鲜啤酒糟在青年蛋鸭中的应用

张巍; 李绍章; 黄少文; 魏金涛; 《饲料研究 》 2009 北大核心

摘要：选择健康无残疾和相同日龄(80d)400只青年蛋鸭,按体质量随机分为4个组,每组100只鸭,每组饲料中添加不同比例的鲜啤酒糟,试验1组(100%酒糟)、试验2组(鲜酒糟:精料=2:1)、试验3组(鲜酒糟:精料=1:2)和试验4组(精料100%)。试验鸭自由采食,于2008年10月3日—11月10日进行试验,观察不同组鸭群的5%见蛋日龄,研究鲜啤酒糟在蛋鸭中的应用。结果表明,青年期蛋鸭可用啤酒糟替代部分精料,对蛋鸭见蛋日龄没有显著影响,在此阶段有很好的经济效益。

关键词： 青年蛋鸭 鲜啤酒糟 经济效益

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断奶仔猪营养性腹泻的解决途径

魏金涛; 李绍章; 黄少文; 张巍; 严念东; 《饲料与畜牧(规模养猪) 》 2009

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水产品异味物质形成机理、检测及去除技术研究进展

杨玉平; 熊光权; 程薇; 乔宇; 廖涛; 林若泰; 李小定; 吴文锦; 《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：本文对水产品中异味的形成机理及其特征成分、异味成分分析的前处理方法和检测技术、水产品中异味的去除方法进行综述,为深入研究水产品中异味的产生机理和成分分析提供一定的参考和借鉴,指出水产品中异味去除技术的发展方向。

关键词： 异味 形成机理 特征成分 脱除技术

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邻烯丙基苯酚对番茄灰霉病菌全细胞呼吸的影响

龚双军; 刘西莉; 陈长军; 王建新; 孟昭礼; 李健强; 《植物病理学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：利用Oxygraphy液相氧电极研究了植物源杀菌剂邻烯丙基苯酚对番茄灰霉病菌(Botrytis cinerea)全细胞呼吸的影响。结果显示,邻烯丙基苯酚处理浓度为5、10 mg/L,菌丝细胞的呼吸速率较对照分别增加了19.58%和24.56%;处理浓度为150 mg/L,可显著抑制菌丝细胞的呼吸,抑制率达到77.49%,表明邻烯丙基苯酚具有低浓度刺激而高浓度抑制灰霉病菌细胞呼吸的双重影响。用药剂处理萌芽期、非萌芽期的分生孢子,测定呼吸的结果表明,药剂对孢子的呼吸作用效果与对菌丝的相似,但以萌芽期分生孢子最为敏感。以0.01 mol/L琥珀酸钠作为病菌细胞呼吸底物时,10 mg/L邻烯丙基苯酚对病菌细胞的呼吸速率具有抑制作用,而添加0.1 mol/L葡萄糖和0.01 mol/L丙酮酸钠两种底物时却表现出刺激病菌细胞呼吸的作用,表明邻烯丙基苯酚对细胞呼吸的影响和氧化底物密切相关。反应液中单独添加呼吸电子传递链特异性位点抑制剂鱼藤酮20μmol/L、嘧菌酯10 mg/L和叠氮化钠0.01 mol/L后,病菌菌丝细胞呼吸均受到显著抑制,抑制率分别为48.94%、33.08%和39.18%。随后再添加10 mg/L邻烯丙基苯酚,不改变这种抑制效果。单独添加旁路氧化酶抑制剂水杨肟酸2 mM不影响病菌菌丝的呼吸,随后再添加10 mg/L邻烯丙基苯酚后,两者协同作用则可显著抑制菌丝的呼吸。

关键词： 邻烯丙基苯酚 氧化磷酸化抑制剂 细胞呼吸 灰霉病菌

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CIMMYT高降雨量区小麦种质资源的农艺性状和抗性评价

佟汉文; 杨立军; 朱展望; 刘易科; 张宇庆; 付汉红; 高春保; 《湖北农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：为选择适应湖北省等高降雨量区小麦新品系或中间育种材料,对引进的16份国际玉米小麦改良中心(CIMMYT)高降雨量区小麦种质资源进行了生育期和简单农艺性状的调查,并对其中的9份种质进行了多抗性鉴定。结果表明,与湖北省大面积主栽品种郑麦9023相比,供试种质的拔节期平均提前4d,抽穗期推迟8d,成熟期推迟1d,成穗率、穗粒重和千粒重较低,株高和穗粒数较高;供试种质对条锈病的抗性最好,其次是赤霉病和白粉病,赤霉病抗侵染性比抗扩展性好。筛选出免疫或高抗条锈病种质7份;4份赤霉病抗侵染种质中有1份高抗侵染、中抗扩展;1份种质高抗白粉病,没有发现纹枯病抗性种质。

关键词： 小麦种质资源 高降雨量区 农艺性状 抗性评价

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长江流域小麦地方品种农艺性状多样性分析

郑威; 洪美艳; 孙东发; 《麦类作物学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：为了发掘可供湖北省小麦育种利用的优异遗传资源,以长江流域的477份小麦地方品种为材料,对其农艺性状表现进行考察和分析,并对不同生态区之间小麦地方品种的农艺性状进行了比较。结果表明,长江流域小麦品种农艺性状存在丰富的遗传变异:植株总体偏高,平均为122.10 cm,变幅为67~160 cm,变异系数达15.14%;小穗数较少,平均为19个,变幅为11~28个,变异系数为14.13%;穗粒数平均为34粒,变幅为7~62粒,变异系数为25.25%,部分材料穗粒数较多,大于60粒;播种到抽穗平均156 d,变幅为140~175 d,变异系数为4.16%;千粒重水平中等,平均为37.12 g,变幅为15.72~57.66 g,变异系数达21.56%。从这些地方品种中可筛选出一些单一农艺性状优良的材料。多重比较结果表明,7个生态区地方品种的农艺性状间,主穗长、主穗小穗数、穗粒数、穗粒重、千粒重差异不显著,其余性状差异显著。

关键词： 长江流域 小麦 地方品种 农艺性状 相关分析

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基于长尾理论的网络化农业科技服务体系

沈祥成; 《理论月刊 》 2009 北大核心

摘要：本文根据稀缺理论分析了农业科技推广的困境产生的原因,根据长尾理论指出农业科技服务市场化的可能性。同时,探讨网络化农业科技服务的现实基础,提出了新型农业科技服务体系的框架。

关键词： 长尾理论 农业科技 稀缺理论

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事业单位会计核算拟应改进的几个问题

汤亚涛; 《会计师 》 2009

摘要：目前,我国事业单位执行的会计制度是1997年7月17日财政部发布的《事业单位会计制度》(该制度自1998年1月1日起执行),该制度在正式实施的十一年里,在规范事业单位会计核算工作以及推动事业单位经济管理工作等诸多方面发挥了积极有效的作用。随着国家经济的不断发展、国库管理制度的不断改进,事业单位目前使用的会计核算

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石油污染土壤的微生物修复研究进展

余萃; 廖先清; 刘子国; 黄敏; 《湖北农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：在污染土壤修复技术中,微生物修复成本低廉、操作简单、修复效果好,是一类环境友好的绿色技术,在当前最具应用前景。对石油污染土壤的微生物修复技术及其影响因素进行了全面评述,并针对该方法的局限性对其研究重点进行了展望。

关键词： 石油 污染土壤 微生物修复

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杂交水稻培两优537的营养特性与施肥效应

余延丰; 杨利; 胡刚; 游艾青; 范先鹏; 丁亨虎; 熊桂云; 吴家琼; 刘凯; 杨国才; 《湖北农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：对湖北省农业科学院选育的杂交水稻品种培两优537进行了营养特性与施肥特性研究。结果表明,氮、磷、钾、锌配合,产量最高,每公顷可以达到8148kg,各因子对产量的影响顺序为氮>磷=钾>锌。在实际生产上,培两优537的适宜施肥量推荐为每公顷N150～210kg、P2O545～120kg、K2O90～120kg。

关键词： 杂交水稻 培两优537 施肥 经济施肥量 肥料效应 营养特性

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