科研产出
猪粪沼液替代尿素对籼稻生长性状、 产量和饲用品质的影响
《南方农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:[目的]探讨猪粪发酵沼液替代尿素氮肥对籼稻主要农艺性状、产量和饲用品质的影响,为沼液在饲用籼稻上的合理施用及进一步推进畜禽养殖沼液无害化、资源化利用提供理论参考.[方法]以集约化猪场粪尿发酵后的沼液为肥源,设CO(空白对照,不施氮、磷和钾肥)、CK(不施氮肥,施磷、钾肥)、CF(常规施肥,尿素N 375 kg/ha)、T1(沼液N 20%+尿素N 80%)、T2(沼液N 40%+尿素N 60%)、T3(沼液N 60%+尿素N 40%)、T4(沼液N 80%+尿素N 20%)和T5(沼液N 100%)共8个处理,籼稻成熟期测定其株高、有效穗数、千粒重、稻谷产量、生物量及稻谷的蛋白质、直链淀粉和水分含量等指标.[结果]各沼液替代尿素氮处理籼稻的生长发育、产量和饲用品质均优于CO和CK;T1~T5处理的籼稻株高与CF处理相比略有下降,T3处理的有效穗数达常规施肥水平.随着沼液施用量的增加,T1~T3处理籼稻产量逐渐提高,与CF处理相比,T3处理的稻谷产量、生物量和千粒重分别增加15.9%、6.9%和6.5%,但T4和T5处理的产量有所下降.T1处理的稻谷蛋白含量显著低于CF处理(P<0.05,下同),T2~T5处理的稻谷蛋白含量与CF处理相当;T1~T5处理的稻谷直链淀粉含量均略低于CF处理,但差异不显著(P>0.05).施用沼液后,籼稻有效穗数、生物量和稻谷产量指标的变异范围较大,其中有效穗数与生物量呈显著正相关,蛋白含量与稻谷产量呈极显著正相关(P<0.01).[结论]与常规施用化肥相比,籼稻施用沼液有助于提高其生物量和稻谷产量,但沼液过量施用会导致稻谷产量下降.在等氮施肥条件下,从保证籼稻稻谷产量、生物量和蛋白含量等角度综合考虑,以沼液替代60%尿素氮肥的效果较优.
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发酵床养殖模式下鸡生长性状、肉品质及屠宰性能的研究
《中国农学通报 》 2019
摘要:本研究旨在为鸡养殖提供科学依据。在发酵床饲养模式下,记录3批次试验用肉鸡母鸡生长性状,在10周龄后每个模式选取40只母鸡屠宰,用于屠宰性能测定及品质分析。结果显示,生长性状:第一批次在5、9周龄体重发酵床模式极显著高于网上平养模式(P<0.01);第三批次5、6、9周龄体重发酵床模式极显著高于网上平养模式(P<0.01)。肉品质:在胸肌品质中失水率、水分、粗蛋白网上平养模式显著低于发酵床模式(P<0.05);在腿肌品质中pH值、剪切力发酵床模式显著低于网上平养模式(P<0.05)。发酵床养殖模式肉品质和生长性能等都优于网上平养模式且能实现零排放、清洁化效果,值得中小规模养殖场借鉴利用。
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不同沼液运筹对小麦生长及产量的影响
《上海农业学报 》 2019 CSCD
摘要:为探讨小麦种植中沼液合适的施用方法,以猪场沼液作为肥源,常规化学施肥为对照,在确定基肥和追肥两个施用时期及沼液总施用量为600 t/hm2的条件下,研究了前轻后重法(T1)、均衡施用法(T2)、前重后轻法(T3)、一次基施法(T4) 4种沼液运筹方法对小麦生长及产量的影响。结果表明:小麦营养生长量及叶片光合特性表现一致,为T2=T3> T1> T4> CK; T1—T4处理分别比CK增产2. 6%、8. 9%、6. 8%和4. 3%,但千粒重分别下降9. 6%、6. 2%、6. 8%和2. 1%,熟期分别延迟7—8 d、4—5 d、3—4 d和0—1 d。沼液追施量的增加易导致小麦生长旺盛、贪青迟熟,在小麦种植中推荐使用"前重后轻法"施用沼液,应重施基肥(总量2/3左右),适量追肥(总量1/3左右)。
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几种作物种植模式在林下套种的实际产量和效益评价
《江苏农业科学 》 2019
摘要:发展林下经济是新时代农林结合生态农业发展的重要方向。通过薄壳山核桃林下4种作物种植方式,分别是紫山药—紫山药—紫山药(RS1)、紫山药—紫玉米—紫山药(RS2)、紫山药—黑大豆—紫山药(RS3)、紫山药—紫甘薯—紫山药(RS4),并以没有薄壳山核桃的露地栽培为对照,分析林下4种种植模式的产量和效益。结果表明,林下连年套种紫山药的RS1处理,紫山药实际产量呈现明显的下降趋势;第2年林下套种紫玉米、黑大豆或紫甘薯,收获的作物实际产量以紫甘薯最高,黑大豆最低;第3年再次种植紫山药,除RS1处理外,以第2年种植黑大豆(RS3)处理的紫山药产量最高,并以第2年种植紫甘薯(RS4)处理的紫山药产量最低,并且林下种植的作物产量低于非林地的露地栽培;林下种植作物的经济效益表现为紫山药>紫甘薯>紫玉米>黑大豆,其中紫山药具有明显的价格优势,紫甘薯具有较大的生物积累量;人工成本费在林下种植生产性投入方面占据较大比重,机械化是林下经济绿色发展的必要途径。
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蛹拟青霉-金针菇菇柄双向固体发酵条件及抗氧化活性
《食品科技 》 2019 北大核心
摘要:以金针菇废菇柄为研究材料,利用蛹虫草无性型蛹拟青霉为发酵菌种,对金针菇废菇柄进行了双向固体发酵.通过单因素试验研究了料液比(w/v)、料层厚度、接种量、发酵温度、发酵时间等因素对发酵菌质还原力的影响,并在此基础上,采用Box-Benhnken(BBD)试验设计,以发酵菌质还原力为响应值,对还原力影响较大的料液比、接种量、发酵温度3个因素为考查变量指标,进行3因素3水平多因素的响应面试验,优化了发酵条件,并测定了发酵菌质的主要成分和抗氧化能力.结果表明,蛹拟青霉发酵金针菇废菇柄的最优条件为:料液比1:1.5,料层厚度2cm,接种量15%,发酵温度24℃,发酵时间15 d.在此条件下发酵金针菇废菇柄的抗氧化能力到达83.46%,比未发酵前增加了16.16%.发酵金针菇菌质多糖是未发酵金针菇菇柄的1.8倍,虫草素含量达到90.9μg/g.金针菇菇柄发酵菌质对ABTS+、超氧阴离子自由基、羟自由基和DPPH自由基清除率分别比未发酵金针菇菌柄的清除率提高16.16%、17.13%、26.15%和18.34%.研究结果为进一步开发高值化金针菇废菇柄产品提供了理论依据.
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播期对黄淮直播稻根系抗倒能力的影响
《江西农业学报 》 2019
摘要:以抗倒能力存在差异的中熟中粳品种连粳7号、徐稻3号和早熟中粳品种连粳15号、连粳13ZJ61为试验材料,在稻麦两熟制下,研究了播期对直播稻根系生长动态的影响,以及水稻根系生长与根系抗倒伏能力的关系。结果表明:(1)在播期范围(6月10~30日)内,中熟中粳品种越早播其抗倒能力越强,早熟中粳在适宜的播期抗倒能力表现较好;(2)根冠比较大、根干质量大、蜡熟期根干质量在播期范围内衰减少是直播稻抗倒能力强的主要特征;(3)中下层根占全部根的比例大、蜡熟期中下层根系在播期范围内衰减少是抗倒能力强的显著特征之一;(4)在播期范围内根数多、根直径大、后期根长和根数衰减少是根部抗倒能力强的重要特征。
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饲料中添加复合酶对羔羊生长性能的影响
《畜牧与饲料科学 》 2019
摘要:为了研究复合酶对羔羊生长性能的影响,选择2.5月龄断奶羔羊60只,按体重随机分成3组,包括1个对照组和2个试验组,各组采用相同的饲养方式,饲喂相同的基础日粮,试验组Ⅰ、试验组Ⅱ的基础日粮中分别添加0.1%、0.2%的复合酶.结果表明,试验组Ⅰ、试验组Ⅱ平均日增重比对照组分别提高10.90%和13.02%,差异显著(P<0.05);料肉比试验组Ⅱ低于对照组和试验组Ⅰ,差异显著(P<0.05);对照组与试验组Ⅰ和试验组Ⅱ间血清尿素氮、甘油三酯差异不显著(P>0.05),试验组Ⅰ和试验组Ⅱ的血糖、总蛋白、总胆固醇显著高于对照组(P<0.05).该试验从3组的饲喂效果分析,以试验组Ⅱ效果最佳.
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