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多元产业空间背景下的农业科技工程创新能力:概念框架、创新趋势及提升策略

世界农业 2016 北大核心

摘要:农业科技工程同农业产业发展紧密相连,已成为经济社会发展的主要驱动力之一。农业科技工程创新以促进现代农业发展为目标,创新效率对中国建设创新型国家、提升农业科技和产业竞争力具有重要战略意义。本文首先辨析了中国发达地区及国外典型农业发达国家和地区相关经验与趋势,及农业多元产业空间与科技创新系统的互动关系,提出提升农业科技工程创新能力的若干建议。

关键词: 多元产业空间 农业可持续发展 农业多功能性 农业科技工程

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一个水稻小热休克蛋白基因的克隆和鉴定

中国水稻科学 2016 北大核心 CSCD

摘要:小分子热休克蛋白(SHSP)广泛存在于各类生物体中且在生物发育和逆境响应过程中发挥重要作用。我们克隆了一个水稻小热休克蛋白基因(OsSHSP17.6),序列分析表明该基因编码区为477bp,可编码一个含158个氨基酸的多肽,分子量约17.6kD。序列分析显示该类SHSP在不同的植物中是保守的,在分类上隶属于CI类。实时定量RT-PCR分析显示热激处理可显著增强该基因的转录;Western blotting分析显示该蛋白大小与预期一致,且其含量在热激处理时大幅度增加。这些结果一致表明OsSHSP17.6可能参与了水稻热应激反应,这为进一步鉴定OsSHSP17.6的功能提供了基础。

关键词: 小热休克蛋白 热激处理 表达模式

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基于农业资源禀赋的浙江省农业区域经济协调发展研究

浙江农业科学 2016

摘要:采用资源协调、产业协调、社会协调3个指标组、12个具体指标对浙东北平原农业区、浙东南沿海农业区、浙中盆地丘陵农业区、浙西南丘陵山地农业区、浙西北丘陵山地农业区、沿海岛屿渔农区6大农业区域以及浙江全省的农业区域协调度进行定量评价。结果显示,区域内农业资源配置和利用水平有待提高,区域农业特色化、集群化发展有待进一步增强,区际间亟须建立新的资源与产业协调发展机制。

关键词: 农业区域经济 协调发展 浙江

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河北省集约化养殖场畜禽粪便中重金属含量及变化特征

农业资源与环境学报 2016

摘要:通过对河北省全省区域典型集约化养殖场的主要畜禽粪便采样,分析测定畜禽粪便中Cu、Zn、Cd、Pb、Cr、As、Hg、Ni 8种重金属含量并进行数据分析,结果表明河北省集约化养殖场畜禽粪便中8种重金属的含量(中位值)均符合德国腐熟堆肥标准和中国有机肥料标准,但数据离散且呈偏态分布。按德国腐熟堆肥标准和中国有机肥(NY 525—2012)的标准,河北省畜禽粪便的Cu、Zn、Cr、Cd、Pb、Ni、Hg和As超标率分别为41.73%、50.39%、31.50%、5.51%、0.79%、7.87%、4.63%和12.60%。鸡粪重金属超标率顺序为Zn>Cr>Cu>Ni>As>Cd>Pb>Hg,其中,Cu、Zn、Cr超标率分别为22.22%、40.74%和33.33%。猪粪重金属超标率顺序为Cu>Zn>Cr>As>Ni和Cd,其中,Cu、Zn、Cr和As超标率分别为80.43%、78.26%、30.43%和21.74%,Pb和Hg不超标。牛粪重金属超标率顺序为Cr>Hg>Zn,其他重金属均不超标。按施用量15 t·hm~(-2)推算出猪粪、鸡粪和牛粪的最严格土壤安全施用年限分别为26、79年和207年。因此,施用集约化畜禽粪便有机肥带来的环境风险需要引起足够的重视。

关键词: 畜禽粪便 重金属 特征 含量 河北省

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矾浆在水稻土上的固磷效果及对水稻生长和产量的影响

核农学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为研发一种安全有效的农田土壤固磷技术,利用纯土培和盆栽试验方法研究了不同粒径(5、2、0.25和0.15 mm)以及不同施用量(0、0.01%、0.1%、1%、5%和10%)下矾浆对富磷(P)水稻土OlsenP、可溶性铝(Al)、有效硅(Si)、速效钾(K)含量,土壤酶活,水稻地上部K、Si含量及产量的影响。结果表明,矾浆颗粒直径0.5~10μm,比表面积8.73 m~2·g~(-1),富含Al、Si、K等元素。0.25 mm、p H值6.8的矾浆对土壤P素固定能力最优。施入矾浆使土壤Olsen-P含量下降,速效K、有效Si和交换态Al含量增加,且随着矾浆施入量的增加,变幅加大。与对照相比,0.1%的矾浆处理显著提高了水稻地上部Si和K含量,促进了水稻的生长及产量。但5%和10%矾浆处理对土壤酶活、水稻生长及产量均产生不良影响,其原因可能与高量施用使土壤交换态Al含量急剧上升,造成Al毒有关。综上所述,施用0.01%~0.1%矾浆兼具土壤固P和土壤改良效应。本研究为有效控制农田土壤P素流失提供了技术支持。

关键词: 矾浆 水稻土 速效钾 有效硅

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8种杀虫剂对茭白长绿飞虱的生物活性

浙江农业科学 2016

摘要:采用叶片浸渍法测定8种杀虫剂对长绿飞虱成若虫的生物活性。结果表明,长绿飞虱若虫对噻虫嗪、噻嗪酮的敏感性最高,LC_(50)分别为0.111和0.114 mg·L~(-1);其次是啶虫脒、毒死蜱、吡虫啉,LC_(50)为1.151~1.936 mg·L~(-1);对敌敌畏的敏感性低,LC_(50)为31.418 mg·L~(-1)。长绿飞虱成虫对噻虫嗪、啶虫脒的敏感性最高,LC_(50)分别为0.792和0.899 mg·L~(-1);其次是噻嗪酮、毒死蜱,LC_(50)为1.119~1.164 mg·L~(-1);对吡虫酮敌敌畏的敏感性最低,LC_(50)为28.899~29.864 mg·L~(-1)。

关键词: 长绿飞虱 杀虫剂 生物活性

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不同施肥水平和种植密度对‘浙鲜9号’菜用大豆产量和主要农艺性状的影响

中国农学通报 2016 CSCD

摘要:为研究施肥水平和种植密度等栽培措施对菜用大豆产量和农艺性状的影响,选用‘浙鲜9号’菜用大豆品种,采用裂区设计方案,肥料为主区,密度为副区,共12个处理。结果表明:不同施肥水平和密度处理对‘浙鲜9号’菜用大豆产量的影响差异显著。株高、分枝数、单株有效荚数和产量在不同肥力水平间存在显著或极显著差异;单株有效荚数和产量在不同密度水平间存在极显著差异;不同施肥水平和种植密度通过影响单株有效荚数进而影响产量。产量虽然随施肥量增加而提高,但高肥和中高肥处理间无显著差异。种植密度低虽然能够提高单株生产力,但会降低群体产量。因此,从经济及生态效益综合考虑,‘浙鲜9号’菜用大豆的施肥量以N 160~180 kg/hm~2、P_2O_5和K_2O90~110 kg/hm~2,密度以18~22万株/hm~2为宜。试验结果可为‘浙鲜9号’菜用大豆的高产优质栽培提供理论依据。

关键词: 大豆 浙鲜9号 施肥 密度 产量

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即食米饭巴氏杀菌工艺研究

浙江农业学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:以浙粳88大米为试材,通过贮藏过程中米饭的理化指标、质构特性和菌落总数等指标的分析以及感官评价,确定即食米饭的巴氏杀菌最佳工艺参数为:85℃灭菌25 min,或95℃灭菌20 min,产品在5℃可以贮藏20 d。采用巴氏杀菌能较好地保持即食米饭的品质,微生物指标符合国家相关标准要求。

关键词: 即食米饭 巴氏杀菌 工艺参数 品质变化

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大棚茭白套种苦瓜高效种植模式

浙江农业科学 2016

摘要:大棚茭白套种苦瓜,利用大棚茭白生产中的大棚架作为苦瓜的生长架,苦瓜的生长又为定植后秋茭提供适当的遮光,促进茭苗成活。该模式在缙云取得全年产值32.925万元·hm~(-2)。

关键词: 大棚栽培 茭白 苦瓜 种植模式 缙云

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提高柑橘皮渣水溶性膳食纤维含量的菌株筛选及鉴定

中国食品学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:目的:提高柑橘膳食纤维(DF)中水溶性膳食纤维含量,获得功效均衡的膳食纤维产品。方法:从自然发霉的柑橘果实表面分离得到1株纤维素酶活力较高的菌株CIs16,根据其形态学特征及18S r DNA序列分析结果进行鉴定。对CIs16发酵的柑橘皮渣进行主要成分及性能分析,测定其中水溶性膳食纤维(SDF)、总膳食纤维(TDF)含量、SDF/TDF比例、产品持水力与溶胀性。结果 :CIs16菌落呈短绒状,孢子暗绿色,具有帚状分生孢子,结合其18S r DNA序列分析结果,鉴定为青霉属菌株。CIs16在柑橘皮渣培养基中生长良好,28℃发酵3 d所得产物中SDF、TDF产率及SDF/TDF比例分别由发酵前的7.61%,59.27%,12.45%上升至23.52%,83.24%,27.62%,持水力由5.85 g/g下降为4.41 g/g,溶胀性由6.92 m L/g增加至9.58 m L/g。结论 :以CIs16为菌株发酵柑橘皮渣,能够显著提高产品中SDF含量,为高品质DF的制备及柑橘皮渣的综合利用提供理论和技术基础。

关键词: 水溶性膳食纤维 青霉菌 筛选 鉴定 柑橘皮渣

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