科研产出
浙江省海涂农业综合开发现代科技示范园区建设研究
《土壤通报 》 2001 北大核心
摘要:为开发浙江省43288万亩海涂资源,在上虞市和温岭市海涂建立科技示范园区.在建园和示范过程中,按标准化技术体系建设农田;按“三优化”模式建设防护林和“排、压、耕、平,合理布局”,进行盐斑治理;调整产业结构,综合发展果蔬、棉花和水产养殖;利用地理信息系统建立农业生产数据库并建设了农业服务体系.经1996~2000年示范实践结果,增加社会经济效益1.5亿多元,可以 为浙江省海涂农业综合开发和持续利用借鉴.
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食用玫瑰茄红色素的稳定性研究
《食品科技 》 2001 北大核心
摘要:研究了玫瑰茄红色素在不同 pH值、温度及光照条件下的稳定性,及金属离子和食品添加剂对玫瑰茄红色素稳定性的影响,并对该色素的氧化还原特性进行了探讨。结果表明:玫瑰茄红色素在 pH2.98~ 3.46最稳定,耐酸性强,耐碱性差,耐氧化性和耐还原性都差。 Na+、 Ca2+、 Mg2+、 Al3+、 Fe3+等金属离子对该色素都有一定影响。
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生物有机肥在红叶甜菜和三色堇上的应用试验
《浙江农业科学 》 2001 北大核心
摘要:试验从叶片数、叶片大小、分枝、冠径、开花数和植株的鲜重与干重等方面对生物有机肥在花卉上的应用效应进行比较。结果表明 ,生物有机肥对红叶甜菜和三色堇的生长发育具有很好的促进作用
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