科研产出
山西十种小米理化指标及蒸煮特性研究
《东北农业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：以山西十种主推谷子碾制小米为研究对象,分析其主要物理性状、矿质元素含量、色差变异和小米粥、小米饭的感官评价特性.结果表明,小米粒径与千粒重呈正相关,晋谷61、晋谷54、晋谷21千粒重、粒径数值较大;室温放置半年后晋谷21、晋汾107黄度值和明度值变幅较小,商品稳定性好,黄度值和色差值呈正相关,明度值呈负相关.不同品种小米钙、硒变幅分别在0.013%~0.018%、0.237~0.352 mg/kg之间,铁、锌变幅在22.6~32.0 mg/kg、25.3~30.3 mg/kg之间,品种间差异显著;晋汾107钙、硒含量最高,晋谷21铁含量最高,晋谷61锌含量最高,为谷子品种的功能定位提供了很好的依据.综合各因素对比,除社会上主推近30年的品种晋谷21外,晋汾107综合性状较好,稳定性好,可作为优质新品种大力推广.
关键词： 小米 矿质元素 色差变异 小米粥 小米饭 感官评价
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不同移栽期对不同糯玉米品种生长发育及产量、品质的影响
《江苏农业科学 》 2020 北大核心
摘要：为探讨不同移栽期对不同糯玉米品种生长发育及产量、品质的影响,筛选晋北地区在自然条件下的糯玉米适宜移栽期,以超甜1825、万糯11、万糯2000这3个糯玉米品种为试验材料,在山西省怀仁市设4月15日、4月21日、4月27日3个移栽期试验,研究移栽期对糯玉米品种生长发育及产量、品质的影响.结果表明,随着移栽期的推迟,各品种的生育期缩短;株高、穗位高整体呈增加趋势;鲜穗产量基本呈下降趋势;可溶性糖含量整体呈下降趋势,淀粉含量则呈总体上升趋势.在晋北地区,综合考虑各因素,最适宜移栽期为4月15日.
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旱作覆盖集雨条件下梨树生长对土壤水热的响应研究
《节水灌溉 》 2020 北大核心
摘要：研究旱作条件下不同覆盖处理对梨园土壤水热状况的影响,揭示幼龄玉露香梨树生长状况对土壤水热的响应,为果园覆盖栽培技术提供理论依据.试验共设置4个覆盖处理:全年地布覆盖(T1)、4-9月地布覆盖(T2)、10-翌年3月地布覆盖(T3)、全年秸秆覆盖(T4),并与对照组无覆盖(CK)进行对比.结果表明:不同覆盖处理对梨园土壤水分和土壤温度的影响不同,对梨树生长状况的影响也不同,并且各处理的新梢和树干直径累计生长均可用Logistic作物生长模型极好的拟合.其中秸秆覆盖处理能够使土壤体积含水率始终保持较高水平,具有较好的保温隔热作用,相比其他处理可明显促进梨树的生长发育,增加梨树的新梢累计增长量和树干直径累计增长量;与对照组无覆盖处理,覆盖能够明显改善土壤水热状况,促进梨树的生长发育.
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特早熟高产玉米新品种众德丰1号的选育及配套栽培技术
《种子 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：特早熟高产玉米新品种众德丰1号是山西省农业科学院农作物品种资源研究所以自选系P 10-95为母本,自选系P 13-606为父本杂交组配选育的玉米杂交种.2016年、2017年参加山西春播特早熟玉米Ⅰ区区域试验,平均产量为8 892.0 kg·hm-2,比对照德美亚1号增产15.7%,2018年参加山西春播特早熟玉米Ⅰ区生产试验,平均产量1 006.2 kg·hm-2,比对照德美亚1号增产16.9%.2019年通过山西省农作物品种审定委员会审定.该品种具有早熟、高产、稳产、抗病、抗逆、品质优良等特点.生育期122 d,适宜在山西省春播特早熟玉米Ⅰ区及有效积温≥2 200℃的地区种植.
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马铃薯抑芽可湿性粉剂研发及抑芽效果研究
《食品研究与开发 》 2020 北大核心
摘要：为研制出价廉高效的以氯苯胺灵[isopropyl N-(3-chlorophenyl)carbamate,CIPC]为抑芽成分的马铃薯抑芽可湿性粉剂,在制得以硅藻土为载体的母粉基础上,通过对多种分散剂和润湿剂的筛选,得到产品最佳配方:CIPC 2.5%、硅藻土79.5%、净洗剂LS 6%、羧甲基纤维素钠(carboxymethylcellulose sodium,CMC-Na)3%、二异丁基萘磺酸钠2%和十二烷基硫酸钠(sodium dodecyl sulfate,SDS)7%.并比较该抑芽可湿性粉剂的4个不同使用剂量对马铃薯块茎的贮藏效果,发现800 mg/kg的使用剂量抑芽效果最佳,8℃~12℃贮藏5个月,抑芽率为85.61%.
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雁北嗜蓝孢孔菌菌丝体培养条件的优化
《北方园艺 》 2020 北大核心
摘要：以雁北嗜蓝孢孔菌为试材,采用平板培养法研究其菌丝体在5种固体培养基中的生长状况,并对筛选出的相对生长最佳培养基进行了配方浓度优化,以及确定雁北嗜蓝孢孔菌菌丝体生长的最适pH,以期筛选并优化雁北嗜蓝孢孔菌菌丝生长的培养基配方及生长条件.结果表明:雁北嗜蓝孢孔菌采用沙棘木硫酸铵培养基菌丝日均长速最快,为0.41 cm;其满皿时间显著低于其它4种培养基,为28 d;且其菌丝萌发最快、色洁白,菌丝最浓密.优化配方为沙棘木木屑300 g、麦麸100 g、蔗糖20 g、硫酸铵1.0 g、琼脂20 g、水1 000 mL,该配方的长速最快,为0.443 cm·d-1;且菌丝边缘整齐,菌丝最浓密,满皿时间最低,为25 d.pH为6.5时,菌丝浓密,生长速度快,为最适pH.该研究为雁北嗜蓝孢孔菌的人工驯化提供参考依据.
关键词： 雁北嗜蓝孢孔菌 菌丝体 母种培养基 生长速度 pH
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转基因马铃薯外源基因插入位点分析及检测方法的建立
《分子植物育种 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：09-4为本实验室构建的抗马铃薯PRLV的RNAi基因和特异切割马铃薯PSTVd的核酶基因无标记双价表达载体pCAMBIA3301-DR-IS导入马铃薯中获得的转基因无性系.本研究通过染色体步移获取转基因无性系09-4的插入位点左边界旁侧序列,对获得的左边界序列进行分析,扩增获得片段大小为382 bp,包括转化载体序列119 bp及转基因马铃薯的旁侧序列263 bp;依据转化马铃薯的RNAi基因和左旁侧序列分别设计引物,扩增出大小为300 bp的片段,建立了09-4转基因无性系特异性标识和特异PCR检测方法,为转基因马铃薯的检测和身份识别提供技术基础.
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耐低氮糜子品种的筛选及农艺性状的综合评价
《中国农业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明耐低氮糜子品种的评价方法,筛选耐低氮糜子基因型材料及鉴定指标,为耐低氮品种的选育和耐低氮生理机制的研究提供理论依据。【方法】采用大田试验,以来自国内外100份糜子品种为材料,在低氮胁迫（0纯氮）和正常施氮（150 kg·hm-2纯氮）处理下,连续2年进行株高、茎粗、主茎节数、穗长、草重、单株穗重、单株粒重、千粒重、叶面积9个主要农艺性状和氮含量、氮素吸收共11个指标的测定,采用隶属函数法计算各指标耐低氮胁迫指数,通过主成分分析、回归分析与聚类分析评价各糜子品种的综合耐低氮能力。【结果】供试品种在不同氮水平条件下的株高、茎粗、主茎节数、穗长、草重、单株穗重、单株粒重、千粒重、叶面积、氮含量、氮素吸收均存在显著差异;低氮胁迫下,糜子的生长、生物量积累和氮素吸收受到抑制,各性状指标明显下降,变化范围幅度降低,各农艺指标降低幅度排序依次为叶面积>草重>单株粒重>单株穗重>茎粗>主茎节数>穗长>千粒重>株高,不同糜子品种籽粒的氮含量和氮素吸收均降低,降低幅度为氮素吸收>氮含量;低氮胁迫下,不同糜子品种的株高、茎粗、主茎节数、穗长、草重、单株穗重、单株粒重的变异系数大于正常施氮水平各指标的变异系数;不同氮水平下,不同糜子籽粒氮素吸收的变异系数高于氮含量的变异系数,且低氮胁迫的氮素吸收的变异系数高于正常施氮处理。对11个指标的耐低氮胁迫指数进行主成分分析,选择了5个主成分,累积方差贡献率达75.83%;株高、穗长、草重、单株穗重、单株粒重、单株叶面积、氮吸收量的耐低氮胁迫指数与耐低氮综合评价值（D）的相关性均达极显著水平,其中,单株穗重、单株粒重、氮吸收量的相关性较高,其相关系数分别为0.858、0.812和0.812;根据耐低氮综合评价D值,通过聚类分析将100份糜子品种划分为耐低氮型、中间型和不耐低氮型3种类型。【结论】单株穗重、草重、氮吸收量等指标作为糜子耐低氮能力评价的首选指标;榆糜3号、2058、榆黍1号、雁黍7号4个品种耐低氮能力最强。
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陆地棉胁迫相关蛋白基因GhSAP8的克隆及其耐盐性分析
《农业生物技术学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：胁迫相关蛋白(stress associated proteins,SAPs)是具有A20结构域和(或)AN1结构域的一类锌指蛋白,广泛参与植物对逆境胁迫的响应.本研究通过同源克隆的方法获得陆地棉(Gossypium hirsutum)GhSAP8基因(GenBank No.XM_016813997.1),全长519 bp,编码172个氨基酸,预测蛋白分子量为18.22 kD,等电点为7.51.GhSAP8包含1个A20和1个AN1结构域,是典型的SAP蛋白结构域组合方式.qRT-PCR检测结果显示,GhSAP8基因在叶片中表达量最高,盐胁迫处理使该基因表达量增加,提示其可能参与盐胁迫响应.将GhSAP8基因构建到植物表达载体pCAMBIA1300并进行拟南芥(Arabidopsis thaliana)转化,在150 mmol/L NaCl处理条件下,过表达GhSAP8的拟南芥存活率(53%~70%)显著高于野生型对照(27%),表明过量表达该基因可提高拟南芥的耐盐能力.另外,在盐胁迫条件下,盐胁迫相关应答基因Δ1-吡咯啉-5-羧酸合成酶基因(Δ1-pyrroline-5-carboxylate synthetase 1,AtP5CS1)、脱水诱导基因(responsive to desiccation 29 B,AtRD29B)、盐超敏感基因(salt overly sensitive 1,AtSOS1)和Na+/H+转运蛋白基因(sodium/hydrogen exchanger 1,AtNHX1)在转基因拟南芥中的基因表达量均显著高于野生型对照;而非盐胁迫条件下,转基因拟南芥中仅部分株系的AtP5CS1、AtRD29B和AtSOS1基因表达量高于野生型对照.上述结果提示,GhSAP8基因可能通过调控盐胁迫响应基因的表达来增强拟南芥的耐盐能力.本研究可为培育耐盐的转基因棉花提供候选基因.
关键词： 棉花 胁迫相关蛋白8基因(SAP8) 基因克隆 耐盐性
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柠檬酸对伊拉肉兔盲肠微生物多样性及代谢产物的影响
《动物营养学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究饲粮中添加柠檬酸对伊拉肉兔盲肠微生物多样性及代谢产物的影响.选取35日龄体重相近的健康断奶伊拉肉兔100只,随机分为5组,每组20个重复,每个重复1只兔.空白对照组饲喂基础饲粮,抗生素对照组饲喂添加抗生素的基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.5%(试验Ⅰ组)、1.0%(试验Ⅱ组)、1.5%(试验Ⅲ组)柠檬酸的试验饲粮.预试期5 d,正试期22 d.饲养试验结束后,采用Illumina HiSeq高通量测序技术对试验兔盲肠微生物的16S rDNA基因的V4区进行生物信息学分析.结果表明:1)试验Ⅲ组盲肠微生物Chao指数、Shannon指数和Simpson指数均极显著高于2个对照组及其他试验组(P<0.01).2)在门水平上,各组试验兔盲肠微生物均主要由厚壁菌门、拟杆菌门和变形菌门组成,且饲粮中添加柠檬酸对各主要优势菌门的相对丰度均有极显著影响(P<0.01);在属水平上,各组最大的优势菌属均为瘤胃球菌科NK4A214群,除青枯菌属、伯克氏菌科未分类菌属和罕见小球菌属外,饲粮中添加柠檬酸对各优势菌属的相对丰度均有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01).3)与空白对照组和抗生素对照组相比,饲粮中添加柠檬酸对试验兔盲肠内容物pH及微生物代谢产物各挥发性脂肪酸的浓度均没有显著影响(P>0.05).由此得出,饲粮中添加柠檬酸可提高伊拉肉兔盲肠微生物多样性,通过改变盲肠微生物组成比例来改变盲肠微生物的动态平衡.
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