科研产出
高咖啡碱茶树品种生物学性状及生化品质特征研究
《广东农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：研究结果表明,优选1号、6号、11号、13号等4个杂交选育的高咖啡碱品种属小乔木,大叶种,树姿半开张,生长势强、萌芽早,芽叶粗壮,色泽黄绿,多茸毛,产量特高,比云南大叶种高62%以上,移植成活率达97%以上,栽培适应性强;一芽二叶生化成分含量丰富,咖啡碱、茶多酚、儿茶素、氨基酸及水浸出物均高于云南大叶种,其中咖啡碱含量尤为特出,春茶达5.11%～6.15%,比对照种高25.86%～51.47%,生化变化规律,咖啡碱、氨基酸含量春茶>夏茶>秋茶,茶多酚、儿茶素、水浸出物含量夏茶>秋茶>春茶,适制高档红茶。滋味浓强鲜爽,汤色红艳,香气高爽,部分品种花香明显,其品质表现与生化物质含量相吻合。高咖啡碱茶树品种的育成为开发天然植物咖啡碱,茶树资源多用途开发提供了新的途径。
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青梅提取物的制备及体内促消化功能研究
《食品科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：目的:探讨青梅促消化的功效。方法:以体内促消化能力大小为指标,对青梅促消化提取物用三氯甲烷、乙酸乙酯和水等不同极性溶剂萃取后的所得物,进行大鼠体质量、体质量增量、摄食量、食物利用率和消化酶的测定以及小鼠的小肠运动实验。结果:青梅乙酸乙酯提取物明显的改善了大鼠的摄食量,促进了大鼠胃液和胃蛋白酶的分泌,并且对墨汁在小鼠小肠的运动有明显的推进作用。结论:青梅的乙酸乙酯提取物有明显的促消化作用。
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一种用于香稻筛选的简单显性标记研究(英文)
《分子植物育种 》 2010 CSCD
摘要：本文介绍了一种简单的显性标记,可辅助香稻选育。该方法根据大部分香稻的 BADH2 第 7 外显子的8 碱基差异,分别设计香稻特异引物 Frg-Y,和非香稻特异引物的 Frg-N,再设计一条公用引物 Frg-share。利用Frg-Y 和 Frg-share 即可筛选含有香味基因的材料;利用 Frg-N 和 Frg-share 可辅助鉴定香味基因是否纯合。扩增结果可以在琼脂胶上显示,并且由于带型简单,可以多次点样,非常适于育种过程中的大量样品筛选。
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我国甘薯病害种类及防治对策
《广东农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：根据历年资料统计,我国甘薯侵染性病害大约23种,其中真菌性病害14种、病毒性病害5种、线虫病害2种、细菌性病害和植原体病害各1种。介绍了我国11种甘薯主要病害的发生特点以及防治措施,并列出其他甘薯病害的病原、症状特点,为甘薯病害的诊断提供参考。
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地膜覆盖对菠萝植株生长及土壤理化特性的影响
《土壤通报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：以菠萝品种‘澳大利亚卡因’为材料,研究了地膜覆盖对秋冬干旱、低温季节菠萝植株生长、根系活力,以及土壤水分、温度、微生物数量和相关酶活性等的影响。结果表明,地膜覆盖能促进菠萝植株的生长,增加菠萝的株高、叶片数、根系条数、地上部地下部鲜质量,提高菠萝根系的活力。同时地膜覆盖影响了土壤生态环境条件,使菠萝根际土壤保持相对稳定的温度和含水量,减缓了秋季土壤温度的剧烈上升,提高了冬季土壤温度,减少秋冬季节土壤水分的蒸发,提高了土壤含水量;增加了土壤有机质含量,但在一定程度上降低了土壤有效N、P、K水平;地膜覆盖还增加了土壤微生物数量,提高了土壤脲酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶的活性,但降低了土壤蛋白酶的活性。
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新品种早春高效蔬菜配套简易设施栽培
《广东农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要：对黄瓜、节瓜、白瓜、茄子等早春蔬菜新品种进行配套简易设施栽培试验。结果表明,引进新品种通过简易设施进行早春栽培,均能提早上市,可解决珠三角蔬菜春淡紧缺问题,经济效益显著。
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