科研产出
板栗新品种‘良乡1号’
《果农之友 》 2014
摘要:年在板栗资源调查中,发现北京市太行山区房山区佛子庄乡北窑村有1株约90年生的实生栗树,具有早实丰产、品质优、适宜炒食等特点。2003—2013年对该母株进行嫁接试验,并以北京地区主栽板栗品种燕红’作对照,分别在房山区、密云县、怀柔区等地进行区域性试验和品种比较试验,无性系后代在坚果单粒质
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草莓新品种——‘冬香’的选育
《果树学报 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:‘冬香’是以‘卡姆罗莎’为母本,‘红颜’为父本杂交选育而成的草莓新品种。该品种果实长圆锥形或楔形,平均单果质量24.5 g,最大单果质量57 g,红色,光泽强,有香味,耐贮运,可溶性固形物含量为9.8%,维生素C含量为0.631 mg·g-1,总糖为4.97%,总酸为0.65%。在北京地区日光温室条件下,成熟期为1月中下旬。
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无土栽培管理技术精讲系列(一) 番茄无土栽培精细化管理技术
《农业工程技术(温室园艺) 》 2014
摘要:世界种子大会被誉为种业界的"奥林匹克"盛会,2014年中国首次承办第75届世界种子大会,这是中国种业深化对外合作交流,融入世界种业格局的一次难得机遇。会议期间丰台品种展示基地集中展示了近年来国内外研发出的具有国际水准的蔬菜及农作物新品种。为了提升本届种子大会的科技品位,充分展示出各类品种的优良特性和最佳效果,作为番茄新品种展示窗口的连栋温室进行了无土栽培的设施
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超微粉碎对酶解玉米秸杆粉纤维的影响研究
《生物技术 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:目的:对不同粒度玉米秸秆的纤维素酶水解条件进行了探索。方法:研究了秸秆酶解产生还原糖量随时间的变化趋势,并做了粒度、温度、纤维素酶用量、固液比等因素对秸秆酶解影响的研究,通过扫描电镜(SEM)观察酶解不同粒径秸杆粉的表面形态。结果:随着玉米秸杆粉粒径的减小,其酶纤维的能力提高,即还原糖得率提高,酶解不同粒径的秸杆粉表面形貌也有一定的差异。结论:超微粉碎技术可以影响玉米秸杆中纤维的酶解效率,提高了还原糖得率,在食品及生物能源加工业应用方面具有一定的潜力。
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霉变废料栽培秀珍菇试验
《安徽农业科学 》 2014 北大核心
摘要:[目的]为了减少栽培食用菌的原料损失、降低生产成本、保护栽培环境,对食用菌生产中产生的霉变废料进行了再利用试验研究,探讨其再利用的有效方法和途径。[方法]秀珍菇(Pleurotus geesteranus)品种为夏丰1号。6种栽培料培养基配方分别为:配方1,废料40%,棉子皮48%,麦麸9%,糖1%,石膏1%,石灰1%;配方2,废料60%,棉子皮30%,麦麸6%,糖1%,石膏1%,石灰2%;配方3,废料80%,棉子皮14%,麦麸1%,糖1%,石膏1%,石灰3%;配方4,废料90%,棉子皮5%,石膏1%,石灰4%;配方5,废料95%,石灰5%;配方6(对照),棉子皮80%,麦麸18%,糖1%,石膏1%。[结果]发菌阶段配方3效果显著优于对照,可明显提高菌丝生长速度,缩短发菌时间。在鲜菇的生物学效率(产量)方面,配方5与对照差异不显著。[结论]利用霉变废料代替常规棉子皮栽培秀珍菇可行。
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北京养殖鸡舍发酵床废弃垫料资源化利用评价
《中国土壤与肥料 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:发酵床养殖技术是基于控制畜禽粪便排放与污染而发展起来的一种新型养殖技术。通过对不同养殖场发酵床废弃垫料理化性质进行测定,判断其是否能够直接作为有机肥料施用到土壤中。结果表明,废弃垫料中富含有机质、全氮、全磷、全钾等营养元素。其中有机质43.19%~53.95%,全氮2.28%~2.66%,全磷(P2O5)2.36%~2.70%,全钾(K2O)2.80%~3.62%,均符合国家有机肥料农业行业标准(NY 525—2012)。但废弃垫料中p H值为8.03~8.93,EC为3 679~4 310μS/cm,大肠杆菌数量在48.00×104~52.00×104cfu/g之间,沙门氏菌数量在18.33×102~38.33×102cfu/g之间,种子发芽率指数为15.88%~31.52%。在废弃垫料资源化利用方面,发酵床废弃垫料虽具有有机肥料的基本性质,但是其p H值偏碱性,盐分含量偏高,存在使我国北方土壤碱化、土壤盐渍化风险;大肠杆菌严重超标,具有生物安全隐患;种子发芽率指数低,说明废弃垫料中存在抑制种子萌发的毒素。因此施用前必须对养殖发酵床废弃垫料进行无害化处理。
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普鲁兰多糖-明胶可食性膜的特性
《食品科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:为了提高可食性膜的透明度和阻隔性,制备一种速溶的普鲁兰多糖-明胶可食性膜。将普鲁兰多糖添加到明胶膜中,普鲁兰多糖和明胶的添加质量比为2∶5(PG2)。在此配比下,普鲁兰多糖-明胶可食性膜的抗拉强度是明胶可食性膜的120%,氧气透过率是明胶可食性膜的1/13。可食性膜PG2中普鲁兰多糖和明胶分子间具有较强的氢键作用,并且此时可食性膜具有较好的相容性,因此使可食性膜PG2抗拉强度增强和氧气透过率降低。可食性膜PG2具有较低的氧气透过率(0.15 mL/(m2·d))、较高的抗拉强度(97.21 MPa)和溶水时间(29.5 s),而且具有不透油和低水蒸气透过率(109.08 g/(m2·d))的性质,因此,可食性膜PG2是适合应用于可食性内包装的材料。
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利用SNP标记对51份玉米自交系进行类群划分
《玉米科学 》 2014 北大核心 CSCD
摘要:利用1 041个SNP位点对51份玉米自交系进行基因型分析,最小等位基因频率平均值为0.359,多态性信息含量(PIC)的变化范围为0.186~0.375,平均值为0.345;Roger’s遗传距离的变化范围为0.009 2~0.704 1。根据Roger’s遗传距离信息,利用NJ聚类法将51份玉米自交系划分为7个杂种优势群,包括改良瑞德群、瑞德群、兰卡斯特群、旅大红骨群、塘四平头群(或称黄改群)、P群和糯质群,划分结果和系谱来源基本一致。7个杂种优势群的群体间遗传距离变化范围为0.285 0~0.432 1,瑞德群和改良瑞德群之间的遗传距离最近;旅大红骨群和P群之间的遗传距离最远。
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