科研产出
杨梅、蓝莓果渣混合果酱加工工艺
《江苏农业科学 》 2017 北大核心
摘要：为了充分利用杨梅、蓝莓资源,研究杨梅、蓝莓果渣混合果酱的加工工艺,以新鲜杨梅、蓝莓果渣为原料,两者按照质量比1∶0.8的比例混合,打浆后在其中添加0.20%异抗坏血酸钠、0.10%柠檬酸作为抗氧化剂。结果表明,该工艺条件能保持混合果酱较好的色泽、较高的花色苷含量。增稠剂筛选试验结果表明,黄原胶、结冷胶复合使用(质量分数比0.3%∶0.3%)能起到最佳的凝胶效果;正交试验优化结果表明,优化后的配方是40%复合果渣用量、35%果葡糖浆用量、0.20%柠檬酸用量。
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高效液相色谱-三重四级杆质谱联用法检测荷斯坦和水牛原料乳中磺胺类药物残留
《食品安全质量检测学报 》 2017
摘要：目的分析目前我国南方地区荷斯坦原料乳和水牛原料乳中磺胺类药物的残留情况。方法采集浙江和广西地区荷斯坦牛牧场和水牛牧场的120份原料乳,采用高效液相色谱-三重四级杆质谱联用法检测其中的磺胺类药物残留。结果方法的检出限和回收率分别为0.05~0.10μg/L和73.2%~108.3%。水牛乳中磺胺类药物的残留量低于6.67μg/L,荷斯坦牛乳中磺胺类药物的残留量低于7.88μg/L。结论高效液相色谱-三重四级杆质谱联用法检测牛乳中磺胺类药物残留的结果准确可靠,我国南方地区的荷斯坦原料乳和水牛原料乳总体上处于安全范围。
关键词： 高效液相色谱-三重四级杆质谱联用法 荷斯坦牛乳 水牛乳 磺胺类药物
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干清粪工艺下农村规模化沼气沼液养分分析
《浙江农业科学 》 2017
摘要：对浙江省全省范围内37个农村规模化沼气工程沼液进行养分调查和分析。结果表明,浙江省农村规模化沼气工程沼液pH值均呈现中性及弱碱性,且不同工程之间沼液pH值差异性很小,因此沼液可以广泛用于农作物种植。沼液样品有机质含量在0.04%~1.00%,不同沼气工程的沼液有机质含量差异性很大,这与沼气工程的厌氧发酵池工艺、容积、料液停留时间、微生物的活性、有机质颗粒分解速度以及沉降速度等因素有关。沼液中含有氮、磷、钾等养分元素,但含量较化肥低很多;不同沼气工程沼液中氮、磷、钾等养分含量均呈现全氮>全钾>全磷的趋势,且沼液中全钾含量的差异性最小,全氮次之,全磷含量的差异性最大。沼气工程运行时间越长,发酵系统和微生物活性越稳定,沼液中有机质、氮、磷、钾等养分元素含量之间的差异性越小。杭嘉湖地区和宁绍舟地区沼气工程沼液有机质、全氮、铵态氮、全钾和总养分平均含量高于金衢地区和温台丽地区。不同沼气工程的沼液养分含量有差异,且部分养分指标差异性较大,因此在大规模施用沼液前,应根据土壤类型、肥力水平、作物品种、种植制度、自然环境等因素进行肥效试验,合理确定施用量,避免因养分过多或过少而影响作物生长。
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从浙江蚕区桑园发生桑黄化型萎缩病植株分离植原体的分子鉴定
《蚕业科学 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：从浙江省蚕区的桑园内采集表现桑黄化型萎缩病症状的植株叶片,并提取叶脉总DNA,通过巢式PCR和常规PCR方法对桑黄化型萎缩病植原体分离物(MYD-ZJ)的16S r DNA、延伸因子基因tuf和核糖体蛋白基因rp进行扩增及克隆,分别得到大小为1 239 bp、842 bp和1 240 bp的序列。对这些基因片段序列进行系统进化分析,结果表明,MYD-ZJ的16S r DNA序列与来自山东、安徽等省感病桑树分离桑黄化型萎缩病植原体的同源序列的相似度为98%,在进化树中位于同一进化支;MYD-ZJ的tuf基因序列与来自山东省的桑黄化型萎缩病植原体的同源序列的相似度为89%~100%,并与该同源序列以及同样来自山东省的枣疯病植原体、苦楝丛枝病植原体等聚为一支;MYD-ZJ的rp基因序列与来自山东省、安徽省的桑黄化型萎缩病植原体的同源序列的相似度为100%,在进化树中位于同一进化支。研究结果明确了MYD-ZJ属于翠菊黄化植原体组的16SrⅠ-B亚组、tufⅠ-B亚组及rpⅠ-B亚组。
关键词： 桑黄化型萎缩病植原体 16S r DNA序列 延伸因子基因 核糖体蛋白基因 系统进化树
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4种杀菌剂对浙江省不同地区的草莓灰霉病敏感性比较
《农药 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：[目的]通过室内毒力测定明确4种供试杀菌剂对浙江省不同地区草莓灰霉病敏感性比较。[方法]采用生长速率法。[结果]6个地区的草莓灰霉病病原菌对吡唑醚菌酯的EC_(50)值范围为6.6510~11.5479 mg/L,异菌脲的EC_(50)值范围为3.9502~60.4567 mg/L,嘧霉胺的EC50值范围为1.4992~6.3579 mg/L,四氟醚唑的EC_(50)值范围为12.3805~14.2741 mg/L。[结论]浙江省不同地区的草莓灰霉病病原菌对供试杀菌剂敏感度次序依次为异菌脲>四氟醚唑>吡唑醚菌酯>嘧霉胺。
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桑树Na~+/H~+逆向转运蛋白基因的克隆及功能分析
《浙江农业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：盐害是威胁作物生长的重要因素之一,培育和种植耐盐作物品系是进行盐地开发利用的有效途径。该研究通过RACE方法,从特优1#桑品种克隆获得了Na~+/H~+逆向转运蛋白基因(MaNHX)的全长cDNA(2 016 bp),编码蛋白预测分子量59.28 ku,等电点6.67,含保守位点(~(82)LFFIYLLPPI~(91))。用根癌农杆菌介导法,将MaNHX基因导入拟南芥中,结果表明,在拟南芥中异源表达MaNHX能明显提高拟南芥对盐胁迫的耐受性。转基因植株NaCl胁迫下叶绿素含量更高、抗氧化活性增强,MDA含量下降。结果证实,异源表达MaNHX转基因拟南芥可以通过维持细胞膜稳定性、减少膜损伤和透性伤害等机制应对盐胁迫。该研究可为桑树的抗盐品种培育提供候选参考基因。
关键词： Na~+/H~+逆向转运蛋白基因 盐胁迫 桑树 转基因
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浙北大棚芦笋地夜蛾发生动态监测
《浙江农业科学 》 2017
摘要：斜纹夜蛾和甜菜夜蛾是芦笋上的2种主要鳞翅目为害害虫,近些年在浙江发生极为严重,对浙北地区的芦笋产量和品质造成极大的影响。于2016年采用性诱法对2种害虫的年发生动态展开监测。结果显示:浙北地区斜纹夜蛾年可发生5代,甜菜夜蛾年可发生6代。全年斜纹夜蛾的发生量高于甜菜夜蛾,其中,5—11月斜纹夜蛾总诱蛾量为41 338头,甜菜夜蛾总诱蛾量为2 255头。无论是斜纹夜蛾还是甜菜夜蛾,大棚外诱捕器诱蛾量均远高于大棚内,这表明监测用途的诱捕器更适宜设置在大棚外。在浙北芦笋种植区,斜纹夜蛾和甜菜夜蛾的主为害均为第3代、第4代和第5代,因此控制好第1代和第2代的虫口基数对于控制2种夜蛾全年发生量具有重要作用。
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绿肥腐解及养分释放过程研究进展
《中国土壤与肥料 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：绿肥中含有大量的养分元素,是一种重要的有机肥源,也是生态农业的重要组成部分。绿肥还田后的腐解及养分释放过程对于改善土壤结构、提高土壤有机质含量、维持农田生态系统养分循环以及提高土壤微生物数量和活性等方面具有重要影响。其相关的研究方法包括尼龙网袋法、同位素标记法、红外光谱法以及13C核磁共振法等。绿肥的腐解及碳、氮和钾的释放过程均表现为前期快、后期慢,而磷和中微量元素的释放过程与上述规律不完全一致。增加绿肥中养分含量、提高温度均有利于绿肥的腐解及养分释放,施肥、耕作等田间管理措施也会影响绿肥的腐解及养分释放。未来可同时采用不同的研究方法从不同方面揭示绿肥腐解以及养分在土壤-植物系统间分配的规律,筛选适合当地的绿肥种类以及相应的田间管理措施。
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