科研产出
外源褪黑激素对獭兔繁殖性能的影响
《动物营养学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究饲粮中添加褪黑激素对獭兔繁殖性能的影响.选用130日龄体况良好、体重相近的獭兔240只,随机分为4组,每组30只母兔、30只公兔.对照组饲喂基础饲粮,试验组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组)分别饲喂含不同水平(10、25和40 mg/kg)褪黑激素的试验饲粮.饲养30 d后对母兔进行配种,至仔兔45日龄试验结束.结果 表明:1)与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ组睾丸重量显著增加(P<0.05),Ⅲ组与对照组差异不显著(P>0.05).2)与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组曲精小管直径显著增加(P<0.05),曲精小管面积极显著增加(P<0.01),曲精小管上皮厚度有增加趋势(P=0.069),且Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组之间差异不显著(P>0.05).3)Ⅲ组泌乳力显著低于对照组及Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05),Ⅰ、Ⅱ组与对照组之间差异不显著(P>0.05).随着褪黑激素添加量的增加,试验兔断奶窝重有逐渐降低的趋势(P=0.099).各组之间受胎率、产仔数、活仔数、初生窝重、成活率差异均不显著(P>0.05).由此可见,饲粮中添加一定剂量的褪黑激素可以改善公兔繁殖性能,对母兔繁殖性能影响不大,但当饲粮中褪黑激素添加量过高时,獭兔繁殖性能降低.
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谷子TCP基因家族成员序列特征及表达模式分析
《分子植物育种 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为深入解析谷子TCP基因家族的功能,通过生物信息学方法对谷子TCP转录因子家族基因成员序列特征、基因结构、染色体定位、系统进化关系及表达模式进行分析。结果表明:除第8染色体之外,从谷子基因组上其余8条染色体中共鉴定出26个TCP家族成员,并根据其在染色体的顺序和位置先后进行命名,其中分布在第3和第5染色体上的TCP家族成员数量最多,高达5个。不同家族成员其编码的氨基酸残基数目具有明显差异,范围为95 aa～451 aa。其中SiTCP21基因编码氨基酸残基数目最少为95个氨基酸;而SiTCP15最多为451个氨基酸残基。26个TCP家族成员的蛋白结构中均含有bHLH保守结构域。基因表达分析结果表明,31%的成员在穗中的表达量明显高于其他组织,因此推测该基因家族可能对谷子穗部生长发育的调控起关键作用。本研究对深入研究Si TCPs家族基因的功能奠定了基础,也为谷子生长发育的调控机制提供了新的思路。
关键词： 谷子(Setaria italica) TCP 转录因子 生物信息学分析 基因表达分析
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煤矸石填埋区复垦土壤真菌多样性对施肥方式的响应
《干旱区资源与环境 》 2020 北大核心 CSCD CSSCI
摘要：文中利用高通量测序技术与R等软件分析研究煤矸石填埋区复垦土壤真菌多样性特征对施肥方式的响应,旨在为快速培肥复垦土壤、恢复地力提供理论依据。研究结果表明:煤矸石填埋区复垦土壤真菌多样性Shannon指数与Simpson指数在不同施肥处理间差异不大,但Chao1指数与ACE指数在施肥处理与CK处理间差异较为显著,且OF处理下均值最大;施肥处理下OTU单元数量均高于CK处理,且OF处理下OTU单元最多;不同施肥处理下土壤真菌中相对丰度较高的优势门为子囊菌门与接合菌门,优势属为被孢菌属;不同施肥处理下存在显著差异的土壤真菌有24种,复垦土壤真菌多样性与土壤中碱解氮、有效钾含量相关性较强。总体来看,施肥提高了煤矸石填埋区复垦土壤养分含量,改变了土壤中真菌群落结构,且复垦土壤真菌多样性在OF处理下较为丰富。
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传染性法氏囊病病毒山西株的鉴定及毒力分析
《中国家禽 》 2020 北大核心
摘要：研究通过对山西某养鸡场送检疑似鸡传染性法氏囊病病毒(IBDV)感染的病鸡采集病料,设计引物进行PCR鉴定,扩增出831 bp的特异性片段,初步确定病鸡感染IBDV。扩增分离病毒的VP2和VP3片段序列并进行同源性比对和构建系统发育进化树,而后进行生物学毒力测定试验和动物回归试验。结果显示:VP2和VP3扩增出总长度为474 bp和771 bp的片段;VP2序列中七肽氨基酸顺序为SWSARGS,且在222、253、256、279、284、294、299位点的氨基酸分别为P、H、V、N、T、L、N,均与标准弱毒株相同;分离株VP2序列与B87和Gt株的同源性最高,与B87和Gt株等处于同一个分支;分离株VP3序列与B87和Gt株的同源性最高,且与之位于同一个分支;病毒生物学毒力试验结果显示,分离株的MDT、IVPI、ICPI分别是120 h、0、0.4。确定分离的IBDV为弱毒株;动物回归试验结果显示,发病SPF鸡剖检有典型的传染性法氏囊病病变,表明分离株具有明显的致病性。
关键词： IBDV VP2 VP3 ICPI IVPI MDT
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小偃麦衍生品系的赤霉病抗性评价
《作物学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：由镰孢属(Fusarium)真菌侵染引起的赤霉病是严重威胁小麦生产的重要病害之一,但小麦育种中可直接利用的抗源非常有限。采用单花滴注法接种赤霉菌株F0609,对来源于中间偃麦草或长穗偃麦草的119份小偃麦衍生品系进行3年6个环境的抗病鉴定,发现平均病小穗率<10%的材料有13份,抗性评价为抗病(R);平均病小穗率介于10%～25%之间的材料有61份,抗性评价为中抗(MR);其余45份材料的平均病小穗率介于25%～50%或>50%,抗性评价为中感或高感(MS和S)。在13份高抗赤霉病材料中,CH16387的抗性显著优于苏麦3号和望水白,CH16371和CH16379的抗性显著优于望水白,其余10个品系与抗病对照苏麦3号和望水白的抗性水平相当。这13份材料分别来自小麦-中间偃麦草部分双二倍体TAI8045和小麦-长穗偃麦草部分双二倍体TAP8430与普通小麦的杂交组合,TAI8045抗性显著优于对照品种望水白, TAP8430与苏麦3号和望水白的抗性相当,而杂交组合中的小麦亲本对赤霉病表现感病,推测这些材料的抗性可能来自TAI8045和TAP8430。这些抗病材料为小麦抗赤霉病育种提供了新的种质资源。
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微喷灌水肥一体化下磷钾肥减量分期施用对小麦产量和养分利用的影响
《核农学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为探究微喷灌水肥一体化条件下小麦氮磷钾肥的合理用量及施用方式,以小麦品种良星99为试验材料,在磷钾肥减量30%和常规施肥量条件下各设置3种施肥方式,以传统大水漫灌撒施肥料的方式及用量为对照(CK),研究磷钾肥减施及施用方式对产量及养分利用的影响。结果表明,常规施肥(CK)相比,微喷灌水肥一体化磷钾肥减施30%(氮肥70%底施+30%拔节期追施、钾肥全部底施、磷肥50%底施+50%拔节期追施)条件下产量提高11.33%,成熟期植株氮、磷、钾积累量分别提高21.86%、10.02%和10.23%。与传统栽培模式及微喷灌常量施肥相比,利用微喷灌水肥一体化技术生育期灌水3次(越冬水+拔节水+灌浆水),灌水量1 500 m~3·hm~(-2),磷钾肥减施30%条件下,磷肥50%底施+50%拔节期追施能够提高小麦产量、成熟期植株氮磷钾积累量、偏生产力及产投比。本研究结果为山西省南部小麦节水节肥稳产高效栽培技术提供了理论依据。
关键词： 微喷灌水肥一体化 磷钾肥减施 小麦 产量 氮磷钾积累
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68个大豆品种（系）遗传多样性分析
《中国农业大学学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为保持大豆杂种优势利用中亲本的遗传差异,利用64对SSR引物对68个大豆品种(系)包括53个中国品种(系)和15个美国品种进行遗传多样性与亲缘关系分析。结果表明,共检测到375个等位基因变异,平均每个位点检测到的等位变异数为5.86个,变化范围为2～12个,其中53个中国品种(系)检测到373个等位基因变异,平均为5.83个,变化范围为2～12个,15个美国品种检测到288个等位基因变异,平均为4.50个,变化范围为2～9个;总的位点多态性信息含量(PIC)变化范围为0.366～0.900,平均为0.677,其中53个中国品种(系)变化范围为0.370～0.909,平均为0.682,15个美国品种变化范围为0.309～0.817,平均为0.590。聚类分析表明:68个大豆品种(系)的遗传相似系数(GS)变幅为0.529～0.973,平均GS值0.707,在相似系数0.65处,可将供试的品种(系)聚为2大类,第Ⅱ类在相似系数0.69处又可分为5个亚类。
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黑玉米全粉对小麦面团流变学特性及酥性饼干品质的影响
《食品科技 》 2020 北大核心
摘要：为了拓宽黑玉米全粉在烘焙食品领域的应用,将黑玉米全粉以0～50%的比例替代强中筋小麦粉,利用黏度仪、粉质及拉伸仪等研究黑玉米全粉替代对小麦粉理化特性及面团热机械特性的影响;利用质构仪、感官评价研究黑玉米全粉替代对酥性饼干品质特性的影响。结果表明,黑玉米全粉的加入对面筋网络结构起到阻隔和断裂作用,湿面筋含量及沉降值分别下降了73.2%、71.0%,面团筋度显著降低。黑玉米全粉替代显著改变了面团的流变学特性,面团形成时间、稳定时间下降,弱化度升高;拉伸能量、延伸度、最大拉伸阻力下降,面团强度、稳定性及耐搅拌性降低,加工性能劣化。黑玉米全粉替代小麦粉酥性饼干的延展因子、质构特性及感官评价指标综合分析结果显示,20%黑玉米全粉添加量的饼干延展因子最大,组织结构细密均匀,表面光滑无裂纹,咀嚼性及硬度最大,酥脆性最好,口感最佳。黑玉米全粉酥性饼干常温下6个月保质期内水分、酸价、过氧化值及菌群总数、大肠菌群、霉菌、致病菌指标都符合国家标准。20%的黑玉米全粉添加量使得小麦粉面团在筋度适当下降的同时获得具有黑玉米风味、口感较好的酥性饼干,该研究可为黑玉米全粉在食品加工行业的应用提供理论依据。
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红曲醋固体调料的研制
《中国调味品 》 2020 北大核心
摘要：以红曲醋为主料,添加白砂糖5%、食盐10%、味精5%作为辅料,调整产品的盐度和鲜度,提高产品风味及适口性,得到咸淡适宜、回味浓香的液体醋,再将醋浓度调至15%、淀粉添加量1.5%、麦芽糊精添加量10%,设定蠕动泵进料量为40r/min,物料进风温度为150℃,通过喷雾干燥得到口感浓郁、速溶性好、携带方便的固体调味料,其中洛伐他汀含量为0.08mg/g。
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