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重组毕赤酵母产凝乳酶发酵参数优化的研究

食品科技 2012 北大核心

摘要:以重组毕赤酵母GS115PJ5(含微小毛霉凝乳酶基因)为研究对象,通过单因素实验确定其最佳生长条件:培养温度30℃、培养基pH值5.2、摇床转速280r/min、培养基装瓶量5%(12.5mL/250mL)。在单因素实验的基础上通过Plackett-Burman实验筛选出培养基装瓶量、甲醇添加量、培养基pH值等3个影响重组毕赤酵母产凝乳酶的主要因素,并通过响应面实验确定三者有利于产酶的最佳值分别为13.06%、1.52%、6.15,在此条件下,凝乳酶活力达到最大值即491.7SU/mL,验证实验证明模型预测值准确、可靠。

关键词: 毕赤酵母 发酵条件 微小毛霉凝乳酶 响应面

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用Excel中的VBA编写卡方测算相关程序

微型机与应用 2012

摘要:采用基于Excel的VBA编程方法,编写了"卡平方测算"有关程序,经教学科研工作中使用,获得了理想的效果。介绍了该程序的源代码及使用方法,供广大科教人员下载使用。

关键词: Excel VBA编程 卡方检验

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吉林省水稻生产及增产潜力研究

沈阳农业大学学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:分析了近年来吉林省水稻生产的现状,稻作科技不断进步,水稻产量逐年提高,从20世纪60年代总产56.9万t、单产4005kg·hm-2,到2011年总产623.5万t、单产9019kg·hm-2,但同时水稻生产面临现实单产不同程度的下降、自然灾害严重、技术集成度不高和互补性不强等问题,制约了水稻产量提高和水稻生产可持续发展。针对上述问题,分析了从单产、品种、区域优势等方面挖掘增产潜力的措施,并讨论提高水稻产量的策略。

关键词: 水稻生产 吉林省 增产潜力

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吉林省苏打盐碱地水稻生产历史进程与展望

沈阳农业大学学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:苏打盐碱地是我国较为典型的劣质耕地,种稻是改良利用苏打盐碱地的有效措施。自20世纪50年代开始至今,历经三代人的多角度探索,从零星种植到现在27万hm2,从品种、技术引进到自主研发,单产从5000kg·hm-2到10000kg·hm-2以上,大致经历了5个发展阶段。从种植面积、品种更新、栽培技术创新集成、产量与效益等多角度回顾了吉林省苏打盐碱地水稻生产的发展历程和取得的成就,并就新时期盐碱地水稻发展面临的突出问题,对未来阶段吉林省盐碱地稻作创新与发展进行了展望。

关键词: 苏打盐碱地 水稻 发展

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枯草芽孢杆菌淀粉酶高产菌株的复合诱变研究

中国酿造 2012 北大核心

摘要:该研究以实验室保存的枯草芽孢杆菌为出发菌株,利用紫外和硫酸二乙酯(DES)复合诱变的方法,从大量突变菌株中获取可高效发酵生产淀粉酶的菌株。又通过连续传代实验,确定了该突变菌株突变性状能稳定遗传。结果表明,菌株D-2具有较高的的淀粉酶活力,其淀粉酶活力可达到6.599U/mL,较出发菌株提高到4倍。并在连续培养5代后,仍具有较好的遗传稳定性。该文探讨了一种高效的发酵生产淀粉酶菌株的选育方法,为下一步菌种生长条件优化打下了基础。

关键词: 复合诱变 枯草芽孢杆菌 淀粉酶

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财务会计的目标理论研究

现代农业科技 2012

摘要:介绍了财务会计目标的主要观点,总结了财务会计各目标理论的立论基础,提出中国财务会计目标的构建,以供参考。

关键词: 财务会计 目标理论 主要观点 立论基础 构建

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白僵菌培养基继代培养对蛋白酶(cdep1)、几丁质酶(chit1)基因表达的影响

植物保护 2012 北大核心 CSCD

摘要:[目的]对球孢白僵菌D6-2和L1-1菌株进行室内培养基继代培养,比较其不同世代之间毒力及毒力相关基因表达之间的差异。[方法]对目的菌株进行室内生物测定,用LT50和LT90作为毒力评价标准来检测不同世代之间毒力的变化情况。为了明确继代培养对球孢白僵菌毒力相关酶基因表达情况的影响,以18SrDNA基因为内参,利用半定量RT-PCR对蛋白酶cdep1基因和几丁质酶chit1基因的表达情况进行检测。[结果]在107孢子/mL供试浓度下,随着世代的更替,两个供试菌株F2代相比于F1代,其LT50和LT90降低,说明其对玉米螟的毒力有所增强。而两个供试菌株F2~F5代对玉米螟的毒力呈下降趋势。在内参基因稳定表达的情况下,两个供试菌株L1-1和D6-2的cdep1基因和chit1基因在F1和F2代表达稳定,随着继代次数的增多,供试菌株两个基因的表达量均呈下降趋势,这与对亚洲玉米螟毒力测试的结果呈正相关性。[结论]F2代毒力和毒力酶基因表达最强,F1代与F2代基本相似或略低于F2代,F2~F5代毒力和毒力酶基因表达依次减弱。

关键词: 球孢白僵菌 继代培养 毒力 毒力相关酶基因 半定量RT-PCR

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我国有机食品产业发展现状及对策

现代农业科技 2012

摘要:我国在自然条件、生产传统、人力资源等方面均适合生产有机食品,发展有机食品具有相当大的优势。介绍了国内外有机食品的发展现状,总结了我国有机食品产业发展面临的问题,并提出了对策,以期为有机食品的发展提供参考。

关键词: 有机食品 发展现状 问题 对策

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加强创新团队建设 提高农业科技水平

河北农业科学 2012

摘要:农业科技创新团队是整合资源的有效组织形式,是科技创新和科研攻关的重要载体,是培养优秀科技人才的平台,加强科技创新团队建设至关重要。本文阐述了农业科技创新团队建设的基础、关键和保障,分析了农业科技创新团队建设存在的问题,并针对问题提出了加强农业科技创新团队建设的对策,如增强团队成员的团队意识、加强团队领军人才的培养、完善专门的团队绩效考评机制等,以期为进一步促进农业科技创新团队建设提供借鉴。

关键词: 农业科研单位 科技创新 团队建设 存在的问题 对策建议

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分子标记选择水稻抗稻瘟病基因Pi40和Pib聚合体

华北农学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:培育多个抗病基因聚合的水稻品种是提高其抗病广谱性和持久性的有效途径之一。利用水稻抗稻瘟病基因Pi40、Pib的特异PCR标记,对含有Pi40、Pib的水稻品系复合杂交F250个植株进行检测,从中选择到Pi40、Pib双基因聚合的抗病植株28个,为持久、广谱抗病水稻育种奠定了基础。

关键词: 水稻稻瘟病 Pi40 Pib 聚合 标记辅助选择

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