植酸酶替代日粮中磷酸氢钙对肉鸡饲养效应的研究

楼洪兴; 吴建良; 许松; 吕玉丽; 《粮食与饲料工业 》 1998 北大核心

摘要：通过两次试验，探讨了微生物植酸酶替代日粮中磷酸氢钙对肉鸡的饲养效应，表明添加植酸酶可减少肉鸡日粮中磷酸氢钙的用量

关键词： 植酸酶,磷酸氢钙,肉鸡

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猪的育种目标和育种方法概述

胡锦平; 《浙江农业科学 》 1998 北大核心

摘要：猪的育种目标和育种方法概述胡锦平（浙江省农业科学院畜牧兽医研究所３１００２１）高效率的养猪业需要高产高效的猪种，近半个世纪来，可以说猪的育种改良从未停止过，无论是猪的体形外貌，还是生产性能均发生了极大的变化。猪种的遗传改良首先涉及的是育种目标的确定，...

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稻瘟病菌生理小种类型及其分布

吴全安; 朱小阳; 刘克明; 苏海; 柴荣耀; 《植物保护 》 1998 北大核心 CSCD

摘要：稻瘟病菌生理小种类型及其分布种植抗病品种是控制稻瘟病的重要途径之一。但是，一般新选育的抗病品种栽种３～５ａ后，由于生理小种变化等原因，常导致抗病性的丧失。作者承担“水稻雄性不育细胞质质量及其病理预测”的国家基金重点项目中的稻瘟病菌生理小种监测任务，１...

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色拉酱常温下贮藏稳定性的研究

黄锐之; 林秀煜; 《食品科学 》 1998 北大核心

摘要：试验表明：色拉酱不加抗氧化剂在常温下可保质2周。BHT或BHT、BHA混合使用对延缓色拉酱过氧化值升高有效。加抗氧化剂并用聚丙烯复合袋包装，在常温下可保质至少6个月。

关键词： 色拉酱 微生物 过氧化值 包装 抗氧化剂

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红麻新品种浙红3号的选育、特征特性及其栽培要点

阮关海; 俞琦英; 李祖士; 梅桢; 《浙江农业科学 》 1998 北大核心

摘要：浙红３号是通过杂交育种选育的晚熟型红麻新品种，原名３０９０。该品种具有植株高大粗壮，丰产性好，抗病性强，耐旱性好，纤维品质优良等特点，尤其是韧皮纤维长度和木质纤维长度、皮骨比值等均优于青皮３号和浙红８３２，是一个麻纺和造纸兼用的新品种。

关键词： 红麻，浙红3号，特征特性，栽培要点

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去盲肠鸡和正常鸡测定的饲料氨基酸消化率可加性比较

卢福庄; 徐子伟; 刘敏华; 张金枝; 徐莹; 许松; 吴宏宇; 《畜牧兽医学报 》 1998 北大核心 CSCD

摘要：本研究以去盲肠鸡和正常鸡按Ｓｉｂｂａｌｄ的“ＴＭＥ”方法分别测定了皮大麦、蒸煮血粉、发酵血粉、水解复合蛋白、热喷胶原蛋白、国产鱼粉及其配合饲料Ｊ１和Ｊ２的氨基酸表观消化率（ＡＡＡＤ）和真消化率（ＴＡＡＤ）。并对两种试鸡所测上述饲料原料氨基酸的消化率及其可加性作比较。结果表明：（１）６种饲料原料的某些氨基酸表观消化率和真消化率，去盲肠鸡和正常鸡测值间存在显著差异（Ｐ＜０．０５）。（２）去盲肠鸡内源氨基酸排出量显著高于正常鸡（Ｐ＜０．０５）。（３）在以非常规蛋白质为主要补充蛋白质源时，以去盲肠鸡测得的真可消化氨基酸具有最好的可加性。说明测定鸡饲料氨基酸消化率以去盲肠鸡为试验动物较好

关键词： 氨基酸消化率，可加性，去盲肠鸡，正常鸡，内源氨基酸

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浙棉9号、10号的主要农艺性状、产量以及品质性状的分析

邱新棉; 俞碧霞; 朱乾浩; 夏如冰; 王学德; 《种子 》 1998 北大核心

摘要：低酚棉新品种浙棉9号和浙棉10导均源于常规棉品种（系）与低酚棉品种（系）杂交选育而成，具有其母本的丰产性好、生产潜力大和父本的结铃性强、铃子大等特点；不仅表现皮棉产量高、纤维品质好，而且表现棉子仁中脂肪酸、蛋白质和氨基酸含量高，适应于浙江省及长江中下游地区种植。

关键词： 低酚棉 产量 品质 性状 分析

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遗传同质性在水稻品种抗瘟性丧失中的作用初探

孙国昌; 杜新法; 柴荣耀; 孙漱沅; 《中国农业科学 》 1998 北大核心 CSCD

摘要：遗传同质性在水稻品种抗瘟性丧失中的作用初探＊孙国昌杜新法柴荣耀孙漱沅（浙江省农业科学院植物保护研究所，杭州３１００２１）ＡＰｒｅｌｉｍｉｎａｒｙＳｔｕｄｙｏｎｔｈｅＥｆｅｃｔｏｆＧｅｎｅｔｉｃＨｏｍｏｇｅｎｅｉｔｙｏｎＲｉｃｅＶａｒｉｅｔｙＲｅｓｉｓ...

关键词： 水稻；遗传同质性；抗瘟性；抗性丧失

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红麻新品种浙红3号的特征特性与主要栽培技术

俞琦英; 阮关海; 张吕望; 《种子 》 1998 北大核心

摘要：浙红3号是浙江省农业科学院作物所育成的红麻新品种，具有产量高，抗病性强，品质优，耐旱性强，适应性广等特点，是麻纺、造纸兼优的红麻新品种。

关键词： 红麻 特征特性 栽培技术

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市场经济条件下的农村推广与高中等农业教育改革

沈玉英; 章仁田; 《农业技术经济 》 1998 北大核心

摘要：本文分析了８０年代以来的农村改革与农村推广面临的新需求和现行农村推广工作存在的主要问题。探讨了农业院校改革的方向。文章指出：农业院校应压缩或取消象植保、土肥一类的专业，而将其内容并入农学类专业的各个作物性学科中去。同时，应加强园艺、畜牧、经营管理、农业执法、动植物检疫、农产品销售、加工等方面的专业

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