科研产出
不同杀青方式对茶样中γ-氨基丁酸含量及其主要化学成分的影响
《中国食品学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:采用高效液相色谱法和理化成分检测法测定茶样中γ-氨基丁酸(GABA)含量及其主要化学成分,利用SPSS统计软件进行差异显著性分析,旨在探索不同杀青方式对厌氧/好氧处理茶叶中GABA含量及其主要化学成分的影响,为富含具有降压功能的Gabaron茶的研究提供科学依据。研究结果表明:茶鲜叶中GABA含量很低,在0.041~0.061mg/g之间;经厌氧/好氧处理后GABA含量显著提高,在1.37~1.81mg/g之间。微波、滚筒、水潦、锅炒和蒸汽5种杀青方式对茶样中GABA含量及其主要化学成分的影响有差异。微波杀青对茶样中GABA保留量最高,为1.81mg/g,较对照样提高了28.7倍;滚筒杀青和蒸汽杀青次之;水潦杀青和锅炒杀青最差。微波杀青和蒸汽杀青对茶样中氨基酸和茶多酚的保留量较其他3种杀青方式高,水潦杀青对茶样中氨基酸和茶多酚的保留量较差。微波杀青作业有利于茶叶品质的保留,但各种组合杀青方式还有待深入研究。
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杂交油菜德新油27品种特性及制种技术
《安徽农业科学 》 2013 北大核心
摘要:德新油27是贵州省油菜研究所以黄籽双低隐性核不育系847A与黄籽双低恢复系20137配制成功的杂交组合。该品种于2009年12月通过长江下游区域审定。介绍了该品种的特征特性及高产制种技术。
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5份野生马蹄金选系的水分利用效率及坪用价值
《北京农业 》 2013
摘要:对西南地区5份优良野生马蹄金选系的水分利用效率(WUE)及坪用价值进行初步研究,以期为抗旱、适应性强、坪用价值优异的草坪草新品种的选育提供参考。结果表明,1)5份野生材料中,GD200503、SD200309和SD200411具有较强的净光合速率(Pn)和较小的蒸腾速率(Tr),WUE大于对照,具有较强的抗旱潜力。2)5份野生材料中,GD200503、YD200503和SD200310的草层低矮、质地细腻、均一性高、叶色碧绿以及绿期较长,坪用价值综合评分均高于对照。综上认为,GD200503净光合速率较强,水分利用效率高,坪用价值高,极具草坪开发利用前景。
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贵州绿茶 珠形茶加工技术规程
《贵州茶叶 》 2013
摘要:前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意:本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担这些专利的责任。本标准由贵州省质量技术监督局提出。
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贵州省马铃薯栽培管理专家系统的开发
《农技服务 》 2013
摘要:为促进马铃薯产业快速发展,在收集整理贵州马铃薯标准化生产技术,综合各方面专家知识的基础上,利用Paid4.0农业专家系统工具平台,将计算机技术、网络技术、GIS技术、多媒体技术相结合,构建了贵州省马铃薯栽培管理专家系统,向使用者提供马铃薯栽培生产中品种选择、技术咨询和生产决策的指导。
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贵州早春辣椒栽培技术
《长江蔬菜 》 2013
摘要:利用贵州低海拔地区气候条件种植早春辣椒,经济效益明显。生产中将选用优良品种、培育壮苗、平衡施肥、垄作地膜覆盖、精耕细作等农业措施与预防病虫害结合起来,是早春辣椒成功栽培的关键。
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