科研产出
肌内脂肪含量测定技术综述
《食品科技 》 2012 北大核心
摘要:大理石花纹是衡量肉品质的重要指标之一,是由肌肉组织中的肌内脂肪沉积形成。传统的肌内脂肪(或大理石花纹)测定方法是以感官评定和化学分析为主。近年来,各种无损检测技术因其快速、准确、无损、可实现在线检测等特点得到极大发展。综述了传统检测方法和无损检测技术在肌内脂肪(或大理石花纹)含量测定上的重要应用和研究进展,这些技术包括感官评定、化学分析、计算机视觉技术、近红外光谱技术、高光谱成像技术以及活体超声波检测等。同时指出各技术的优缺点和进一步发展方向,以期对相关研究人员的研究工作提供参考。
关键词: 肌内脂肪 大理石花纹 感官评定 化学分析 无损检测技术


不同生长阶段天然牧草品质评定比较研究
《饲料研究 》 2012 北大核心
摘要:1材料与方法1.1采样地点农区为赤峰地区巴林右旗天然牧草场。牧区为呼伦贝尔市陈巴尔虎旗天然牧草场。草样的采集为样方0.5 m×0.5 m,重复4次,齐地面刈割。称质量,然后测定初水分,称质量,粉碎,制成风干样。1.2采样地点的概况调研选取奶牛养殖具有代表性的2个地区,内


轮作条件下免耕对黄土高原旱作土壤水分入渗特性的影响
《农业工程学报 》 2012 EI 北大核心 CSCD
摘要:为明确免耕轮作对旱作农田土壤水分入渗时空特征的影响,2005-2010年,在内蒙古清水河县进行了3种轮作模式(燕麦-大豆-玉米,大豆-玉米-燕麦,玉米-燕麦-大豆)下免耕留低茬(NL)、免耕留高茬(NH)、免耕留低茬覆盖(NLS)、免耕留高茬覆盖(NHS)和常规耕作(T)5种耕作方式对土壤水分入渗特性影响的研究。结果表明:免耕、轮作,特别是两者的叠加效应能明显提高土壤入渗能力,其中免耕结合燕麦-大豆-玉米模式对土壤入渗性能的改善作用最好。当0~20cm土壤质量含水率较高(低)时,土壤水分初始入渗率较低(高),而土壤水分稳定入渗率与质量含水率呈相同变化趋势,且随土层加深,土壤水分稳定入渗率整体呈降低趋势。轮作2个周期后NL、NH、NLS和NHS分别较T,土壤初始入渗率降低了18.60%、24.93%、27.31%和29.95%,土壤稳定入渗率提高了22.22%、34.61%、82.05%和104.70%。可见免耕轮作能明显改善土壤水分入渗特性。


无籽西瓜品种比较试验
《内蒙古农业科技 》 2012
摘要:对引进的5个无籽西瓜品种的物候期、田间生长表现、果实性状及产量等性状的研究结果表明,郑抗无籽3号、郑抗无籽8号、郑抗无籽10号综合性状优良,商品性好、品质佳、产量高,适宜在内蒙古河套地区种植,郑抗无籽4号、金太阳无籽1号可在河套地区作为搭配品种栽培。


内蒙古白绒山羊催乳素及其受体基因多态性与产绒性状的关联性分析
《华北农学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要:该研究以内蒙古阿尔巴斯型白绒山羊为研究对象,选择绒山羊催乳素(PRL)及其受体(PRLR)基因部分序列作为候选基因,采用PCR-SSCP分子标记技术和DNA测序技术研究其多态性,然后运用最小二乘方差分析方法,对各基因型间生产性状指标进行差异显著性检验,分析绒山羊PRL、PRLR基因的SNP与绒山羊产绒性状的关系,寻找可用于辅助选择的分子标记。结果表明:PRL基因P1和PRLR基因P3引物位点存在SSCP多态,在PRL基因Exon 5区域存在X76049:g.576 bp C-A突变,该突变导致第176个密码子CCC变成ACC,从而使脯氨酸变成苏氨酸(Pro-Thr)。方差分析表明,该位点多态与绒厚度存在极显著相关(P<0.01),CA基因型羊绒厚度比CC基因型长0.674cm;在PRLR基因Exon 10区域存在HQ266606:g.1076 bp T-C突变,该突变导致第359个密码子CTT变成CCT,从而使亮氨酸变成脯氨酸(Lue-Pro),该位点多态对绒山羊羊绒细度有显著影响(P<0.05),AA基因型羊绒细度比BB基因型细0.38μm。因此,在绒山羊羊绒厚度性状上,P1-CA基因型可以作为标记基因型;在羊绒细度性状上,P3-AA基因型可以作为标记基因型,作为绒山羊产绒性状的辅助选择分子标记位点。
关键词: 绒山羊 催乳素(受体)基因 单核苷酸多态性 产绒性状


不同化学除草剂对保护性耕作小麦田问杂草防除效果的比较与分析
《内蒙古农业科技 》 2012
摘要:为解决呼伦贝尔地区保护性耕作小麦田间杂草危害,提高小麦产量,增加农民收入,选用8种化学除草剂在播前和苗期对小麦田杂草进行防除.其结果表明:确定了呼伦贝尔地区保护性耕作小麦田以藜、卷茎蓼、山苦菜和狗尾草为杂草优势种,披碱草、猪毛莱为亚优势种.所选用的8种除草剂均可用于保护性耕作小麦田杂草的防除,而且几种除草剂混合使用处理的杂草防除效果均优于除草剂单独使用的防除效果.对小麦产量影响的大小顺序与其防除效果相同。顺序依次为草甘膦+2,4-D丁酯+骠马〉2'4-D丁酯+骠马〉护麦+骠马〉10%抑阔宁+骠马72,4-D丁酯〉骠马〉2甲4氯钠盐〉草甘膦〉护麦〉伴地农〉10%抑阅宁〉阔叶枯,其中除草剂混合使用的处理可优先选择使用.而2’4-D丁酯、骠马、2甲4氯钠盐、草甘膦可次之,10%抑阔宁和阅叶枯可不用。

