美纤多(MEXIDO)在母猪膳食中的应用

张世忠; 吴建耀; 《福建畜牧兽医 》 2014

摘要：美纤多(MEXIDO)作为一种母猪膳食纤维,对改善母猪的消化道功能、提高能量代谢和营养物质吸收,增强母猪繁殖性能和后代仔猪生长性能,以及对母猪福利和生猪养殖环境都有重要影响。

关键词： 美纤多 母猪 膳食纤维

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设施葡萄产期调控关键技术

刘鑫铭; 吴瑾; 雷龑; 陈婷; 蔡盛华; 陆修闽; 《中国南方果树 》 2014 北大核心

摘要：福建省农业科学院果树研究所葡萄课题组引进台湾葡萄产期调控技术,开展设施葡萄产期调控关键技术研究,充分利用福建亚热带季风气候区自然环境中下半年丰富的温光资源,结合葡萄易成花的特点,集成包括覆膜避雨、破眠催芽等先进技术,形成两造葡萄产量,达到提高产量,延长货架期,满足消费者多季节需求的目的。本文以厦门市同安区五显镇竹山村葡萄基地3年生夏黑葡萄为试材,以二季果成熟期在11月中旬为例,介绍设施葡萄产期调

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大栏微生物发酵床养猪模式对育肥猪品质的影响

李兆龙; 刘波; 蓝江林; 史怀; 《福建农业学报 》 2014

摘要：以2 000头胎次相近、60日龄左右的"杜×长×大"商品猪,分别在水泥地面猪舍(对照组)和微生物发酵床大栏猪舍(试验组)中饲喂120d。试验结束时,试验组、对照组各选取15头猪进行屠宰并测定肉质。结果表明:大栏微生物发酵床养猪模式饲养的肉猪背膘厚比对照组高2.2%(P<0.05),眼肌面积比对照组多5.5%(P<0.05),差异显著;肉色得分,大栏微生物发酵床养猪模式饲养的肉猪比传统猪舍饲养的肉猪高18.21%(P<0.01),大理石样纹(肌间脂肪)比对照组高39.11%(P<0.01),嫩度比对照组高17.06%(P<0.01),差异极显著;肉质中氨基酸总量有差异,但不显著,赖氨酸和组氨酸的含量比传统水泥地板猪舍饲养肉猪提高了3.27%和15.7%,差异显著,其他方面差异不显著。说明发酵床养猪可以显著提高猪肉的嫩度,改善猪肉的风味,对肉色、部分氨基酸等肉品质指标及安全性能指标有显著影响。

关键词： 发酵床 育肥猪 肉品质 安全性

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福建省农村实用技术远程培训的实施成效及其对策建议

翁伯琦; 吴敬才; 苏汉芳; 张伟利; 赵雅静; 《农业科技管理 》 2014

摘要：实施农村实用技术远程培训是发展现代农业的重要措施,也是提升农民科学种田与高效养殖水平的重要途径。文章阐述了福建省开展农村实用技术远程培训的主要做法与成效,总结了开展远程培训的主要经验和启示,并提出了丰富和完善现有演播室直播节目的内容、丰富直播远程教学相长互动环节与形式、结合农民创业有针对性地拓展培训对象等建议,以期进一步完善和提升培训实效。

关键词： 福建省 农村实用技术 远程培训 成效 发展对策

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洗涤厂排污口可培养中度嗜热菌的多样性

叶学军; 邱宏端; 林新坚; 贾宪波; 陈济琛; 《福建农业学报 》 2014

摘要：为考查洗涤厂热废水排放口土壤在常年人为热环境下的可培养嗜热菌的多样性,采集洗涤厂热废水排放口附近的湿热泥土,应用不同培养基分离纯化泥土中的可培养嗜热菌,并对获得的纯培养细菌进行16SrDNA鉴定和系统发育相关分析。结果表明:分离纯化得到的29株不同表型的纯培养菌株均属于坚壁菌门芽孢杆菌纲,归属于5个属11个种,分别是地芽孢杆菌属Geobacillus 3个种,芽孢杆菌属Bacillus 3个种,无氧芽孢杆菌属Anoxybacillus 3个种,解脲芽孢杆菌属Ureibacillus 1个种和高温放线菌属Thermoactinomyces 1个种,属种多样性丰富,菌株资源具有潜在开发应用价值。

关键词： 洗涤厂 可培养中度嗜热菌 分离 鉴定 多样性

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不同浓度氟对茶树幼苗光合作用的影响

钟秋生; 林郑和; 陈常颂; 陈志辉; 游小妹; 《福建农业学报 》 2014

摘要：以10月龄扦插‘瑞香’茶[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze cv.Ruixiang]苗为试验材料,通过沙培试验,设置5个F处理浓度(0、100、200、600、1 800mg·L-1),每周3次,处理后6周,利用LI-6400便携式光合作用测定仪进行测定。结果表明,茶树叶片的CO2同化速率、气孔导度、蒸腾速率、胞间CO2浓度、叶绿素含量等均在低浓度氟(100mg·L-1)处理时会出现较小幅度的上升而后下降;在供氟达到600mg·L-1时[叶片氟含量(2880±220)mg·kg-1],茶树开始表现出氟中毒症状,此时CO2同化速率、气孔导度、蒸腾速率显著下降,而胞间CO2浓度、水分利用率、单位面积干重等均未发生显著变化。

关键词： 茶树 氟 光合作用 叶绿素

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多花黑麦草对水涝胁迫的生理响应

张晓佩; 高承芳; 刘远; 李文杨; 董晓宁; 《福建农业学报 》 2014

摘要：采用盆栽法,研究在不同水涝胁迫条件下,2个多花黑麦草品种‘Maximus’和‘Hercules’的生理生化抗性表现。结果表明:在轻度水涝胁迫条件下(水位与土层平齐),脯氨酸含量‘Maximus’比对照上升225.6%、‘Hercules’比对照上升509.7%,其他指标与对照组相比差异不显著(P>0.05);在重度水涝条件下(水位在土层上4cm),2个品种叶片中叶绿素含量‘Maximus’比对照下降23.5%、‘Hercules’下降63.5%;丙二醛含量‘Maximus’比对照上升48.9%、‘Hercules’上升76.2%;脯氨酸含量‘Maximus’增加405.9%、‘Hercules’增加531.8%;过氧化物酶活性分别上升204.0%和74.1%,与对照组相比差异显著(P<0.05),超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性均表现为先升后降。在轻度水涝胁迫时,各个指标变化不显著或从处理第7d开始变化显著;在重度水涝胁迫4d后各个指标开始剧烈变化。因此认为多花黑麦草在轻度水涝时可正常生长7d,在重度水涝时可正常生长4d。

关键词： 水涝胁迫 多花黑麦草 生理抗性

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棘托竹荪菌盖蛋白提取及分析

曹萌; 林陈强; 林戎斌; 陈济琛; 邱宏端; 《天然产物研究与开发 》 2014 CSCD

摘要：首次以棘托竹荪菌盖为原料,通过单因素试验和正交试验,研究菌盖蛋白最佳提取工艺;用SDS-PAGE测定所提取蛋白的分子量分布。结果表明:提取时间和pH是影响竹荪菌盖蛋白提取的主要因数,最佳提取条件为pH8.0,提取时间2.5 h,提取温度55℃,提取率达64.07%,提取的竹荪菌盖主要蛋白分子量为16 kDa和38 kDa。棘托竹荪菌盖作为蛋白提取原料是可行的,以其为原料开发蛋白相关产品具有巨大的潜力和广阔的市场前景。

关键词： 竹荪菌盖 蛋白 提取

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铜源饲料添加剂的研究进展

陈鑫珠; 刘远; 张晓佩; 高承芳; 李文杨; 董晓宁; 《中国畜牧兽医文摘 》 2014

摘要：本文简要介绍铜的营养特性、常用铜源的添加剂的种类及特点,包括有机铜、无机铜、纳米铜及铜在饲料中的适宜添加量、不同铜源的营养效应等作了综述。

关键词： 铜 饲料添加剂 生物学功能 营养效应

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现代农业科研院所人才与团队管理机制创新研究——以福建省农业科学院为例

刘健宏; 吴越; 《台湾农业探索 》 2014

摘要：人才与团队管理机制创新是现代农业科研院所科技管理体制创新的重要组成部分。该文以福建省农业科学院为例,分析了其人才资源与团队管理建设情况与存在的问题,在此基础上,提出了创新现代农业科研院所人才资源与团队建设机制的几点建议。

关键词： 现代农业科研院所 人才 团队 管理机制 创新

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