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无核葡萄‘Kismis’胚挽救技术研究

中国果树 2016

摘要:为获得无核葡萄品种‘Kismis’无涩味后代,以该品种杂交所得幼胚为试材,研究其胚挽救技术。结果表明:通过试验确定采样最佳时期为授粉后41~48 d;通过培养基及不同植物生长调节剂浓度及组合试验筛选出适宜其胚珠发育的培养基为:N69+1.0 mg/L IBA+0.1 mg/L 6-BA+0.5mg/L GA3,发育率最高为55.4%,3种植物生长调节剂因子对胚发育的影响为:GA3>6-BA>IBA;适宜胚萌发培养基为:1/2MS+1.0 mg/L IAA+0.5 mg/L GA3+0.2 mg/L IBA,胚萌发率最高为26.2%,2种植物生长调节剂对胚萌发的影响为:GA3>IAA;胚培苗移栽成活率在70%以上。

关键词: 无核葡萄 ‘Kismis’ 胚挽救 胚珠发育 胚萌发

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固体酸调配营养液对竹芋生长和地上部对养分吸收的影响

北方园艺 2016 北大核心

摘要:以"青苹果"竹芋为试材,采用盆栽种植与室内分析相结合的方法,分析了在固体酸调配营养液不同pH条件下对竹芋生长及地上部对养分吸收的影响。结果表明:在自来水配制和固体酸调配营养液pH的植株可以正常生长。与CK相比,各固体酸处理下叶面积不存在显著性差异;第106天时,除处理N1+SPA1和N2+SPA2外,CK与其它处理株高差异不显著,固体磷酸处理下植株叶绿素含量均呈增长趋势;Mo、Zn含量最高的N3+ASA3和N3+SPA3处理植株的2种元素含量相对处理CK显著降低了46.50%、23.13%,N3+SPA3处理的植株Mo含量在所有固体酸处理中最高,但积累量显著降低了45.09%。综上,该试验选取N3+SPA3为自来水配制配方肥料营养液的最佳养分浓度和固体磷酸调酸剂。

关键词: 固体调酸剂 养分吸收 竹芋

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LED白光照射对黄瓜贮藏过程中品质的影响

北方园艺 2016 北大核心

摘要:以"园丰元6号"黄瓜为试材,采用LED白色光照射处理及0.03mm PE膜包装袋包装,置于常温下贮藏,研究了LED白光照射对黄瓜贮藏过程中品质的影响,以期探究LED白光处理对黄瓜的保鲜效果。结果表明:LED白光处理可有效维持黄瓜的感官品质,延缓其水分损失,较好地延缓黄瓜维生素C含量等营养物质的降解;除此之外,还能够抑制丙二醛(MDA)含量的上升,推迟黄瓜的多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)活性高峰的到来。

关键词: LED 黄瓜 保鲜

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水果中乙醇含量的气相色谱法测定

食品工业科技 2016 北大核心 CSCD

摘要:以樱桃、草莓、梨、枣四种水果为试材,采用DB-WAX(60 m×0.25 mm×0.25μm)毛细管色谱柱和氢火焰离子化检测器建立了气相色谱法测定水果中乙醇含量的方法。结果表明,在进样口温度230℃,FID检测器温度300℃,程序升温40℃(保持11 min),以20℃/min升至220℃(保持13 min),以氮气为载气,柱流量2 m L/min的条件下,乙醇有良好的分离效果。乙醇含量在0.25~100μg/m L范围内,具有良好的线性关系(R2=0.99998),最低检出浓度为1.25 mg/kg。该方法稳定性、重复性和重现性良好,RSD均小于2%。在四种水果低中高三个添加水平下,平均回收率在90.88%~108.80%之间(RSD=0.18%~7.18%,n=6)。该方法操作简单,准确可靠,符合方法学要求,可用于水果中乙醇含量的检测。

关键词: 乙醇 水果 气相色谱

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电子鼻技术在肉类品质应用中快速分析初探

食品安全质量检测学报 2016

摘要:电子鼻技术是近年发展起来的一种新型仿生嗅觉检测技术,因其具备快速、无损等优点被广泛应用于食品品质检测领域。电子鼻通常包括两部分:硬件部分——多个性能彼此重叠的气体传感器;软件部分——恰当的模式识别技术对采集信号的分析、处理。本文主要综述了近年来国内外电子鼻技术在肉类品质分析中的应用。首先阐述了电子鼻技术工作原理、数据处理方法,随后重点讨论了电子鼻技术在肉类新鲜度评定、肉与肉制品品质区分、肉类有害成分监测、肉类掺假检测等4个方面的应用进展,最后对电子鼻技术目前存在的问题及未来发展趋势进行了简要探讨。

关键词: 电子鼻 肉类 无损检测 品质鉴定

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机收玉米新品种MC812的选育

中国种业 2016

摘要:随着我国城镇化发展和人口结构老龄化的变化,农村劳动力越来越短缺,实行玉米生产全程机械化是当前玉米发展的迫切要求。选育早熟、耐密、抗倒和适宜机收的玉米新品种是当前的育种方向。玉米新品种MC812(京审玉2015003)是以优良自交系杂交聚合作为选系材料,利用"高大严"选系方法(即高密度、大群体、严选择)和DH(双单倍体)育种技术,选育而成的

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高效液相色谱测定樱桃酚类物质

食品工业科技 2016 北大核心 CSCD

摘要:本文建立了樱桃多酚物质的高效液相色谱分析方法。将固相萃取技术用于樱桃多酚物质提取过程,优化了前处理提取条件、Waters Oasis HLB固相萃取柱萃取条件以及色谱条件,在此基础上使用高效液相色谱测定了樱桃酚类物质成分及含量。最终确定樱桃多酚提取溶剂为60%甲醇-2%甲酸;HLB固相萃取小柱的淋洗液为10%甲醇-0.1%甲酸、洗脱液为乙腈-5%甲酸,此条件下多酚回收率在70%以上;确定在40℃柱温、2%甲酸水溶液和乙腈为流动相的条件下进行梯度洗脱,结果表明樱桃中含有香草酸、儿茶素、咖啡酸、芦丁、对香豆酸等多种多酚成分,含量在0.37~240.62(mg/kg DW)之间。该方法快速、灵敏、杂质干扰少,樱桃多酚类物质峰分离度较好。

关键词: 高效液相色谱 固相萃取 多酚 樱桃

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大草蛉幼虫对不同寄主植物上烟粉虱卵的捕食功能反应与搜寻效应

植物保护学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为了研究不同寄主上大草蛉Chrysopa pallens(Rambur)幼虫对烟粉虱Bemisia tabaci(Gennadius)卵的捕食功能反应与搜寻效应,在室内条件下评估了大草蛉捕食功能反应模型,并研究了大草蛉3龄幼虫对棉花、烟草和辣椒上烟粉虱卵的搜寻效应和控害潜能。结果显示,在3种寄主植物上大草蛉3龄幼虫捕食量均随猎物密度的增加而升高,在烟草、棉花、辣椒上的捕食量分别为7.6~28.4、5.4~23.2、6.0~18.8粒;3种寄主植物上的大草蛉捕食功能反应均拟合Holling II、III功能反应模型;在烟草上大草蛉的瞬间攻击率最大,为0.470,处理时间最短,为0.021;在3种寄主植物上大草蛉3龄幼虫搜寻效应均随猎物密度的增加而下降,当猎物密度相同时,在烟草上的搜寻效应高于棉花和辣椒。研究表明,不同寄主植物能够影响大草蛉3龄幼虫对烟粉虱卵的瞬间攻击率及其搜寻效应。

关键词: 大草蛉 烟粉虱 寄主植物 捕食功能

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李明远断病手迹(七十四) 菊花立枯病的诊断

农业工程技术 2016

摘要:2016年我有个计划,想观察一下菊花的苗期病害。但是真正行动时已经到了5月,时间有些偏晚。由于北京市延庆区的地势较高,又地处北部,天气转暖较迟,此时应当是菊花育苗的时间。5月7日,我去了趟延庆区四海镇菜食河菊花育苗场,但是这里的菊花生育期短,为了使菊花提早开花,延长采花期,种植者3月份就开始育苗,我们去时,茶菊都已经完成定植了。因此,我们去了永宁虹美种苗中心,那里周年售卖切花菊,肯定可以看到菊花苗。我们联系了公司负责人陈总,从

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明清板栗古树遗传多样性的SSR分析

林业科学研究 2016 北大核心 CSCD

摘要:板栗(Castanea mollissima Blume)属于壳斗科(Fagaceae)栗属(Castanea Miller)植物,广泛分布于全国23个省(区、市)[1],年产量约213.2万吨,是我国的传统木本粮食树种和优势经济林树种。北京是华北品种群的主要分布区,板栗主要分布于怀柔、密云、昌平、延庆、房山等地,其中怀柔地区板栗栽培历史非常悠久,分布着丰富的古板栗资源,据专家考

关键词: 板栗古树 荧光SSR标记 遗传多样性 种质鉴定

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