黑龙江省中小学膳食营养状况调查

李杰; 吕世翔; 李颖; 卢淑雯; 陈凯新; 梁秀海; 孙长颢; 《中国公共卫生 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：目的了解黑龙江省中小学生营养状况,以便有针对性地采取措施提升青少年的身体素质。方法采用分层随机抽样方法,在黑龙江省哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、大庆和鸡西5个地区选取5 949名城市和农村中小学生进行3日膳食调查。结果中小学生膳食结构不合理,禽畜肉类摄入过多,蔬菜、水果、鱼虾、奶类及奶制品类摄入不足;营养素摄入不均衡,城市中小学生膳食维生素C、钙、维生素A、维生素B2、维生素B1和锌摄入不足,分别占推荐摄入量的30.7%~33.1%、40.4%~42.1%、44.6%~53.1%、60.1%~62.5%、56.2%~65.4%和66.0%~73.1%,农村中小学生膳食维生素C、钙、维生素A、维生素B2、锌和维生素B1摄入不足,分别占推荐摄入量的28.3%~33.0%、32.7%~35.3%、37.0%~41.0%、47.6%~62.2%、54.6%~64.9%和59.4%~66.0%;三餐产能营养素供能比不合理,蛋白质供能比偏高,脂类供能比偏低。结论黑龙江省中小学生膳食结构不合理,营养素摄入不均衡,应按照膳食指南要求调整膳食结构,达到营养均衡。

关键词： 膳食调查 营养状况 中小学生

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大果榛子嫩枝直立压条繁殖技术

胡颖慧; 《中国林副特产 》 2015

摘要：榛子作为世界四大坚果之一,经济价值高,极具推广价值。根据生产实践,详细的介绍了大果榛子嫩枝直立压条繁殖技术方法,该繁殖方法采取枝条横溢、涂抹生根剂、添加基质材料的手段以促进萌蘖枝生根,达到大果榛子高校快速繁殖的目的,同时能够保存大果榛子母株优良性状,以期建立大果榛子高效快速繁殖体系。

关键词： 大果榛子 直立压条 萌蘖枝 快速繁殖

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黑龙江省典型黑土区玉米优化施肥——以双城为例

姬景红; 李玉影; 刘双全; 佟玉欣; 刘颖; 张明怡; 《土壤与作物 》 2015

摘要：为明确黑龙江省玉米主产区土壤养分限制因子,充分发挥土壤及肥料的增产潜力,达到玉米的高产高效,通过双城市5年的田间小区对比试验,研究了玉米对不同肥料的产量响应及肥料效应。结果表明,不施氮磷钾锌硫肥均降低玉米产量,不施氮肥、不施磷肥、不施钾肥、不施锌肥、不施硫肥的各减素处理较推荐施肥处理平均减产分别为27.7%、18.4%、17.6%、7.8%和9.7%。氮磷钾合理配施显著提高玉米产量、养分吸收、农学效率和肥料利用率。与农民习惯施肥处理相比,优化施肥处理玉米平均增产12.6%,增加氮磷钾养分吸收量分别为13.4 kg·hm-2、9.0 kg·hm-2和12.4 kg·hm-2;增加氮磷钾农学效率分别为6.5 kg·kg-1、17.5 kg·kg-1、7.0 kg·kg-1;提高氮磷钾肥利用率分别为8.1%、13.4%和9.5%。影响双城市玉米产量的主要土壤养分限制因子是氮,其次是钾和磷,潜在因子是锌和硫。与优化施肥相比,该地区玉米生产农民习惯施肥中,氮施用量略有不足,磷肥用量过高,钾肥用量过低,生产中应适当增加钾肥用量,否则长期种植玉米易造成土壤钾素的亏缺。图3,表5,参20。

关键词： 黑龙江 玉米 产量 农学效率 肥料利用率

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不同类型亚麻种质资源脂肪酸组分相关及变异特点分析

谢冬微; 赵德宝; 杨学; 路颖; 戴志刚; 粟建光; 《中国麻业科学 》 2015

摘要：对来自于国内外的237份亚麻种质资源材料进行了油份及脂肪酸组分的测定,并进行相关性及变异特点等的分析。结果表明,五种脂肪酸的变异系数均接近或大于10%,且油分含量与亚麻酸含量呈极显著正相关,油酸含量与亚油酸、亚麻酸含量呈极显著负相关。根据材料的不同来源划分,呈现出国外材料油分及亚麻酸含量总体高于国内材料的趋势,本研究共筛选出12份优异种质资源材料,其中有6份来自于国内,同时发现筛选的优异材料中有5份为高油高纤材料,这为今后培育高油高纤兼用型亚麻新品种奠定了良好的基础。

关键词： 亚麻 脂肪酸 相关 变异

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pH值调控对餐厨垃圾厌氧消化效率的影响

裴占江; 刘杰; 王粟; 史风梅; 高亚冰; 张大雷; 《中国沼气 》 2015 北大核心

摘要：该试验对pH值调控对餐厨垃圾厌氧消化效率的影响进行了研究。在恒温(35℃)条件下,考察不同pH值(5,6,7,8)对餐厨垃圾厌氧消化过程的影响。结果表明:pH值调控对餐厨垃圾厌氧消化产气影响显著。当pH值为7.0时,餐厨垃圾厌氧发酵产沼气效率较好,产甲烷菌群活性较高,累计产气量达到3692mL,甲烷含量达到55%以上。pH值调控对维持餐厨垃圾厌氧消化系统稳定性有利。各处理在pH值的调控下趋于稳定,产甲烷菌群活性较高,反应体系运行平稳。VFAs中乙酸含量占60%以上,当pH值为7时,乙酸与丁酸所占组分百分比最高,达到77%。对消化液中氨氮的分析表明,经pH值调控后,厌氧消化系统未出现氨氮抑制现象。

关键词： 餐厨垃圾 pH值调控 厌氧消化

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施入有机物料对连作葡萄生长及叶片酶活性影响

张立恒; 李坤; 胡禧熙; 马海峰; 赵娜; 《北方园艺 》 2015 北大核心

摘要：以"贝达"葡萄为试材,采用盆栽试验,将不同比例的稻草和玉米秸秆施入葡萄连作土壤中,研究施入有机物料对连作葡萄生长及叶片酶活性的影响。结果表明:葡萄连作土壤施入稻草和玉米秸秆后(99.5%连作土+0.5%稻草处理除外),均不同程度的增加了葡萄植株的高度、茎粗及地上、地下鲜重,叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性增强,丙二醛(MDA)含量下降,根系活力先上升后下降。施入玉米秸秆处理效果好于稻草处理,其中以98.0%连作土+2%玉米秸秆处理效果最好。

关键词： 葡萄 连作 稻草 玉米秸秆 超氧化物歧化酶 丙二醛

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黑龙江省春小麦品种穗发芽敏感性研究

马勇; 《中国种业 》 2015

摘要：利用小麦蜡熟期剪取的小麦穗,测定子粒发芽率、发芽指数和整穗发芽率,利用小麦面粉测定小麦品种的降落值,鉴定黑龙江省目前种植的春小麦品种穗发芽敏感性。结果表明,克旱15和克涝6的子粒发芽率、整穗发芽率、发芽指数和降落值分别为19.0%、0、10.1%、333和24.0%、2.0%、10.0%、298,具有较强的抗穗发芽能力,可以在小麦生育后期潮湿多雨的地区种植。

关键词： 小麦 穗发芽 发芽指数 降落值

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松嫩平原苜蓿和羊草栽培草地土壤氮素动态分析

高超; 张月学; 陈积山; 邸桂俐; 潘多锋; 王建丽; 康昕彤; 张强; 钟鹏; 《草业科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：以松嫩平原(重度盐碱化草地)栽培种植的苜蓿(Medicago sativa)和羊草(Leymus chinensis)草地为研究对象,分析了两种栽培草地土壤全氮和速效氮的季节动态变化规律。结果表明,土壤全氮含量在不同的草地类型间变化规律各不相同,而在整个生长季中,不同的草地类型间土壤速效氮含量变化相似,呈现规律变化:7月份植物生长旺季,0-30mm土层土壤全氮含量表现为羊草栽培草地>围栏封育草地>苜蓿栽培草地,苜蓿栽培草地全氮含量最低(0.184%),与其他两个样地差异显著(P<0.05);土壤速效氮含量表现为羊草栽培草地>围栏封育草地>苜蓿栽培草地。植物生长末期,土壤全氮含量和速效氮含量均表现为苜蓿栽培草地>围栏封育草地>羊草栽培草地。土壤有机质含量也呈现规律变化:苜蓿栽培草地和羊草栽培草地均表现出随月份的增加呈现降低-升高-降低的趋势。围栏封育草地无显著变化。

关键词： 苜蓿栽培草地 羊草栽培草地 全氮 速效氮

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马铃薯Y病毒黑龙江分离株外壳蛋白基因克隆及序列分析

耿宏伟; 郭怡璠; 万书明; 范国权; 魏琪; 高艳玲; 张威; 《黑龙江农业科学 》 2015

摘要：为研究马铃薯Y病毒的检测方法,参考GenBank中马铃薯Y病毒的全基因序列,应用Primer 6.0引物软件设计并合成了一对特异性引物PVYF、PVYR,利用RT-PCR方法对PVY病毒黑龙江分离株CP基因进行特异性扩增,对扩增片段进行序列测定并进行序列比对。结果表明:引物PVYF、PVYR可以扩增出包含PVY病毒CP基因全长的cDNA特异性片段,序列分析结果表明PVY病毒黑龙江分离株CP基因与GenBank上的40个不同PVY病毒分离株的CP基因氨基酸序列同源性为92.1%~97.4%,说明PVY病毒CP基因保守性较高,可以用作制备PVY病毒血清型检测方法的抗体基因。

关键词： RT-PCR 马铃薯Y病毒 序列分析

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硅对缓解水稻镉毒害效果的研究

张磊; 常本超; 陈雪丽; 王爽; 谷学佳; 李一丹; 孙磊; 王玉峰; 《现代化农业 》 2015

摘要：镉(Cadmium,Cd)是非必需的有毒元素,是农业环境和农产品的重要污染物质,镉对植物和人体健康具有毒害作用。近年来,由于化肥农药的不合理施用、污水灌溉等农作活动也引起了农田的镉污染。镉一旦在土壤中大量积累,就难以消除,因此,如何解决镉在作物内的积累成为热点问题。硅(Silicon,Si)是地球上继氧之后最为丰富的元素,硅能提高植物抗重金属性己是不争的事实,但对其用机理尚存在争论,KIDD等发

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