科研产出
猪粪废水资源化处理工艺研究
《应用化工 》 2021 CSCD
摘要：采用无机酸矿化+MAP沉淀+石灰乳聚沉工艺,处理含水率95%的猪粪废水,研究不同时间下无机酸的矿化效果和pH对MAP沉淀的影响,考察磷酸和镁盐投加量对MAP沉淀去除NH+4-N和PO■-P效果的影响,进一步投加石灰乳聚沉,进行二次固液分离处理。研究表明,无机酸矿化+MAP沉淀+石灰乳聚沉工艺可有效提高猪粪废水固液分离效率,降低废水污染物含量,减小后续水处理难度,具有较好的资源化前景。猪粪废水的最佳投药量分别为:磷酸3.5 g/kg,镁盐9 g/kg,石灰乳16 g/kg,对NH+4-N、TN、PO■-P、TP和浊度的去除率分别为75.6%,44.84%,95.52%,92.39%,95.40%。
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莲不同类型地下芽的初代培养
《江苏农业科学 》 2021 北大核心
摘要：以莲不同类型的顶芽和腋芽为外植体,开展芽的无菌离体再生组织培养。结果显示:莲的不同类型顶芽/腋芽离体培养效果不同,随着消毒时间的延长,A类型外植体污染率最低,B类型外植体污染率次之,C类型外植体污染率最高。A类型外植体成活率最低,B类型外植体次之,C类型外植体最高。外植体的不同灭菌试验表明,添加生物消毒剂（plant preservative mixture,PPM）后,污染率降低到27.77%。不同的细胞分裂素对初代培养的试验表明,添加3.0 mg/L KT时,诱导率达到74.43%,而且芽生长健壮,是比较适合的莲外植体诱导的激素浓度。
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骨架蛋白对肉持水性的影响及机制研究进展
《食品工业科技 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：持水性是肉的重要品质指标,直接影响肉的颜色、多汁性和嫩度。汁液流失常被用来衡量肉的持水性,宰后过多的汁液流失会给肉类行业造成一定程度的经济损失,因此,研究肉的持水性是食品行业的一项重要内容。骨架蛋白作为肌肉细胞的主要成分,对维持细胞结构和功能起着重要作用,其在宰后肌肉成熟过程中发生的变化对肉的持水性有一定影响。本文综述了主要骨架蛋白的生理生化性质以及骨架蛋白对肉品持水性的影响,探讨了影响骨架蛋白降解的重要因素和作用机制,以期为肉品持水性控制提供理论参考。
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稻虾模式下克氏原螯虾组织及其养殖环境菌群多样性
《青岛农业大学学报(自然科学版) 》 2021
摘要：采用基于Illumina Hiseq的高通量测序技术,对稻虾共作模式下克氏原螯虾（procambarus clarkii）肠道、肝胰腺、鳃及其养殖池塘水体、底泥中菌群多样性进行了研究。测序结果显示,5个样品共获得有效序列393 519条,抽平后（48 659）聚类于7 223个分类操作单元（Operational Taxonomic Units,OTU）,归属于克氏原螯虾肠道、肝胰腺、鳃、养殖水体、池塘底泥样品的OTU个数分别为1 447、1 559、831、741和2 064,其中共有OTU 248个。Alpha多样性分析显示底泥、肝胰腺和肠道多样性指数较高,鳃和水体多样性指数较低。物种注释结果显示,克氏原螯虾肠道中优势细菌种类为厚壁菌门（42.16%）、变形菌门（13.78%）和柔膜菌门（13.07%）;肝胰腺优势细菌种类为厚壁菌门（54.52%）、变形菌门（10.69%）和放线菌门（10.6%）;鳃优势细菌种类为变形菌门（91.54%）、拟杆菌门（3.34%）和厚壁菌门（2.72%）;水体优势细菌种类为放线菌门（46.31%）、变形菌门（33.33%）和拟杆菌门（13.47%）;底泥优势细菌种类为变形菌门（40.18%）、绿弯菌门（18.14%）和厚壁菌门（9.88%）。此外,在属水平上各样品中的优势细菌种类差异较大。主坐标分析（Principal coordinates analysis,PCoA）分析发现底泥、肝胰腺、肠道微生物群落结构相似度较高,水体、鳃与其他样品微生物群落结构相似度较低。试验结果表明:克氏原螯虾肠道、肝胰腺、鳃与其养殖环境中菌群结构存在着一定的相关性,但各样品优势菌群差异较大。
关键词： 稻虾共作 克氏原螯虾 组织 养殖环境 菌群结构 高通量测序
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农业科研单位传播重大研究成果的网、微、刊多媒体协同路径与拓展分析-以江苏省农业科学院为例
《农业科技管理 》 2021
摘要：为了探究多媒体融合时代重大研究成果的优质传播路径,文章以江苏省农业科学院为例,分析了农业科研单位通过官网、微信公众号、期刊等多媒体路径协同传播重大研究成果的方式,并在此基础上进行拓展分析,结果显示:目前较为成功的协同传播模式是"网-微"及"网-刊",有待拓展"微-刊"及"网-微-刊"协同传播模式;从同行的实践来看,目前省级农业科研单位的微博、抖音、快手、头条等社交媒体账号的关注度整体较低,与官网、微信公众号、期刊等媒体协同传播的实践更少,需要进一步拓展具体、有效的传播路径.
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金星无核与其短节间突变体紫金早生的节间长度差异机制初探
《果树学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探索金星无核短节间突变体紫金早生节间长度短缩的形成机制。【方法】以金星无核（JXWH）及其短节间突变体紫金早生（ZJZS）为研究材料,借助扫描电镜、LC-MS/MS和高通量测序分析两种材料在细胞形态、内源激素含量和miRNA上的差异。调查外源激素处理（JA及其合成抑制剂DIECA）下突变体节间长度的变化。【结果】紫金早生节间长度和节间细胞数量显著低于金星无核;紫金早生中JA、JA-ILE和SA含量显著提高,而ICA和ICAld含量显著降低;小RNA测序结果发现2种材料中共有21个差异miRNA,GO注释分析发现它们主要参与细胞分裂、茉莉酸代谢、蛋白代谢、环境应答和器官发育等过程。外源DIECA处理后,紫金早生节间伸长,外源JA处理抑制了紫金早生节间长度的伸长。【结论】紫金早生短节间突变性状与茉莉酸信号通路的调节有关,茉莉酸可能受miR319的调控。
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2种生物诱抗剂对葡萄霜霉病的诱导抗病作用
《中国农学通报 》 2021 CSCD
摘要：通过探讨不同诱抗剂对葡萄霜霉病抗性诱导的影响及其抗性生理机制,为利用诱抗剂防控葡萄霜霉病提供参考依据。本研究采用叶片喷雾施药方式研究2种诱抗剂对葡萄霜霉病抗性的诱导作用。结果表明,2种诱抗剂处理均对葡萄霜霉病有较好的诱抗效果,其中以β-1,3-葡寡糖10倍的防治效果最佳,病指防效达65.44%;与CK相比,β-1,3-葡寡糖10倍诱抗剂处理后的叶片超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）活性、几丁质酶（CHI）活性和苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性增强（P<0.05）。本研究说明葡萄经β-1,3-葡寡糖10倍液诱导后,提高了体内防御酶和抗病相关蛋白活性,进而诱导植株产生系统抗病性,β-1,3-葡寡糖可作为防治葡萄霜霉病的抗性诱导剂。
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纳米氧化锌对水稻种子发芽和幼苗生长的影响
《江苏农业科学 》 2021 北大核心
摘要：采用室内水培法研究不同粒径、不同质量浓度纳米氧化锌(ZnO NPs)对水稻种子发芽和幼苗生物量的影响.结果表明,在500 mg/L质量浓度下,Zn2+和不同粒径ZnO NPs处理的水稻种子发芽率均在93%以上,与空白对照之间无显著差异;水稻幼苗的生物量生长受到抑制,地上部鲜质量减少幅度为14.29%~33.48%,根鲜质量减少幅度为35.81%~57.29%,根鲜质量均显著低于空白对照,Zn2+处理的地上部鲜质量、根鲜质量较低.由此可见,Zn2+比ZnO NPs对水稻幼苗生长具有更强的毒性.在不同质量浓度下,10 mg/L ZnO NPs处理的水稻苗长、根长分别提高了10.56%、32.26%,在100~500 mg/L ZnO NPs处理下,水稻根长、苗长分别下降了10.73%~16.83%、27.89%~45.92%,且质量浓度越高,抑制作用越强.ZnO NPs对水稻根部的抑制作用大于苗部,ZnO NPs的粒径和质量浓度对水稻种子发芽无显著影响,低质量浓度能促进水稻幼苗的生长,而高质量浓度则会产生抑制作用.
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