科研产出
饲粮代谢能和粗蛋白水平对产蛋后期双莲鸡生产性能、蛋品质和肝脏脂代谢的影响
《中国家禽 》 2024 北大核心
摘要：试验旨在研究饲粮不同代谢能和粗蛋白水平对产蛋后期双莲鸡配套系生产性能、蛋品质、肝脏脂代谢的影响。试验选取240只健康、体重及产蛋率接近的40周龄双莲鸡产蛋母鸡，随机分为6组，每组4个重复，每个重复10只鸡。试验采取2×3双因素设计，代谢能（ME）设定为11.30和10.88 MJ/kg两个水平，粗蛋白（CP）设定为16.2%、15.2%和14.2%三个水平，预试期2周，正试期12周。结果显示：(1)粗蛋白水平对产蛋率、料蛋比、平均蛋重无显著影响（P>0.05），但11.30 MJ/kg代谢能水平可显著降低51～54周龄双莲鸡产蛋率和平均日产蛋量（P<0.05），并显著增加平均蛋重（P<0.05）。(2)饲粮代谢能和粗蛋白互作极显著影响46周龄鸡蛋蛋白高度和哈氏单位（P<0.01），并显著影响50周龄鸡蛋蛋黄颜色（P<0.05）;10.88 MJ/kg代谢能水平54周龄鸡蛋哈氏单位、蛋黄比例显著高于11.30 MJ/kg代谢能水平（P<0.05），而46、54周龄鸡蛋蛋黄颜色和46、54周龄鸡蛋蛋壳厚度极显著低于11.30 MJ/kg代谢能水平（P<0.01）,50周龄蛋壳厚度显著低于11.30 MJ/kg代谢能水平（P<0.05）;16.2%粗蛋白水平46周龄鸡蛋哈氏单位显著高于14.2%粗蛋白水平（P<0.05），而54周龄鸡蛋蛋黄比例极显著低于15.2%和14.2%粗蛋白水平（P<0.01）。(3)10.88 MJ/kg代谢能水平双莲鸡血清、肝脏甘油三酯水平，肝脏相对重量和腹脂相对重量以及肝脏脂肪酸合成相关基因如SREBP-1c、ACACA、FAS、SCD1表达量均显著低于11.30 MJ/kg代谢能水平（P<0.01）。综合分析，本试验条件下双莲鸡配套系蛋鸡产蛋后期（42～54周龄）代谢能和粗蛋白水平分别以10.88 MJ/kg和16.2%为宜。
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鄂东大别山区野生豆科牧草资源调查与评价
《草业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为开发利用野生豆科牧草资源，2017-2021年对分布于鄂东大别山区的野生豆科牧草资源现状、属种、植物区系、生活型及饲用价值进行了调查统计与分析。结果表明：鄂东大别山区豆科牧草资源分属于34属77种，以少种属和单种属为主体，占资源总数的91%。资源中包括6个中国特有种，2个中国珍稀濒危种，23个栽培牧草野生种及野生近缘种。区系地理成分以温带和热带为主要分布型，分别占总属种的47%和38%。生活型以多年生草本和灌木为主，占资源总数的70%。资源中饲用品质优良的占79%，其余均在中等以上。
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绿壳蛋鸡群体SLCO1B3基因分型及其蛋壳颜色分析
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本文旨在探究周龄和绿壳基因型对蛋壳颜色的影响。对585只产绿壳蛋母鸡进行绿壳基因分型，结果表明O/O型个体比例为48.5%,O/o型个体比例为51.5%；使用色差仪对实验群体30周龄与40周龄的蛋壳颜色进行测量，分析结果表明：无论是对整体，还是对O/O型与O/o型的蛋壳颜色进行分析，40周龄L值较30周龄均极显著升高，可将L值的极显著升高作为绿壳颜色随产蛋周龄递增的变化规律；在同一产蛋时期，本实验群体O/O型蛋壳颜色a值极显著低于O/o型，感观呈现为蛋壳颜色更深更绿，且不同绿壳基因型的5种亲本组合方式的子代母鸡（即本实验群体）a值在同周龄的组间比较中存在极显著差异，这暗示可将a值作为衡量绿壳颜色深浅程度的重要指标，利用a值可能对后续蛋壳颜色分级的研究及绿壳蛋鸡的选育提供一定的参考借鉴。
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高低产蛋鸡产蛋后期卵巢组织差异表达基因筛选及其功能分析
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本文采用转录组测序技术和生物信息学分析的方法对高低产蛋鸡卵巢组织差异表达基因进行筛选,得到了调控产蛋量的潜在候选基因并对其生物学功能进行分析,探究其在卵巢及卵泡发育过程中的作用.本研究共以 3 只高产蛋鸡和 3 只低产蛋鸡卵巢组织为试验对象,以转录组测序技术分析 2 种蛋鸡卵巢组织中的基因表达情况,采用GO Term和KEGG Pathway方法对筛选得到的差异表达基因进行功能分析.结果发现,在高低产蛋鸡卵巢组织样本中平均获得 1.07×108 个Clean Reads,其中比对到参考基因组上的Clean Reads约占 93%.与低产蛋鸡卵巢组织相比,高产蛋鸡卵巢组织共有 125 个显著差异表达基因,其中 101 个基因显著上调和 24 个基因显著下调.GO Term分析发现,差异表达基因主要富集在生长、细胞组织成分、细胞组成部分或生物合成以及细胞外基质结构成分等过程;KEGG通路主要富集在焦点粘着、细胞外基质受体相互作用、转化生长因子-β信号通路等途径.对基因表达水平进行综合分析发现,高产蛋鸡卵巢组织中上调基因VCAN、VIPR2、DCN、COL6A2、COL6A1、RELN、FN1、ADAMTS1、COL3A1在卵泡细胞的细胞外基质形成和细胞连接过程中发挥作用,推测这些基因可能在蛋鸡卵巢发育及卵泡选择方面具有调控作用.本研究为分析产蛋后期高低产蛋鸡卵巢组织功能差异及卵泡发育机制提供了新的理论参考.
关键词： RNA-seq 高低产蛋鸡 卵巢组织 差异表达基因
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响应面法优化链霉菌产支链蒽醌发酵培养基
《中国畜牧兽医 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]通过响应面法优化链霉菌(Streptomyces sp.)WS-13394株发酵培养条件及培养基成分,以提高菌株产支链蒽醌的水平,为该化合物在畜牧业领域的应用提供技术支撑.[方法]采用单因素试验确定链霉菌WS-13394株产支链蒽醌的最佳摇瓶发酵条件及最适碳氮源和无机盐组合,利用Plackett-Burman试验筛选出影响摇瓶发酵产量的显著因子;结合最陡爬坡试验、响应面设计分析,拟合显著因子与支链蒽醌产量的非线性方程,从而获得优化的菌株发酵培养基配方.[结果]优化后的最佳配方为可溶性淀粉28.12 g/L、鱼粉10.00 g/L、酵母膏6.34 g/L、碳酸钙0.71 g/L、硫酸镁0.50 g/L、磷酸氢二钾0.50 g/L,此模型预测发酵液支链蒽醌产量为408.35 mg/L.应用此优化组合进行摇瓶发酵试验,支链蒽醌产量为411.73 mg/L,产量较优化前(89.70 mg/L)提高了3.59倍.[结论]通过响应面优化获得了显著提高链霉菌WS-13394株产支链蒽醌的摇瓶发酵培养基配方,试验结果为该类化合物的抗菌活性机制研究及其在动物模型中的效果评估提供了技术支撑.
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棉隆土壤消毒联合种植密度防除油菜田杂草及对作物产量和田间光照的影响
《植物保护 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：在农田杂草的治理中,结合农艺措施来治理草害的发生,可有效减少化学除草剂的使用,实现草害的综合治理.本文采用田间试验研究了棉隆土壤消毒联合油菜不同种植密度对油菜田主要杂草野燕麦Avena fatua、苦苣菜Sonchus oleraceus的防除效果,及杂草对氮、磷、钾及水分消耗的影响.结果表明,土壤消毒联合种植密度对油菜田杂草防除效果显著,对野燕麦、苦苣菜均有良好防效,总鲜重防效达到89.8%~100.0%.采取防除措施后,杂草对田间氮、磷、钾和水分的消耗量减少85%以上,有效改善了田间的水肥和光照条件.土壤消毒联合种植密度不同处理的油菜籽产量达到3 155.0~4 920.5 kg/hm2,增产效果显著,产量较未消毒土壤区增加13.3%~76.8%,增收1 857.3~10 684.8元/hm2.研究表明采用土壤消毒结合种植密度对油菜田杂草具有很好的控制效果,适度增加油菜种植密度既能保证对杂草防效,同时也能保证产量.
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金属卤化物CH_3NH_3PbBr_3钙钛矿量子点快速检测新烟碱类农药
《发光学报 》 2024 EI 北大核心 CSCD
摘要：以新烟碱类农药为靶标物，结合荧光传感策略构建了基于金属卤化物钙钛矿量子点CH_3NH_3PbBr_3(Perovskite quantum dots,PQDs)荧光探针快速检测新烟碱类农药的新方法。该方法的线性检测范围为0.0～20 mg/L，相关系数为0.993 9，检出限和定量限分别为0.17 mg/kg和0.56 mg/kg。对萝卜和香蕉样品中噻虫胺的加标回收率在79.3%～115.4%之间，日内日间相对标准偏差在3.8%～9.4%之间。该方法具有高灵敏度、高选择性和适用性，为农产品中新烟碱类农药残留的风险防控提供了一种有效的检测技术。对噻虫胺与钙钛矿量子点之间的相互作用进行了研究，结果表明，钙钛矿量子点与噻虫胺之间的相互作用是一个动态过程，噻虫胺对钙钛矿量子点的荧光猝灭方式为通过氢键或范德华力形成了新的复合物的静态猝灭。其内容可作为其他光谱分析手段的技术基础，其分析检测结果可为果蔬安全监管提供有价值的建议。
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油炸温度和时间对克氏原螯虾虾肉贮藏品质的影响
《广东海洋大学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]分析常压油炸工艺对克氏原鳌虾(Procambarus clarkii)虾肉贮藏期间的理化性质及品质的影响.[方法]以虾肉为研究对象,经不同油炸温度(160、170、180、190℃)和油炸时间(30、60、90、120 s)处理,探究4℃贮藏1~7d虾肉菌落总数(TPC)、挥发性盐基氮(TVB-N)、质构特性等指标的变化.[结果与结论]随着油炸温度升高和油炸时间延长,虾肉TPC和持水力显著降低(P<0.05);硬度、弹性、咀嚼性、TVB-N值等均增加(P<0.05).其中,贮藏1~7d,油炸组样品TPC对数值最高为4.95,且TVB-N值均低于淡水虾限量值(20.00 mg/100 g).少于油炸时间90 s(30 s、60 s)和低于油炸温度180℃(160℃、170℃)处理的虾持水力较高,硬度和咀嚼性略低,且贮藏5~7d时,L*值和a*值较低,b*值较高;120 s和190℃处理的虾持水力显著较低,虾肉色度下降,TVB-N和TBA值较高,质构特性值(硬度、弹性、咀嚼性)整体较高.主成分分析结果显示,贮藏期间180℃和90s组虾肉TVB-N和亮度L*值等可以保持在较好范围内,综合各项指标最好.
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生物降解地膜对辣椒生长发育的影响
《湖北农业科学 》 2024 北大核心
摘要：为明确不同材质生物可降解地膜对辣椒(Capsicum frutescens)生长发育的影响,选用聚乙烯地膜(PE)、天然产物类(PM1、PM2)、合成聚合物类降解膜[聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯(PBAT)、聚羟基脂肪酸酯(PHA)等](PM3、PM4、PM5)进行田间试验,观察不同地膜的增温作用、降解性能和不同地膜覆盖下辣椒的生长性状.结果表明,辣椒生育前期(覆膜后0~52 d)是地膜增温的主要时期,覆膜种植主要提高该时期0~5 cm和5~10 cm土层各时间段土壤温度.其中,PM5的增温效果与PE相近,5~10 cm和10~15 cm土层土壤平均温度比CK(露地种植)提高了2℃以上.地膜覆盖使辣椒株高在覆膜后24~47 d得到明显生长,平均增长了20.28 cm,在覆膜后39 d,PM5比CK提高了8.2 cm;不同覆膜处理的辣椒叶绿素SPAD在覆膜后23d存在显著差异,PM5和PE显著高于CK,分别提高了5.67和3.70.地膜覆盖对辣椒产量的影响表现为PM3、PM4、PM5处理的辣椒总产量均显著高于CK,分别提高了4 123、4 445、5 552 kg/hm2,其增产效果接近或优于PE,其中PM5对辣椒产量提升的效果最明显.因此,辣椒露天栽培推荐使用厚度为 0.01 mm,主要成分为PBAT、PHA的可降解地膜.
关键词： 生物降解地膜 降解材质 辣椒(Capsicum frutescens) 生长发育
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恶臭假单胞菌HB3S-20在棉花中的定殖及诱导抗性研究
《中国生物防治学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：植物内生菌是防治植物病害的重要生防资源。恶臭假单胞菌Pseudomonas putida HB3S-20是本实验室从棉花内生细菌中所筛选到的一株对棉花黄萎病具有显著防效的潜在生防菌株。本研究采用利福平抗性标记技术和绿色荧光蛋白（GFP）标记技术检测了菌株HB3S-20在棉花组织中的定殖动态和定殖位点，并检测了菌株HB3S-20接种棉花植株后植物防御相关酶SOD、POD和CAT酶活性的变化。利福平标记试验结果表明，菌株HB3S-20主要定殖于根部，棉株接种菌株HB3S-20后第3～30 d检测到棉花根部内的菌量范围为2.2×104～6.7×10~4 cfu/g，检测到棉花茎部内的菌量为0.04×104～2.7×10~4 cfu/g，棉花茎部内的菌量低于根部，但在叶片中未被分离到。GFP标记试验结果表明，菌株HB3S-20不仅能附着在棉花根系表面，还能定殖在根部维管组织中。此外，菌株HB3S-20能够提高棉花中植物防御相关酶SOD和POD的活性，说明菌株HB3S-20能够诱导棉花植株的系统抗性，增强棉花抗病性。本研究初步揭示了恶臭假单胞菌HB3S-20在棉花组织内的定殖规律及其对棉株产生的诱导抗性，为菌株HB3S-20的防病机制研究提供了理论依据。
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