西门塔尔牛乳成分及氨基酸组成分析

李爽; 孙悦; 李铁柱; 王亭; 李倬林; 曾宪鹏; 马爽; 吕加平; 杨贞耐; 《中国乳品工业 》 2013 北大核心

摘要：选用长春地区的西门塔尔奶牛36头、通辽地区的西门塔尔牛27头和松原地区的西门塔尔奶牛17为研究对象,测定其常规乳成分及乳蛋白中的氨基酸组成,并对不同泌乳期、不同季节、不同胎次等条件下的常规乳成分及氨基酸组成进行了分析。结果表明,胎次、泌乳期、饲养方式和季节因素对西门塔尔牛的常规乳成分和氨基酸组成都有不同程度影响。

关键词： 西门塔尔牛 氨基酸 营养成分

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吉林省花生生产存在的问题与发展对策

孙峥; 周紫阳; 陈永年; 李光华; 《吉林农业科学 》 2013 CSCD

摘要：花生是吉林省中西部地区传统作物,由于经济效益高,近年来得到迅猛发展,已经成为中西部主要栽培作物之一。本文分析了吉林省及国内先进省份花生生产现状,明确了与国内先进省份的差距,找出吉林省花生产业发展中存在的主要问题,并提出了促进吉林省花生产业发展的对策。

关键词： 吉林省 花生 问题 对策

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玉米种植密度对玉米螟发生及赤眼蜂寄生的影响

李丽娟; 鲁新; 周淑香; 张国红; 丁岩; 刘宏伟; 《玉米科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：通过对不同种植密度玉米田内玉米螟、赤眼蜂调查,初步认为,在低种植密度下一、二代玉米螟百株落卵块数、落卵粒数较高,种植密度为45 000株/hm2玉米田的一代玉米螟危害较重。相关分析表明,一、二代百株玉米的落卵块数、落卵粒数、蛀孔数、隧道长度、活虫数及一代卵块寄生率等与种植密度呈负相关;健株数与种植密度呈正相关;穗上折率、穗柄折率、雄穗折率随种植密度增加折率略有增加。玉米不同种植密度对赤眼蜂的自然寄生率影响较小,30 000株/hm2种植密度一代玉米螟的卵块寄生率和卵粒寄生率略高,为44.24%和39.00%;二代玉米螟的卵块寄生率和卵粒寄生率均较高,平均为84.59%和80.84%。

关键词： 玉米 种植密度 玉米螟 赤眼蜂

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肉羊心型脂肪酸结合蛋白基因第2外显子多态性与肉质性状相关分析

曹阳; 赵雪; 于永生; 张立春; 郭振刚; 金海国; 《东北农业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：文章以杜泊×小尾寒羊为研究对象,采用PCR-SSCP方法对H-FABP基因exon2进行SNP检测,结果发现,g.939 A→G、g.980 G→A、g.1013 A→C、g.1018 T→C四个突变。与部分肉质性状、脂肪酸、氨基酸相关分析发现,基因型BB对剪切力有显著负效应(P<0.05),基因型BB对棕榈酸含量有显著正效应(P<0.05),基因型BB型对硬脂酸、亚油酸含量有极显著负效应(P<0.01),基因型BB对谷氨酸、丝氨酸、苏氨酸、丙氨酸含量以及氨基酸总和均有显著负效应(P<0.05),对脯氨酸含量有极显著负效应(P<0.01)。

关键词： 肉羊 H-FABP基因 单核苷酸多态性 肉质性状

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水稻二化螟高毒力白僵菌菌株筛选

朱晓敏; 路杨; 高悦; 鲍润泽; 高月波; 赵宇; 田志来; 《吉林农业科学 》 2013 CSCD

摘要：从水稻田间采集自然感染白僵菌的水稻二化螟僵虫,分离纯化菌株,进行不同菌株生物学特性指标比较以及在室内对水稻二化螟3龄幼虫进行毒力测定,从中筛选出生长性状优良、对水稻二化螟毒力较强的菌株HN1、YJ2。其产孢量分别为19.03×107个/cm2、17.30×107个/cm2;14 h萌发率分别为93.67%、91.08%;营养生长量分别为2.822 mm/d、2.748 mm/d;对水稻二化螟3龄幼虫的校正死亡率分别为97.33%、96.00%。HN1、YJ2菌株各项生物学特性指标均显著高于实验室原有保藏菌株(CK),具有很好的生防潜力。

关键词： 白僵菌 菌株筛选 水稻二化螟

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高产优质粮酒两用型高粱新品种吉杂356号

胡月; 梁军; 闫鸿雁; 《中国种业 》 2013

摘要：高粱新品种吉杂356号系吉林省农业科学院作物资源研究所以09HV45A为母本,以优质恢复系09YN207R为父本,于2007年组配而成。具有高产、耐螟虫、熟期适中、适口性好、淀粉含量高等优点,既可以食用,又可以酿造,是高产优质粮酒两用型高粱新杂交种。吉杂356号制种容易,父母本同期播种,制种产量高。2012年大面积示范平均单产为10706kg/hm2,比对照四杂25号增产14.5%。于2013年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。1亲本来源及选育经过

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不同种植密度下东北春玉米根系特征及其干物质积累的差异比较

寇太记; 郭金瑞; 宋振伟; 邓艾兴; 任军; 朱平; 张卫建; 《玉米科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以郑单958和先玉335为供试品种,对45 000、67 500和90 000株/hm2种植密度下春玉米关键生育期0～60 cm土体根系的主要形态指标及其干物质积累进行分析。结果表明,随密度提高,0～60 cm土体中玉米单株根系生物量积累下降,但群体根系总生物量呈上升趋势。3个密度下,从拔节期至乳熟阶段郑单958玉米根系的根长、根表面积、根体积与根长密度均随生育进程呈单峰曲线变化,在抽雄吐丝期达最大值;先玉335根系的相应形态指标从拔节期至乳熟阶段呈下降趋势,在拔节期最大。抽雄吐丝期和乳熟期,两个品种的单株根长、根表面积和根体积随密度增加而下降,但群体的总根长、根表面积、根体积和根长密度随密度的增加而增大。

关键词： 玉米 密植 干物质积累 根系形态 生育时期

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不同施氮水平下郑单958和先玉335产量特征比较研究

郑洪兵; 齐华; 刘武仁; 郑金玉; 罗洋; 李瑞平; 李伟堂; 《玉米科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以玉米品种郑单958和先玉335为试验材料,对不同施氮水平下超高产玉米产量及产量构成因素的比较研究。结果表明,郑单958的百粒重高于先玉335,产量和穗粒数低于先玉335。郑单958和先玉335产量随施氮量的增加均呈单峰曲线变化,拟合系数达极显著水平(P<0.01);不同施氮水平下先玉335产量高于郑单958,差异均达显著水平(P<0.05)。

关键词： 玉米 施氮水平 产量

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玉米南繁育种技术及锈病防治技术措施

周小辉; 刘文国; 董亚琳; 《中国农业信息 》 2013

摘要：结合本人多年南繁工作经验,对南繁工作中的选地、整地、施肥、播种、防鼠、除草、收获与晾晒及锈病的发病原因和防治措施进行阐述,以其为南繁育种工作提供必要的技术支撑,确保育种工作有序进行。

关键词： 南繁 育种技术 锈病 防治

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增稠剂对低脂酸奶触变性的影响

李达; 牛春华; 赵玉鉴; 周彩霞; 李盛钰; 《吉林农业科学 》 2013 CSCD

摘要：采用AR-1500ex型流变仪,对添加增稠剂的低脂酸奶触变性进行了测定,分析了增稠剂浓度影响酸奶触变特性的因素。结果表明:浓度为1.0 g/L海藻酸丙二醇酯的低脂酸奶样品不仅显示了最大剪切应力,而且有着最小触变环面积。浓度为50 g/L乳清蛋白的低脂酸奶样品虽然最大剪切应力低于70 g/L添加量,但其触变环面积小于后者。浓度为1.0 g/L果胶添加的低脂酸奶样品最大剪切应力低于1.2 g/L添加量的样品,但触变环面积小于后者。低脂酸奶触变性与添加增稠剂的浓度有密切相关。

关键词： 增稠剂 低脂酸奶 触变性

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