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2005~2006年新疆维吾尔自治区棉花新品种(系)区域试验评述

现代农业科技 2007

摘要:评述新疆农垦科学院棉花所参加2005~2006年新疆自治区棉花新品种(系)区域试验6个品种(系)的各项性状及其综合表现。

关键词: 棉花新品种(系) 性状 综合表现 新疆维吾尔自治区 2005~2006年

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大豆“高肥加化控”与普通栽培措施的比较试验

新疆农业科学 2007 CSCD

摘要:试验分两个处理:①只施种肥和追肥,②在此基础上增施羊粪、硫酸钾、尿素和硫酸锌作基肥。结果表明和处理1相比处理2可以使株高降低9.0%,节数增加3.8%,最大叶面积指数减少19%,单株荚数增加8.7%,产量达到5 880 kg/hm2;而处理1,即在一般的施肥水平条件下,产量也达到了5 410 kg/hm2。试验表明:在实际的大豆生产中,通过简化栽培措施,少的肥料的投入和通过水、肥的调节来控制大豆群体的生产,也可以实现高产。这个结果在实际的大豆生产中有着重要的意义。

关键词: 大豆 栽培措施 高产

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高寒地区葡萄设施栽培管理技术

西北园艺(果树专刊) 2007

摘要:在新疆这样较高纬度、早春秋冬寒冷的地方,采用设施栽培葡萄,成熟采收期提早,品质优良,商品价值高,同时还具有可密植、产量高、见效快、易管理等特点。

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新疆高寒地区葡萄设施栽培病虫害防治技术

西北园艺(果树专刊) 2007

摘要:1)萌芽前。一般用药1次,主要防治枝干上的各种越冬病菌和害虫。防治措施包括剪除病虫枝蔓,刮除老皮、病皮,集中带到园外烧毁;喷3~5波美度石硫合剂,可按1∶1的比例加入多功能植物增效剂以提高药效。2)新梢展叶后至开花前。一般用药1次,主要

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新疆大豆超高产栽培的实践和基本思路

农业科技通讯 2007

摘要:本文从新疆的光热资源、关键栽培措施以及产量结构等各个方面,分析和比较了1999、2003和2006年间三次大豆超高产栽培的过程和结果,阐述了新疆大豆超高产栽培的基本思路。

关键词: 大豆 超高产 栽培

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干旱沙漠区新葵杂13号制种技术

新疆农垦科技 2007

摘要:农八师一五○团地处天山北麓、准噶尔盆地和古尔班通古特沙漠南缘,面积4.5万hm2,耕地面积约1万hm2。团场东、西、北3面环沙,属沙漠干旱区。2006年,一五○团与新疆农垦科学院作物所协作,制种新葵杂13号26hm2,取得成功。

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新疆某地牛病毒性腹泻病毒生物型的鉴定

动物医学进展 2007

摘要:从临床怀疑为牛病毒性腹泻病毒(BVDV)感染奶牛的血液中用RT-PCR方法检测BVDV,目的片段回收克隆测序,经Blast分析,与匈牙利疫苗致弱株同源性99%,并用PCR方法鉴定基因型,均为BVDV-Ⅰ型。用MDBK细胞鉴定生物型,不致细胞病变,为非致细胞病变(nCP)型。

关键词: 牛病毒性腹泻病毒 非致细胞病变

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春小麦——新春28号

新疆农垦科技 2007

摘要:1材料来源原代号01-25,由新疆农垦科学院作物所小麦研究室2001年从墨西哥国际玉米小麦改良中心(CIMMYT)引进,经多年选育提纯。2004~2005年参加自治区春小麦区域试验,2006年参加自治区春小麦生产试验,2007年1月23号被自治区品种审定委员会审定并命名。

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小麦品质性状在RIL群体中的分离分布规律及与Zeleny沉淀值的回归分析

新疆农业科学 2007 CSCD

摘要:利用小麦京771×Pm97034产生的重组自交系(recombinant inbred lines,RIL)群体,对Zeleny沉淀值、谷蛋白膨胀指数(swelling index of glutenin,SIG)、湿面筋含量、面筋指数、面粉膨胀势、碱性水保持力(alkline water retention capacity,AWRC)、籽粒硬度、蛋白质含量等8个品质性状在RIL群体中的分离和分布规律进行了研究。结果表明,这些品质性状在重组自交系群体中呈连续变异,分布频率大致接近正态分布,同时存在双向超亲分离现象。多元逐步回归分析表明:SIG值、面筋指数、蛋白质含量和籽粒硬度可以解释Zeleny沉淀值的77.7%的表型变异,其中SIG值与Zeleny沉淀值的关系最密切。

关键词: 小麦 重组自交系 品质性状 分离分布 回归分析

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新疆市售小麦面粉制作新疆拉面的加工品质特性及其专用粉品质评价指标的研究

麦类作物学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:为给新疆拉面专用品种选育提供理论依据,2006年对29份来自新疆北部和东部10个主要城市市场销售的面粉样品进行了品质测定和新疆拉面加工品质特性的研究。结果表明,降落数值、灰分含量、面团流变学特性、淀粉粘度特性以及面粉色泽等22个主要品质性状对新疆拉面感官评价总分有显著效应,但作用大小和方向各有不同,其中拉伸阻力与延展度的比例、面团强度、延展性等性状的作用较大。相关分析显示,拉面手感与延伸性呈显著正相关,与配置比、反弹值呈显著负相关,拉面色泽与灰分含量、稳定时间、拉伸阻力、拉伸比例和筋力呈显著负相关,拉面质地(韧性、适口性、光滑性)主要与面团流变学特性参数密切相关,新疆拉面感观评价总分与延伸性呈显著正相关,与配置比和反弹值呈显著负相关。有10个样品能够制做出优质新疆拉面,占34.5%,对其品质性状研究后认为新疆拉面专用面粉的品质指标为:降落数值≥250 s,灰分含量≤0.55%,蛋白质含量11.6%~12.8%,湿面筋含量28.9%~32.3%,Zeleny沉淀值≥30 mL,稳定时间4.1~7.9 min,延展性140~168 mm,拉伸阻力166~250 BU,最大拉伸阻力200~400 BU,拉伸面积50~82cm2,淀粉峰值粘度248~289 RUV,反弹值98~116 RUV,亮度(L*)89~91,黄度(b*)≤6。吹泡仪品质参数中的面团延伸性(L)和面团配置比(P/L)与新疆拉面感官评价总分关系密切,也可以用于新疆拉面专用面粉的品质评价,其品质指标为面团弹性(P)66.0~133.0 mm,面团延伸性(L)58.0~121.0 mm,面团配置比(P/L)0.6~2.3,面团膨胀指数(G)16.9~24.5 mL,面团筋力(W)155.0~290.0 MJ,面团弹性指数(I.e.)40.7~53.1。

关键词: 新疆拉面 品质特性 评价指标

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