(NEAA),发酵后必需氨基酸/总氨基酸(EAA/TAA)为38.32%,EAA/NEAA为62.13%,显著高于发酵前。分离鉴定出8类54种挥发性物质,发酵前含有46种,发酵后含有43种,通过发酵,阈值较低的芳香性风味物质含量明显提升。发酵后DPPH和ABTS自由基清除率均升高,乳酸菌发酵可以提高苦荞芽苗茶饮料的抗氧化活性。
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