科研产出
2011年春季浙江东阳普通玉米品种筛选试验报告
《农业科技通讯 》 2012
摘要：通过对浙江东阳玉米研究所普通玉米组合和引进品种进行产量及相关性状的试验,初步筛选出表现较好的两个组合和适宜推广的品种。通过数据相关性和通径系数分析,探讨对产量影响因素最强的性状,以及性状之间的关系,以提高品种选育的方向性。
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鲜食糯玉米新组合比较试验
《浙江农业科学 》 2012
摘要：对12个鲜食糯玉米组合进行比较试验,调查生育期、植株性状、果穗性状和产量等,结果表明,278×99-5和T1×T5 2个组合较适合在本地推广和种植,拟推荐参加浙江省区域试验。
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单倍体诱导系在玉米育种研究中的初探
《浙江农业学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：利用3个单倍体诱导系与8个不同基因型母本(普通玉米、甜玉米、糯玉米和甜糯玉米)杂交诱导,根据籽粒颜色、根尖染色体压片、气孔密度并结合田间植株表现鉴定单倍体,并利用秋水仙素处理加倍。结果表明,不同诱导系间诱导率存在差异,MT041平均单倍体诱导率显著高于其他2个诱导系,诱导率为4.17%;不同基因型母本间也存在显著差异,糯玉米和普通玉米材料单倍体率显著高于甜玉米,甜糯玉米杂交种对甜玉米单倍体提高有利。0.06%秋水仙素溶液浸根加倍效果显著高于0.02%浓度,但高浓度的秋水仙素处理成苗率不高,结果表明加倍技术仍然是制约DH育种技术广泛应用的瓶颈。
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HACCP在玉米汁饮料生产中的应用
《保鲜与加工 》 2012
摘要：应用HACCP体系的基本原理和方法,分析了玉米汁饮料加工生产中可能出现的主要质量安全问题和关键环节,确定了关键控制点及相应的监控与预防措施,制订了玉米汁饮料生产的HACCP计划。HACCP体系在玉米汁饮料生产中的应用,可有效保证产品的质量安全。
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