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微生物钾肥对土壤理化性状和葡萄光合作用及果实品质的影响

上海农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:以巨峰葡萄为试材,研究了果实膨大期施用不同浓度微生物钾肥对土壤理化性状和肥力的影响,同时探讨了微生物钾肥对葡萄叶片光合作用和果实品质的影响。结果表明:与对照相比,根施微生物钾肥能够降低土壤容重,改善土壤理化性状,提高土壤肥力,特别是根施100倍和300倍微生物钾肥处理,土壤碱解氮、速效钾和葡萄叶片的全钾含量均显著高于对照;100倍和300倍微生物钾肥处理还显著提高了葡萄叶片气孔导度和净光合速率,降低了叶片胞间CO_2浓度;施用微生物钾肥也显著提高了葡萄的可溶性固形物含量和果实硬度。

关键词: 微生物钾肥 葡萄 光合作用 果实品质

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不同壳聚糖涂膜复合物对草莓贮藏品质的研究

上海农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:以壳聚糖为成膜基质,复和抑菌、杀菌等物质,探讨了不同壳聚糖涂膜复合物对草莓的保鲜效果。结果表明:供试壳聚糖涂膜复合物均不同程度降低了草莓果实的失重率和呼吸强度,延缓了果实维生素C、有机酸和可溶性糖含量的下降,抑制了腐烂的发生;壳聚糖与那他霉素复合的涂膜液保鲜效果最佳,常温下采后5 d腐烂指数仅为对照的6.5%,总酸含量为对照的122.8%,维生素C为对照的177.9%。

关键词: 草莓 壳聚糖 涂膜保鲜 品质

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创新我国农兽药残留标准管理机制研究

农产品质量与安全 2010

摘要:农兽药残留标准,包括最高残留限量(MRLs)及其检测方法标准,是农产品质量安全标准的重要组成部分。近年来,发达国家(地区)农产品质量安全标准的改革重点主要集中于农兽药残留标准,

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早熟优质草莓新品种久香

落叶果树 2010

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臭氧处理对巨峰葡萄品质与生理生化的影响

果树学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:探讨臭氧气体处理对巨峰葡萄采后贮藏品质及生理的影响,为臭氧在葡萄保鲜领域的研究与应用提供理论及实践依据。以21.04mg·m-3、44.62mg·m-3、81.41mg·m-3、131.14mg·m-3等不同浓度臭氧气体处理巨峰葡萄,置于温度-0.5℃~0.5℃、湿度85%~95%冷库中贮藏,研究不同处理对巨峰葡萄贮藏品质与生理生化的影响。结果表明,适宜浓度的臭氧处理可有效抑制葡萄的呼吸强度,延缓可溶性固形物、维生素C的下降;有效抑制PPO活性,减少单宁等抗氧化物质的消耗;并能保持葡萄果实内较高的SOD、CAT活性,减轻膜脂过氧化作用,从而延缓葡萄果实的成熟和衰老进程。其中以81.41mg·m-3臭氧气体处理葡萄,即以250mg·h-1臭氧气体发生量通入气胀2min,并密闭保持1h,每周处理1次,对巨峰葡萄保鲜效果最为显著,贮藏至98d后,好果率达85.42%,显著高于其他处理组(P<0.05)。

关键词: 巨峰葡萄 臭氧 贮藏品质 生理生化

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生物磷肥对番茄苗期生长影响的研究

上海农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:采用基质栽培法,研究了生物磷肥对番茄幼苗生长的影响。结果表明:施用生物磷肥后,植株的各项形态指标均明显高于对照;与对照相比,施用生物磷肥显著提高了番茄苗期叶片中可溶性糖和可溶性蛋白含量,显著提高了植株的根系活力;施用生物磷肥能够促进番茄苗期的生长,提高其生理活性,试验表明,1:100的肥料用量效果最为显著。

关键词: 生物磷肥 番茄 苗期 生长 肥料试验

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以单倍体材料为转化受体的植物转基因研究进展

核农学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:对以单倍体为受体进行转基因的优势以及近年来国内外在单倍体基因转化方面的研究进行了概述,并对其存在的问题和未来前景进行了探讨与展望。

关键词: 单倍体材料 转基因 外植体 研究进展

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一种利用SSR分子标记对大麦杂交种快速鉴定的方法

浙江农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:为了更好地服务于大麦育种以及将来更好地开展大麦杂交种纯度检测工作,本研究利用SSR分子标记对大麦杂交种进行杂种鉴定。结果表明两种DNA提取方法和两种检测方法都可以准确地进行大麦杂交种鉴定,并且简易DNA提取结合琼脂糖凝胶电泳的方法可以快速、有效、经济的进行大麦杂交种的鉴定。

关键词: 大麦 分子标记 杂交种

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灵芝中性三萜类成分的抗肿瘤作用

食用菌学报 2010 北大核心

摘要:从灵芝(Ganoderma lucidum)子实体中分离纯化得到中性三萜部分,经HPLC检测发现主要有8个峰,与灵芝三萜酸性部分的峰基本不重叠。灵芝中性三萜部分对多种肿瘤细胞的增殖有抑制作用,并观察到可诱导肠癌SW620细胞凋亡。

关键词: 灵芝 灵芝三萜 抗肿瘤 细胞凋亡

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食用菌工厂化生产及环境控制技术

食用菌 2010

摘要:食用菌工厂化生产是我国食用菌产业的发展趋势。介绍目前工厂化主栽品种金针菇、杏鲍菇和蟹味菇的工艺流程和操作要求,培养和出菇阶段的环境要求,以及保持最佳生长环境的设施、设备要求。

关键词: 食用菌 工厂化生产 环境控制

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