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资源类型: 中文期刊
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酒糟多功能饲料的研制及饲喂试验

山西农业科学 1992 北大核心

摘要:以酒糟作底物,接种白地霉、赤霉菌、康宁木霉,通过培养,生产出粗蛋白含量为42.73%~67.75%,激素为1180~1350μg/g,热值为10.10~14.86MJ/kg 的高蛋白、高能量并具有激素效应的酒糟多功能饲料。经喂猪试验,多功能饲料组比对照组猪早出栏3~4个月,饲料利用率提高11.08%~19.16%,每头猪饲养成本降低57.4~60.0元。

关键词: 酒糟 菌体蛋白 多功能饲料 饲喂效果

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农村经济的灰评估模型

中国软科学 1991 北大核心 CSSCI

摘要:改革开放为中国农村的发展注入了巨大的活力,十年来,农村经济发生了深刻的变化,农业生产条件有了较大改善,人民生活水平得到了较快的提高,经济实力明显增强,多种经营全面发展,使农村经济进入了由自给、半自给经济向商品经济车眺的发展时期,促进农村经济朝着专业化、商品化和现代化方向前进.但是,当前农村经济出现的各种矛盾又在约束其发展,因此,如何科学分析当前农村发展的新趋势、正确认识与评价农村经济发展水平及其地区分布的差异,对于从国民经济全面出发,研究区域内产业结构、区域间相

关键词: 灰色评估 农村经济发展 评价指标体系 产业比重 农业生产条件 灰评估 经济发展水平 中国农村 指标权重 产业结构

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小麦黄矮病新抗源中4、中5的选育及应用研究

华北农学报 1990 北大核心

摘要:中4、中5是用经过连续3年系统选育的天蓝偃麦草作父本,地理远缘的小麦品种克强与南大2419杂交的F_5后代材料作母本,通过两者杂交,并采取延长生育法等技术克服F_1不育性,经过连续9年选育而成.对小麦黄矮病高抗,对条、叶、秆三种锈病的多种生理小种均表现免疫至高抗,还具有高蛋白(含量17.08%、17.13%);高赖氨酸(含量为0.483%、0.50%)等特点,是人工合成的优异的小麦多抗、优质资源.用中4、中5与普通小麦杂交,已成功地将抗黄矮病基因转移到普通小麦,育成陕麦8007、陕麦8124、忻4070、忻4079、中1001等品种(系).

关键词: 抗源 黄矮病 小麦

消减豆腥味的研究概况

食品科技 1989 北大核心

摘要:大豆富含优质蛋白质和必需脂肪酸,磷脂及多种矿质营养素,它是动物饲料及人类食品的主要蛋白质来源.随着人类膳食结构的改变,各国目前高度重视大豆的加工与利用.豆制食品种类日趋增多,但是由于大豆的胀气因子和植酸含量较高,又有明显的豆腥味,胰蛋白酶抑制物和植物凝血素活性也高,加之含有大豆皂角苷,大大妨碍了大豆食

关键词: 豆腥味 皂角苷 胰蛋白酶抑制物 优质蛋白质 蛋白质来源 食品种类 膳食结构 巴比土酸 脂肪氧化酶 棉子糖

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从棉花胚性细胞原生质体培养获得植株再生

植物学报(英文版) 1989 北大核心

摘要:原生质体培养植株再生是进行体细胞杂交与基因工程操作的重要基础工作.近年来,国内外已有一些关于棉花原生质体分离与培养的研究报告,1986年 Firoozabady 报道从陆地棉(Ghirsutum)叶肉原生质体培养获得2?3个细胞的微克隆,1987年 Ka~-

关键词: 原生质体培养 植株再生 棉花

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晋东南旱地玉米"产量-施肥"多元回归模型及其应用分析

数理统计与管理 1989 北大核心 CSSCI

摘要:该文根据多年多点的试验资料,建立了晋东南地区旱地玉米"产量-施肥"多元回 归模型,并根据所能提供的信息,对施肥的增产效应、基础地力和施肥量对施肥效果的 影响以及最适施肥量等有关施肥管理的决策问题进行了定量分析.

关键词: 旱地玉米 基础地力 最适施肥量 增产效应 晋东南 多元回归模型 应用分析

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又一植物蛋白源-低酚棉籽仁

食品科技 1989 北大核心

摘要:蛋白质是人类食品中重要的营养成份.目前,全世界有2/3的人每人每天摄取蛋白质的数量在70克以下,处于蛋白质不饱足状态.因此,如何增加蛋白质来源是摆在人类面前具有世界意义的极其重要的研究课题.棉籽蛋白质含量和质量在几种主要农作物中属前列,但长期以来,慑于棉酚的存在,致使开发和利用棉籽蛋白的研究进展迟缓.低酚棉的成功培育使这一植物蛋白的潜在资源

关键词: 低酚棉 籽仁 蛋白源 营养成份 植物蛋白 蛋白质来源 棉籽蛋白 蛋白质含量 小麦蛋白质 棉酚

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植物油中α-生育酚的分离与测定

分析试验室 1988 北大核心

摘要:该文报道了高压液相色谱分离,荧光检测,以三氯甲烷为溶剂直接进样测定植物油中α-生育酚含量的方法.采用Zorbax SIL色谱柱,流动相为正己烷:二?烷:乙醇=97.6:2:0.4.对几种食用植物油中α-生育酚的测定结果表明,变异系数为5.7?7.9%.

关键词: 正己烷 食用植物油 测定结果 三氯甲烷 分离测定 色谱柱 流动相 异构体 直接进样 生育酚

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莜麦主要性状遗传力和遗传相关性的初步研究

河北农学报 1985 北大核心

摘要:莜麦育种工作的一个重要环节是在杂种群体或人工引变群体中选择合乎需要的理想材料.了解莜麦主要性状的遗传力和遗传相关性,对于莜麦育种的选择工作具有一定的指导意义.该文对莜麦品种主要性状的遗传参数进行了初步探讨,为提高选择效果提供依据.

关键词: 表现型 主要性状 单株粒重 遗传进度 性状遗传力 初步研究 千粒重 遗传变异系数 遗传相关性 选择效果

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