苹果中酶活性与贮藏效果相关性的研究

林向东; 张琪; 马丽; 丁焰; 李冀新; 罗小玲; 《食品科学 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：本文就苹果中多酚氧化酶和半乳糖醛酸酶在贮藏过程中活性变化与同期果实硬度的关系进行了研究，旨在寻求一种新的检测苹果贮藏效果和预测贮藏期的方法，研究表明酶的活性与果实硬度呈正相关，且具有良好的线性关系，对控制贮藏条件具有积极的意义。

关键词： 苹果 酶活性 硬度 相关分析

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射频消融治疗妊娠伴难以终止的室上性心动过速一例

张红玲; 王忠; 徐卫亭; 吴金家; 张建军; 《中国心脏起搏与心电生理杂志 》 2000

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TGT-50型红外传感掺混肥定量包装秤

贾首星; 汤智辉; 谢建华; 《新疆农机化 》 2000

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5MJB-1.5型剥桃净棉机

苏克诚; 张鑫; 张兴昌; 任积来; 陈春光; 《新疆农机化 》 2000

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无核白葡萄多酚氧化酶特性研究

林向东; 张琪; 李冀新; 张国胜; 《食品科学 》 2000 北大核心

摘要：从新疆无核白葡萄中分离出多酚氧化酶（PPO）并对其部分特性进行了研究。结果表明其最适pH为７，且在pH３处存有相对活力的45%，最适温度为20℃。酶催化反应动力学方程为，对[S]来说属于分数级反应。PPO对儿茶素和咖啡酸的催化能力强于绿原酸和邻苯二酚，对一元酚和对间二酚不起作用。本研究为探明新疆无核白葡萄荫干过程中酶促褐变的内部原因提供了理论依据。

关键词： 无核白葡萄 多酚氧化酶 特性研究

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德国司多尔V-100型单行甜菜联合收获机

秦朝民; 《农业机械 》 2000

摘要：新疆生产建设兵团农7师123团引进的德国司多尔(STOLL)公司生产的V-100型单行甜菜联合收获机,1999年9月15日在该团做了现场表演,受到了前去观摩的兵团农机人员的好评。现将该机的主要结构、特点及工作原理介绍如下。 1.结构组成及工作原理该机主要由机架、传动系统、缨叶处理器、青顶切削

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中国美利奴羊非繁殖季节同期发情及冻胚移植试验

杨永林; 倪建宏; 皮文辉; 石国庆; 《黑龙江动物繁殖 》 2000

摘要：利用相同来源相同质量的冷冻胚胎．对中国美利奴羊进行了春季非繁殖季节和秋季繁殖季节的同期发情和胚胎移植试验。其中非繁殖季节 ２～３月同期处理受体母羊 １８９只．发情 １０１ 只．同期率５３．４％、移植受体８５只．受胎１７只、受胎率２０％。繁殖季节９～１０月．同期处理受体羊２０５只．发情１３７ 只。同期率６６．８２％。移植１２１ 只．受胎６７只．受胎率５５．３７％。结果表明，中国美利奴母羊在繁殖季节的同期率和胚胎移植的受胎率明显高于非繁殖季节．差异非常显著（Ｐ＜０．０１）。

关键词： 中国美利奴羊 繁殖季节:非繁殖季节 同期处理 胚胎移植

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养羊业高新生物技术的应用(上)

刘守仁; 王新华; 《新疆农垦科技 》 2000

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AD钙酸奶饮料的工艺研究

严栋林; 周静; 《食品工业科技 》 2000 北大核心 CSCD

摘要：以酸奶为基础,添加维生素A、维生素D和钙以提高其营养保健功能的AD钙酸奶饮料的加工工艺

关键词： 维生素A 维生素D 钙 酸奶 饮料

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棉种储存年限对出苗的影响

邓福军; 贾红梅; 林海; 周小风; 陈铀; 郭玲玲; 魏伟; 《新疆农垦科技 》 2000

摘要：通过对 61 2份棉花品种 (或育种中间材料 ,包括海岛棉和陆地棉 ,在南疆自然室温条件下储存 1～1 6年 )种植 ,其结果为 :当地棉种优于省外棉种、国内棉种较国外棉种有出苗优势、海岛棉较陆地棉有出苗优势 ;南疆自然室温条件下 ,陆地棉保存 1 0年以上 ,海岛棉保存 1 5年以上对发芽和出苗没有多大影响

关键词： 棉种 储存年限 出苗率 陆地棉 海岛棉

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