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水肥一体化对山地栽培菠萝生长及品质的影响

灌溉排水学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:在山地条件下,研究了水肥一体化栽培对‘神湾’菠萝植株生长,果实大小及理化品质、香气物质组成等的影响。结果表明,水肥一体化栽培的‘神湾’菠萝自然抽蕾时的青叶数、叶长、叶宽以及株高明显高于对照。水肥一体化栽培后,‘神湾’菠萝果实的果长、果径、单果鲜质量、折算单产显著增加;果实的可溶性固形物、蔗糖、可滴定酸质量分数显著提高,全糖及VC质量分数变化不明显,还原糖质量分数降低;果实中酯类香气物质总质量分数略微提高,烯类香气物质组分数减少、总质量分数略微降低。

关键词: 水肥一体化 菠萝 山地栽培 生长 品质

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EGCG防治糖尿病作用及机制研究进展

华南农业大学学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:表没食子儿茶素没食子酸酯(Epigallocatechin gallate,EGCG)是绿茶中的主要活性成分,具有抗癌、抑制肥胖、缓解代谢综合征等功效。本文总结EGCG预防和缓解糖尿病的相关研究,从降血糖功效、胰岛素抵抗、胰岛素分泌、糖尿病常见并发症等方面综合分析和阐述EGCG的作用机制,以期为绿茶缓解代谢综合征研究提供理论支持。

关键词: EGCG 糖尿病 胰岛素抵抗 胰岛素分泌 绿茶 信号通路

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金针菇菌糠啤酒糟有机肥对土壤及马铃薯品质的影响

食品安全质量检测学报 2017

摘要:目的研究金针菇菌糠啤酒渣有机肥对种植后土壤的改良作用及对马铃薯产量、品质的影响。方法采用条垛式发酵生产金针菇菌糠有机肥。设计金针菇菌糠有机肥、普通化肥、有机肥及空白(不施肥)等4个实验组,在其他条件相同下种植马铃薯,检测种植马铃薯前后的土壤状况,测定种植后的马铃薯产量及品质状况。结果金针菇菌糠啤酒渣有机肥能显著提升土壤p H值、土壤阳离子交换量、土壤中有机质、碱解N、有效P、速效K、全N、全P和马铃薯总糖、总酚及总产量,且能显著降低土壤的电导率,但对种植的马铃薯的水分、灰分、蛋白质的含量影响较小。结论金针菇菌糠具有改良土壤酸化、土壤性能、降低土壤次生盐渍化风险、提升土壤缓冲性能和提高马铃薯总产量的作用。

关键词: 菌糠 金针菇 有机肥 土壤改良 马铃薯

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水肥耦合对小白菜幼苗生长和壮苗指数的影响(英文)

Agricultural Science & Technology 2017

摘要:[目的]为了明确水肥耦合对小白菜幼苗生长和壮苗指数的影响。[方法]用育苗基质以不同灌溉上限和不同施肥水平处理进行小白菜育苗正交试验。[结果]适量灌水促进叶片展开、过量时有抑制作用,施肥则抑制叶片展开,水肥耦合对叶片展开以叠加效应为主;适量灌水对茎和根的生长也有促进作用,施肥有抑制的趋势,并表现出极强烈的水肥交互作用;在灌水较多、施肥适量时能促进根的生长,抑制茎的伸长,增加植株的物质积累量、提高壮苗指数。[结论]应用水肥耦合效应能调控小白菜各器官的生长发育,提高育苗效率和质量。

关键词: 小白菜 育苗基质 水分 养分 水肥耦合

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广东省设施樱桃番茄4种病害的发生及防治

现代农业科技 2017

摘要:指出广东地区设施栽培下常见的4种樱桃番茄病害,提出科学的防治方法,以期为有效防治这些病害提供科学指导。

关键词: 设施 樱桃番茄 病害 防治方法 广东省

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我国草食畜牧业饲草料需求及其对农业种植结构调整影响的分析

广东畜牧兽医科技 2017

摘要:通过测算2012年和2020年全国发展主要草食畜牧业的饲草料需求量,分析草食家畜饲料资源需求对种植业结构调整的影响分析结果表明,得出我国农业结构向粮草兼顾型农业结构调整具有巨大的潜力和空间。

关键词: 饲草料需求 草食畜牧业 种植业结构调整

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农药助剂对无人机施用甲维盐微乳剂的雾滴特性及蓟马防效的影响

环境昆虫学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:我国在使用农药防控农作物病虫害上,无人机施药技术仍处于初级阶段,农药有效利用率低,飘失严重,防治效果较差。本研究通过添加助剂来增加药液到达靶标作物上的雾滴密度和药液沉积量,提高利用2.3%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂进行无人机喷雾对蓟马的防效。研究结果表明,添加助剂后,药液冠表层雾滴密度从84.3个/cm~2增加到了130.8个/cm~2,沉积量从0.4μL/cm~2提高到1.7μL/cm~2;内冠层雾滴密度从52.5个/cm~2增加到99.1个/cm~2,沉积量从0.1μL/cm~2提高到0.8μL/cm~2;药后5 d对蓟马的校正防效由31.18%提高到91.67%,试验结果表明,合理地添加助剂有利于提高无人机喷雾雾滴密度和沉积量,显著提高了农药对蓟马的防效。

关键词: 雾滴密度 沉积量 农药助剂 无人机喷雾

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控释尿素与常规尿素配施比例对甜玉米产量和氮肥利用的影响

植物营养与肥料学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究在不同施氮水平下,控释尿素与普通尿素不同组配比例施用对甜玉米生长、产量及氮肥利用率的影响,为控释尿素在甜玉米生产上的推广应用提供参考。【方法】2015年在广东省博罗县和惠阳县以当地主栽品种华珍和粤甜9号开展田间试验。试验共设7个处理:不施氮(CK);施尿素N 360 kg/hm~2(U1);减施尿素30%(252 kg/hm~2,U2);40%控释尿素,减氮30%(252 kg/hm~2,40%CRU1);40%控释尿素,减氮50%(180 kg/hm~2,40%CRU2);60%控释尿素,减氮30%(252 kg/hm~2,60%CRU1);60%控释尿素,减氮50%(N 180 kg/hm~2,60%CRU2)。乳熟期采集甜玉米植株样品进行养分分析,每小区单独采收后记录产量和产量构成要素。【结果】施氮显著提高甜玉米鲜苞产量(P<0.05)。且随着施氮量的增加,甜玉米鲜苞产量逐渐提高。U1处理的鲜苞产量最高,其次是60%CRU1处理,40%CRU2处理的鲜苞产量显著降低。60%CRU1处理的甜玉米鲜苞产量与U1基本持平。在等氮条件下,甜玉米鲜苞产量表现为60%CRU>40%CRU>U,两地结果一致。施氮主要提高甜玉米穗长、穗粗和行粒数,显著提高甜玉米物质累积量和氮素吸收累积量(P<0.05),秸秆和籽粒的平均增幅分别为55.1%和24.2%,95.0%和43.4%,秸秆增幅更大。甜玉米物质累积量和氮素吸收累积量随着施氮量的增加而提高;在等氮条件下,甜玉米物质累积量和氮素吸收累积量均表现为60%CRU>40%CRU>U,以60%CRU处理的氮肥农学效率、氮肥偏生产力和氮肥吸收利用率最高,其次是40%CRU处理,U处理最低。不同施肥处理对氮肥生理利用率和氮收获指数没有影响。不同施肥处理对甜玉米维生素C和可溶糖含量没有影响。【结论】控释尿素与普通尿素配施处理的甜玉米产量、物质累积量和氮素吸收累积量均优于常规施肥处理,且随着控释尿素配施比例的增加而增加。在甜玉米生产中,控释尿素与普通尿素配施可显著提高氮肥利用效率,是甜玉米化肥减施增效的有效途径。

关键词: 甜玉米 控释尿素 氮肥利用率 掺混比例

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复配南极冰鱼短肽保鲜剂对鱼糜品质的影响研究

广州城市职业学院学报 2017

摘要:以南极冰鱼为原料制备短肽,进行复配添加到新鲜罗非鱼鱼糜中,评价新型保鲜剂对一定贮藏期内鱼糜品质的影响。结果表明:通过Ca2+-ATPase活性、TBA值、鱼糜凝胶强度和颜色为指标,优选出南极冰鱼酶解物、魔芋葡甘露聚糖、马铃薯纤维3种保鲜剂较佳用量范围。优化复配工艺,得到魔芋葡甘露聚糖3%、南极冰鱼酶解物0.4%、马铃薯纤维2%的保鲜效果最好。这种鱼糜保鲜剂可有效抑制鱼糜中蛋白变性及脂肪氧化,且具有含糖量低、热量低等特点。

关键词: 南极冰鱼 短肽 保鲜剂 鱼糜 品质

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红曲色素生物活性研究进展

河南工业大学学报(自然科学版) 2017 北大核心

摘要:红曲色素是红曲霉菌生长过程中产生的次级代谢产物,是由红、橙和黄等多种色素组成的混合物。红曲色素属于天然食用色素,作为添加剂在食品工业中使用广泛。随着市场需求细化,人们对红曲色素生物活性和安全性的认识逐步加深,红曲色素面临新的挑战和发展机遇。综述了红曲红、橙和黄色素的组成结构及其对光、热和pH的稳定性,着重介绍了不同颜色色素降血脂和抗癌等生物活性,并探讨了红曲色素研究的发展方向。

关键词: 红曲 红曲色素 降血脂 抗癌 生物活性

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