贵州畜牧业发展中家庭农场的培育

谢丽丽; 吴玙彤; 《猪业科学 》 2014

摘要：家庭农场是充分激活农业经济的下一个支点,享有多方面的政策扶持。目前,贵州的农民专业合作社发展较为成熟,借助其辐射孵化能力,可低成本、高成功率发展贵州的家庭农场,从而解决贵州畜牧业中理念落后、技术滞后、人才匮乏等难题,促进贵州畜牧业发展。家庭农场以家庭成员为主要劳动力,面积大多在几十亩到几百亩之间,从事农业规模化、集约化、商品化的经营。我国还没有对家庭农场严格清晰的划分,它类似于大户种养殖。二者的主要区别,在于种养植大户是自然人,而家庭农场是经过工商登记的法人。

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11份野生金荞麦资源的性状表现与聚类分析

邓蓉; 向清华; 王安娜; 张定红; 罗启华; 《贵州农业科学 》 2014 北大核心

摘要：为了在金荞麦育种和生产中有效利用野生种质资源,对从各地收集的11份野生金荞麦进行田间试验,观察其性状表现,并作聚类分析。结果表明:不同来源的野生金荞麦的叶面积变异幅度最大,为29.2~82.8cm2、变异系数达38.04%,其中来自罗甸金荞麦的叶面积最大,为87.4cm2;其次是贵阳金荞麦,为82.8cm2;水城的叶面积最小,为29.2cm2。营养成分中粗蛋白含量为2.98%~3.69%,变异系数为7.1%。11份野生金荞麦资源中来自罗甸、平坝和贵阳的金荞麦叶面积较大、粗蛋白含量较高且粗纤维含量较低,其叶面积分别为87.4cm2、78.2cm2和82.7cm2,粗蛋白含量分别为3.69%、3.59%和3.48%,粗纤维分别为1.62%、1.64%和1.71%。从表型性状聚类分析可将11份资源分为4类,其中第Ⅰ类具有高产牧草的特性,可从中选育出高产品种;从营养聚类分析可将11份资源分为2类,其中第Ⅰ类的粗蛋白较高且粗纤维和木质素较低,可作为高蛋白的金荞麦育种材料。

关键词： 金荞麦 营养成分 表型性状 聚类分析

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高油分双低杂交油菜新品种油研57的选育

喻时周; 袁暘暘; 秦信蓉; 杜才富; 《中国种业 》 2014

摘要：油菜是我国南方的主要冬季作物,也是贵州经济作物之一,贵州油菜科研工作者曾先后选育出了油研系列、宝油系列等一大批优质杂交油菜新品种,并在我国长江流域大面积推广应用,产生了巨大的社会经济效益。油研57是贵州省油菜研究所选育的又一个甘蓝型双低高油分杂交油菜新品种。2011-2013年参加国家上游油菜区域试验和生产试验,2013年12月通过国家农作物品种审定委员会审定(国审油2013001),并定名为油研57。1组合来源及亲本的选育过程1.1组合来源油研57是以黄子双低不育系

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鸡感染网状内皮组织增生病的诊断

杨恩军; 潘淑惠; 王璇; 《上海畜牧兽医通讯 》 2014

摘要：禽网状内皮组织增生病病毒(Reticuloendo theliosis virus,REV)是引起禽类肿瘤病的重要病原,能导致感染鸡产生免疫抑制,致使体内免疫应答降低和对其他疾病的易感性增高,是导致当前养禽业生产性能下降的重要因素之一,近几年的流行病学调查中发现REV感染在我国鸡群中已相当普遍。2013年9月,贵州省某肉鸡饲养场的雏鸡发生一起以腺胃肿大,肝脏增生、肿大、坏死灶,脾肿大,

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贵州省仁怀市农业可持续发展对策研究

罗登峰; 李崇慧; 《安徽农业科学 》 2014 北大核心

摘要：基于对仁怀市农业企业生产活动、农户生产生活方式、酒业企业酒糟、养殖场粪便、高粱秸秆等废弃物治理情况的调查研究,总结了该市农业可持续发展的主要做法、成效和模式,并提出存在的主要问题,并分析了这些问题产生的原因。结合实际,提出了该市农业可持续发展的思路、原则、规划、布局和保障措施等建议。

关键词： 农业 可持续发展 对策 仁怀市

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麻味与麻姜味营养型核桃调味油的配制

孙小岚; 吴世兰; 秦礼康; 《贵州农业科学 》 2014 北大核心

摘要：为全面提升核桃深加工技术,延长产业链、提高核桃产业整体经济效益,采用气质联用测定核桃油、紫苏油、花生油、菜籽油、米糠油、芝麻油等原料油内脂肪酸的构成,利用Matlab软件将核桃油与紫苏油等原料油调配成脂肪酸合理构成的调和油,再加入花椒精油、姜精油进行风味调配,通过正交试验优化麻姜味营养型核桃油的配方。结果表明:脂肪酸合理构成的调和油配方为核桃油30%,紫苏油1.64%,菜籽油41.13%,花生油27.24%;麻味营养型核桃调味油的花椒精油添加量为16%;麻姜味营养型核桃调味油的花椒精油和姜油添加量分别为16%和0.9%。该类调味油呈自然棕黄色,外观澄清透明,理化指标均符合国家一级压榨油标准,口感滋味宜人,兼有花椒的清新麻香味和生姜的辛辣芳香味。

关键词： 核桃 麻味 麻姜味 调味油 风味调配

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不同生态条件对两优585米质的影响

张上都; 伍祥; 涂敏; 石邦志; 周乐良; 陈文强; 《种子 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为了弄清不同生态条件对优质两系杂交稻两优585稻米品质的影响,将两优585分别安排在湖南、海南和贵州(7个)共9个不同生态条件的地方进行种植,成熟后分别取样进行稻米品质的理化分析。结果显示:从贵州省内9个不同生态点中,除湄潭这一生态点特殊外(糙米率77.7%,精米率67.8%,粒长6.8 mm,长宽比3.0),其余省内外不同生态条件对该品种的糙米率、精米率、粒长和长宽比4个性状影响较小;胶稠度虽然变化较大(60~86 mm),但都能达到部颁一级优质米标准;透明度除湖南点外,基本上在部颁一级和二级优质米标准之间;碱消值和直链淀粉含量一般由品种本身决定,其变化有随着海拔增高而增加的趋势。

关键词： 生态条件 两优585 米质

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田间玉米温度测定方法初探

张大双; 员海燕; 《种子 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：以12个玉米自交系为试验材料,利用冠层平行、冠层45°、穗位平行、穗位45°4种方法分别测定其大喇叭口期、抽穗期和灌浆期的温度。结果表明:冠层45°测定方法测定不同材料时温度最敏感,重复测定材料温度最稳定;大喇叭口期测定材料温度最佳。

关键词： 玉米自交系 植株温度 测定方法 测定时期

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冠突散囊菌野生型与△veA突变菌株的差异蛋白研究

桑石磊; 谭玉梅; 刘永翔; 刘作易; 《菌物学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为了分离和鉴定冠突散囊菌野生型与veA基因缺失菌株的差异表达蛋白,寻找并比较与veA基因相关的产孢蛋白,为进一步研究丝状真菌产孢机理打下基础。经veA基因缺失,利用双向电泳技术分离差异表达蛋白,经凝胶银染显色后,Bio‐Rad凝胶扫描仪扫描,Imagemaster图像软件分析,差异蛋白点进行质谱鉴定。所获肽序列与生物信息数据库匹配,在NCBI及Uniprot数据库中查找蛋白质信息,并归纳分析。结果显示,野生型菌株中出现表达上调的蛋白点77个,veA缺失型菌株中出现表达上调的蛋白点有116个,得到鉴定的30个功能各异的蛋白点,其中大多数蛋白与代谢相关。

关键词： veA基因 产孢 双向电泳 质谱分析

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贵州辣椒疫霉种群的组成与分布

陈小均; 吴石平; 谭清群; 何海永; 杨学辉; 《贵州农业科学 》 2014 北大核心

摘要：为了对贵州辣椒疫病的防治与抗病品种的选育提供理论依据,采用苗期人工接种技术,对不同年度分离自贵州省遵义、贵阳、六盘水、黔南、毕节和安顺等6个地区(州、市)12县(市、区)的49个辣椒疫霉单孢菌株进行了生理小种鉴定。鉴定出race 0、race 1、race 2和race 3共4个生理小种,race 0为新小种。贵州辣椒疫霉生理小种的组成、分布以及优势小种的种类因时间和空间不同而有所差异,2004-2007年4个小种组成相对均衡,2009年优势小种为race 1、出现频率50.00%,2012年优势小种为race 3、出现频率高达71.43%。不同地区间生理小种数以贵阳最多,有4个小种;其次是遵义和六盘水,均有3个小种;安顺、黔南和毕节只有2个生理小种。贵阳、安顺和黔南的优势小种为race3,遵义是race1,毕节和六盘水的小种分布较为平均。

关键词： 辣椒 疫霉 种群 生理小种 贵州

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