巴州畜牧业发展现状、存在问题及建议

郭忠羽; 马娟; 帕合尔鼎; 张杰; 冯斌; 《农村科技 》 2015

摘要：巴州地处亚欧大陆及新疆腹地,属暖温带大陆性干旱气候,气候温和,土质肥沃,光热资源丰富,总日照时数约为2 990小时,年平均无霜期为210天,年平均气温为11.4℃,年平均降水量为58.6毫米,年最大蒸发量为2 788.2毫米,主导风向东北风。巴音布鲁克大草原位于和静县西北,是全国第2大草原。畜牧业上连结种植业,下支撑加工业,是巴州地区最具特色的传统基础产业之一。虽然巴州地区拥有发

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栽培鸡血藤藤茎次生代谢产物的动态积累变化研究

安冉; 翟明; 孙林霞; 刘军民; 《广州中医药大学学报 》 2015 北大核心

摘要：【目的】研究栽培鸡血藤藤茎中次生代谢产物在不同生长期的动态积累变化趋势,为其采收期的合理制定提供科学依据。【方法】参照《中国药典》(2010年版一部)附录XA测定醇溶性浸出物的含量;采用紫外分光光度法测定总黄酮的含量,采用高效液相色谱法同时测定原儿茶酸、儿茶素及表儿茶素的含量。【结果】鸡血藤藤茎中醇溶性浸出物、总黄酮及指标性成分原儿茶酸、儿茶素和表儿茶素的含量均随着生长年限的增加呈递增的趋势;而1年中不同月份样品的醇溶性浸出物、总黄酮、表儿茶素的含量变化均呈抛物线状,7~9月含量达到峰值;儿茶素的含量则一直呈上升状态;7~9月采收的4~6年生鸡血藤样品中醇溶性浸出物已达到现行版《中国药典》的要求。【结论】初步建议栽培鸡血藤藤茎以7年生以上采收为宜,其最佳采收年限与采收月份有待进一步研究确定。

关键词： 栽培鸡血藤/化学 总黄酮/分析 原儿茶酸/分析 儿茶素/分析 表儿茶素/分析 动态变化 分光光度法,紫外 色谱法,高压液相

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新疆黑果枸杞育苗和人工栽培关键技术

孙宁川; 徐万里; 刘会芳; 唐光木; 秦蓓; 《农村科技 》 2015

摘要：黑果枸杞属茄科枸杞属多棘刺灌木,多分布于中国西北、西藏和中亚地区。黑果枸杞鲜果形状为扁圆形,皮薄。黑果枸杞含有枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,但最主要的是富含天然原花青素,是目前为止发现天然野生植物中花青素含量最高的植物,其含量最高可达4.0%左右,花青素含量远超蓝莓。花青素具有很强的自由基清除作用,其对人体视力、免疫力、抗氧化能力的提高功能已得到公认。同时,黑果枸杞具有耐盐碱、耐瘠薄、抗旱、抗寒、抗

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不同种植方式对甜菜主要农艺性状、产量和含糖率的影响

白晓山; 李承业; 刘华君; 潘竟海; 林明; 石书兵; 《新疆农业科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：【目的】对比甜菜地膜覆盖和露地直播主要农艺性状、产量和含糖率之间的差异,为大田生产提供依据。【方法】在新疆奇台县糖区气候及土壤等因素的影响下,对同一甜菜品种采用地膜覆盖和露地直播两种方式进行种植,调查分析各自的农艺性状及收获期的产量和含糖率。【结果】甜菜品种HI0936采用地膜覆盖的产量较露地直播产量高出8 678.75 kg/hm2,含糖率较露地直播低0.55°,产糖量高出1 854.75 kg/hm2。【结论】地膜覆盖的总体表现优于露地直播模式,采用地膜覆盖技术是获得甜菜高产较好的选择。

关键词： 甜菜 种植方式 农艺性状 产量 含糖率

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超高压处理对甜菜果胶结构及乳化特性的影响

彭小燕; 木泰华; 孙红男; 张苗; 于明; 何伟忠; 《中国农业科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：【目的】明确超高压处理对甜菜果胶结构和乳化特性的影响,为甜菜果胶在食品工业中的应用提供理论依据。【方法】配制1%(w/v)甜菜果胶溶液,比较不同压力(0.1、250、350、450和550 MPa)、p H 7条件下处理30 min,450 MPa、p H 7条件下处理不同时间(10、20、30和50 min),以及450 MPa、不同p H(p H 3、p H 7和p H 8)条件下处理30 min对甜菜果胶结构及乳化特性的影响。【结果】在不同压力条件下对p H 7的甜菜果胶溶液进行处理,随着压力升高,甜菜果胶分子量由5.58×105 Da(0.1 MPa)降至1.56×105 Da(550 MPa);酯化度和乙酰化度分别由61.29%和18.17%(0.1 MPa)增至68.24%和21.72%(550 MPa);红外图谱显示甜菜果胶在1 760—1 730 cm-1和1 630—1 600 cm-1处的峰均比未加压处理的更为明显,在1 560—1 540 cm-1也出现一个明显的吸收峰;在250 MPa处理30 min后,甜菜果胶的乳化活性由209 m2·g-1增至230 m2·g-1,乳化稳定性由79 min增至97 min,乳化液粒径D4,3降低,比表面积Sv升高。继续增加压力,果胶的乳化特性变化不显著。在450 MPa下对p H 7的甜菜果胶做不同时间处理,发现随加压时间延长,甜菜果胶分子量、酯化度、乙酰化度、乳化活性及稳定性均未发生显著变化。在450 MPa加压处理30 min后,p H 3、7和8条件下果胶分子量分别由原来的5.88、5.58和5.44×105 Da降至2.38、2.25和2.49×105 Da;p H 3和p H 7的甜菜果胶酯化度变化不明显,乙酰化度显著升高,分别由19.35%和18.17%增至24.84%和21.70%;而p H 8的甜菜果胶酯化度和乙酰化度显著降低,分别由70.13%和19.53%降至50.24%和16.41%;p H 3、p H 7和p H 8的甜菜果胶在加压处理后乳化活性和乳化稳定性均显著提高,超高压处理后p H 3和p H 7的甜菜果胶乳化活性较高,p H 3甜菜果胶乳化稳定性最好。【结论】超高压处理降低了甜菜果胶的分子量,使果胶中的蛋白暴露,改善了甜菜果胶的乳化特性。

关键词： 超高压处理 甜菜果胶 分子量 乙酰化度 乳化特性

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新疆半开放式肉牛舍采光屋面角的设计与试验

张杰; 帕合尔鼎; 冯斌; 苏剑; 赵超; 李浩; 《黑龙江畜牧兽医 》 2015 北大核心

摘要：为了达到充分利用太阳热能、增加牛舍内采光量、提高牛舍内温度、降低舍内空气湿度的目的,试验根据太阳高度角在不同季节随不同地区地理纬度不同而变化的原理,确定新疆地区半开放式肉牛舍最佳屋面夹角,测定了2014年新疆大寒当日牛舍内外太阳辐射、温湿度变化。结果表明:应用最佳屋面角的半开放式肉牛舍舍内温度和湿度基本可以满足肉牛冬季正常生长的要求。

关键词： 半开放式肉牛舍 温度 采光屋面角 设计 应用

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4JB-2200型悬挂式棉秸秆拔取机的研制

石鑫; 牛长河; 张佳喜; 张丽; 蒋永新; 《新疆农机化 》 2015

摘要：文中分析了目前我国秸秆回收利用情况,针对新疆棉花秸秆回收利用中存在的问题设计了4JB-2200型悬挂式棉秸秆拔取机,介绍了该机的结构、工作原理、特点及试验情况,在试验中发现问题,提出了改进意见,为今后的棉秸秆收获机的设计奠定了基础。

关键词： 棉花秆 拔秆机 研制

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新疆农业科研单位科研资金运行存在的问题及对策建议

佟淑灵; 《农村经济与科技 》 2015

摘要：随着"一带一路"战略的实施,新疆进入了新的发展机遇期,农业科研作为科研内容之一,在新疆农业大区的投入更加突出。通过对新疆科研现状的分析,总结出目前农业科研事业单位经费运行的特点,预测今后农业科研经费运行可能呈现的趋势,并提出农业科研经费使用和监管的途径及举措,藉此为今后农业科研单位的科研资金运行提供借鉴。

关键词： 农业科研 资金运行 特点 趋势 新疆

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墨玉县高产水稻优化施肥技术

布哈丽且木; 王奉斌; 阿不都力米提?如孜买买提; 买文选; 张波; 曾凡江; 《农村科技 》 2015

摘要：施用化肥对提高水稻产量及发挥新品种的潜力方面具有无可替代的作用,但在当前水稻栽培中,化肥应用普遍存在施用过量且施用时期不合理等问题,一方面增加了水稻生产成本,另一方面造成水稻贪青晚熟、抗病虫害能力差及环境污染,因此,如何正确使用化肥,提高肥料利用率,减少不合理投入,实现水稻高产高效节本生产,是当前需要迫切解决的现实问题。本文以新疆墨玉县加汗巴格乡水稻生产为例,通过调查稻田化肥施用及土壤肥力状况,提

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14个新疆地方苹果品种特性比较

章世奎; 廖康; 徐乐; 董胜利; 杜润清; 赵世荣; 《新疆农业科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：【目的】掌握新疆地方苹果品种的果实特征特性,为新疆的苹果种质资源开发利用提供理论依据。【方法】以14个新疆地方苹果品种为材料,观察和测定其物候期,果实可溶性固形物含量、果实硬度、单果重、可滴定酸、VC含量等各项指标并进行对比分析。【结果】红肉果、夏红肉、中熟红果子、桑归奇阿尔玛成熟期较早,卡拉阿尔玛、托西干阿尔玛、冬酸甜VC和总酸的含量较高,克孜阿尔玛、冬酸甜、桑归奇阿尔玛果肉和叶片均为红色、树形俏丽。【结论】红肉果、夏红肉、中熟红果子、桑归奇阿尔玛可作为早熟品种选育的亲本,卡拉阿尔玛、托西干阿尔玛、冬酸甜适宜为榨汁专用优质品种选育的亲本,克孜阿尔玛、冬酸甜、桑归奇阿尔玛可作为观赏型品种的选育材料。

关键词： 苹果 地方品种 物候期 果实品质

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