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不同贮藏温度对无核白葡萄干贮期颜色变化的影响

新疆农业科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究分析无核白葡萄干贮期颜色变化。【方法】以吐鲁番无核白葡萄干为试材,用0.08 mm PE袋密封包装,贮藏于室温,0、5和15℃条件下,用纱布袋子包装后室温下存放作为CK,通过测定叶绿素含量、总酚含量、抗坏血酸氧化酶(AAO)活性、多酚氧化酶(PPO)活性的变化情况,探讨贮藏温度对无核白葡萄干颜色变化的影响。【结果】五个处理组的无核白葡萄干颜色都发生了不同程度的褐变,但0和5℃处理较其它处理组降低了褐变速率,减缓了叶绿素降解速度,较好的保持了其贮期的颜色;CK、室温和15℃处理贮期叶绿素降解速率较快,无核白葡萄干色泽明显的发黄或变褐。在贮藏150~300 d区间,叶绿素含量在CK与0和5℃处理之间有显著性差异,室温在0和5℃处理之间存在显著性差异,0与15℃之间也存在显著性差异。由各因素间的相关性得知,叶绿素含量与总酚含量、叶绿素含量与AAO活性之间,在5个处理组间都有极显著的相关性(P≤0.01);叶绿素含量与PPO活性在CK处理与室温处理间为显著的相关性(0.01

关键词: 无核白葡萄干 不同贮藏温度 褐变

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科技期刊发展广告的作用及经营策略——以《农村科技》为例

科技视界 2015

摘要:以《农村科技》为例,论述广告对科技期刊美化刊物、补充扩大信息量、提升刊物影响力等方面的作用,提出科技期刊广告在真实的基础上,若要进一步发展,需遵循的几项经营策略,以推动科技期刊未来又好又快的发展。

关键词: 科技期刊 广告 促进作用 经营策略

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农业科技期刊如何更好的服务"三农"

科技展望 2015

摘要:解决好"三农",即农业、农村、农民问题一直是当前全党工作的重中之重。农业科技期刊自诞生以来,一直担任着服务"三农"的重要职责。本文通过分析农业科技期刊在服务"三农"中的作用和发展契机,提出农业科技期刊应从坚持办刊方向、拓宽办刊思路等方面着手,发挥农业科技期刊的特点,更好的服务"三农"。

关键词: 三农 农业科技期刊 服务

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新疆特色马产业发展潜力巨大应给予特殊政策支持其做大做强

中国科技成果 2015

摘要:新疆全疆7亿亩天然草地中,80%出现不同程度的退化、沙化、盐渍化,春秋草场严重超载、过牧等问题给养马业的可持续发展带来很大的困难,企业资金困难和财政投入有限,种马引进规模小,导致种群退化,马匹改良缓慢,同样影响了新疆特色马产业的发展,马业生产与加工发展失衡、产业化经营水平低、市场规模小、综合效益低等问题需引起政府重视,并加强科学引导,笔者建议自治区加强马产业顶层设计,科学谋划产业布局,重点打造和加强乌鲁木齐都市圈、伊犁河谷、塔额盆地、阿勒泰、巴音布鲁克等五大特色马产业基地建设,建议新疆自治区凭借新疆马品种资源优势,积极引进优良品种,改良我国马品种,重点培育运动、竞技、娱乐、观赏类用马,培育产乳产肉量高的产品用马,积极吸纳国外先进经验,把特色马产业作为自治区优势特色产业之一加以培育;重视和支持示范养殖基地、产品精深加工、良种繁育等重点项目建设,以项目建设促进马产业升级。

关键词: 特色马产业 政策支持 新疆

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智能多段式变温变湿太阳能枸杞烘干设备的设计与试验

包装与食品机械 2015

摘要:为了解决枸杞鲜果晾晒时间长、易霉变、卫生条件差和传统燃煤热风烘干设备简陋及其污染等问题,根据枸杞的特性和干燥要求,设计研制了智能多段式变温变湿太阳能枸杞烘干设备,采用太阳能干燥设备烘干枸杞,可将干燥周期由自然晾晒至少需要的120h缩短至24h,坏果率由自然晾晒的22%降低至7%,且烘干后的枸杞的微生物含量及营养成分含量均优于传统自然晾晒获得的干果。该设备解决了一般太阳能干燥设备温度不易控制以及夜间无法工作的问题,采用该设备烘干枸杞可以获得良好的产品质量和经济效益。

关键词: 太阳能 多段控温 干燥 太阳能烘干机

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白城地区皮燕麦肥料效应与推荐施肥研究

作物杂志 2015 北大核心 CSCD

摘要:为明确燕麦需肥规律、探索吉林省白城地区皮燕麦最佳施肥量,以白燕7号皮燕麦品种为材料,依照"3414"试验设计原则,设置了氮磷钾三种肥料各4个梯度共14个处理,于2012-2013年定位研究不同施肥量对燕麦子粒产量的影响,并运用不同模型对结果进行分析。2年的大田试验结果表明,通过三元二次方程拟合得出N、P和K肥的推荐施用量分别为90、50和35kg/hm2(纯量,下同),燕麦子粒产量约为2 800~3 000kg/hm2;一元二次方程拟合结果表明,N、P和K肥推荐施用量分别为100、40、30kg/hm2,燕麦子粒产量介于2 800~3 150kg/hm2;通过经济效益分析得出,N、P、K施用量分别为90、45、0kg/hm2时经济效益最高,为6 100~6 300元/hm2。综合不同模型研究结果,白城地区白燕7号皮燕麦生产中,N肥的推荐施用量为90kg/hm2,P肥的推荐施用量为40~50kg/hm2,K肥可以不施或低量施用。

关键词: 燕麦 白城地区 肥料效应 3414试验 产量 推荐施肥量

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野巴旦杏AlsCBF基因的克隆及生物信息学分析

中国农学通报 2015 CSCD

摘要:对克隆获得的野巴旦杏基因Als CBF进行生物信息学分析,从而为该基因的功能鉴定提供理论基础,以期为新疆巴旦杏的抗寒育种提供基因来源。通过采用RT-PCR和RACE方法从野巴旦杏中克隆到植物抗逆途径关键转录因子CBF基因全长并命名为Als CBF,Gen Bank登录号为HQ908653。生物信息学分析表明:该基因全长1171 bp,其中编码区长714 bp,编码237个氨基酸,其蛋白的分子式为C1156H1832N332O356S15,相对分子质量为26.5581 k Da,理论等电点为6.76,该蛋白为亲水性蛋白,无信号肽存在;其蛋白质二级结构以α-螺旋、β-折叠和无规卷曲为主。肽链可能含有8处丝氨酸磷酸化位点,1处苏氨酸磷酸化位点。三维结构预测表明其符合AP2结构域模型特点。本研究通过对Als CBF基因的生物信息学分析,获得了该基因的相关信息,并与已有研究结果进行比对分析,推测该基因在植物抗寒过程中有重要的作用。

关键词: 野巴旦杏 Als CBF 基因克隆 生物信息学

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科技期刊发展广告的作用及经营策略-以《农村科技》为例

科技视界 2015

摘要:以《农村科技》为例,论述广告对科技期刊美化刊物、补充扩大信息量、提升刊物影响力等方面的作用,提出科技期刊广告在真实的基础上,若要进一步发展,需遵循的几项经营策略,以推动科技期刊未来又好又快的发展.

关键词: 科技期刊 广告 促进作用 经营策略

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应大力支持引导新疆特色马文化旅游产业发展壮大

中国科技成果 2015

摘要:新疆特色马文化旅游产业起步较晚,马产业知名度不高,投入产出比低,严重制约了马文化旅游产业的发展。新疆现有的马术俱乐部普遍存在基础设施落后、管理不完善、专业人才缺乏、低层次竞争等诸多问题,严重影响马术健康发展。马文化旅游产业缺少区域性整体规划,资金投入不足,文化内涵亟待挖掘,资源转换为经济优势和社会优势的能力亟待提高。笔者自治区将马文化旅游产业作为新疆特色优势产业加以扶持和推动,打造马文化精品旅游项目,并通过招商引资的方式尽快建立专业马术俱乐部,以举办国际型马术大赛为依托,带动马文化产业链健康快速发展,并在新疆知名景区建立马文化主题公园、名马馆和马主题民俗风情园,支持旅游区开展马术表演活动,并开发一批特色马产品,把新疆建成马文化旅游大区。

关键词: 马文化 旅游产业 新疆特色 大力支持

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新疆小麦地方品种遗传多样性研究及开发利用

中国科技成果 2015

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