科研产出
苹果果皮、果肉多酚含量测定及抗氧化能力研究
《食品研究与开发 》 2015 北大核心
摘要：以国产4个品种苹果果皮和果肉为研究对象,对其总酚、总黄酮、花青素含量进行测定,并进行抗氧化性研究。结果表明,花牛苹果果皮和果肉总酚含量分别达到11.31 mg/g,1.95 mg/g,总黄酮含量为27.22 mg/g,4.7 mg/g以及花青素含量13.16 mg/g,1.63 mg/g。高于其他3个品种苹果。4种苹果的总酚含量与DPPH自由基清除性能,Trolox当量抗氧化性能和还原能力呈现极显著的正相关关系。苹果的果皮和果肉的多酚含量有着较大差距,多酚类物质的含量决定着苹果的抗氧化性能。以期为苹果多酚的开发利用提供技术参考。
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多指标综合优化南瓜多糖片的处方工艺
《中成药 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：目的采用正交设计多指标综合评价法优化南瓜多糖片剂的处方工艺。方法以累积溶出度、压片合格率以及压片颗粒流动性为指标,运用正交设计法L_9(3~4),结合变异系数法加权综合评价筛选制剂处方,确定南瓜多糖片剂的制备工艺。结果优化所得处方工艺为南瓜多糖330.00 mg,崩解剂聚乙烯吡咯烷酮(PVPP)20.00 mg,填充剂Ca HPO4200.00 mg,5%聚维酮K30(PVPK30)的95%乙醇水溶液作润湿剂和黏合剂,1%硬脂酸镁和2%微粉硅胶混合作润滑剂。以此处方制备的南瓜多糖片累积溶出百分比为97.33%,压片合格率为79.63%,休止角为33.4°。结论优选所得处方工艺简单可行,稳定性好。
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解淀粉芽孢杆菌抑菌活性初步研究
《黑龙江农业科学 》 2015
摘要：为了进一步分离纯化抑菌蛋白和脂肽类物质,促进拮抗菌的开发和利用,选取2株对多种植物病原真菌具有良好拮抗作用的解淀粉芽孢杆菌,利用硫酸铵沉淀法粗提2株菌株的抑菌蛋白,酸沉淀法粗提脂态类抑菌物质,分别测定粗提物对多种植物病原真菌的抑制效果。初步检测2株菌株是否具有产纤维素酶、蛋白酶和嗜铁素活性。结果表明:BQD1菌株20%~30%的蛋白粗提液对玉米大斑病菌拮抗作用最强,抑菌直径达31.48mm。TY菌株30%~40%的蛋白粗提液对玉米大斑病菌抑菌直径最高达34.20mm。2株菌株脂态类粗提液对靶标病原菌株的拮抗作用均高于其发酵液,且均可产生纤维素酶、蛋白酶和嗜铁素。
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关于加强农业科研管理工作的几点建议
《山西农经 》 2015
摘要：科研管理是科研工作的重要辅助组成部分,是通过管理模式实现科研目标,规范科研环境和科研信用,科研工作顺利运行的保证。本文从科研管理中存在着"重立项、轻管理、重成果、轻执行"等问题入手,提出了加强农业科研管理工作的几点建议。
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AMMI模型分析不同基因型马铃薯产量稳定性
《中国马铃薯 》 2015
摘要：为研究不同基因型马铃薯产量的年度稳定性,选用7个品种(系),采用随机区组设计,4次重复,应用AMMI模型对连续3年的数据进行了分析。结果表明,基因型、环境和基因型与环境互作的平方和分别占总平方和的47.69%、6.41%和40.03%,均达极显著水平。AMMI双标图表明,参试材料产量稳定性为‘牡9141’>‘牡8182’>‘克新13号’>‘牡91320’>‘牡8153’>‘克新4号’>‘克新12号’,平均产量为‘牡8153’>‘克新13号’>‘牡91320’>‘牡8182’>‘克新4号’>‘牡9141’>‘克新12号’。综合品系及其对应类型对照品种的丰产性及稳定性,‘牡91320’、‘牡9141’整体表现优于对照;‘牡8153’的丰产性好,但稳定性不如对照,‘牡8182’的稳定性好,丰产性不如对照。AMMI模型很好地解释了产量性状的基因型效应、环境效应和基因型与环境互作效应。
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水稻生产中低氮肥利用率形成原因的探讨
《安徽农学通报 》 2015
摘要：该文在总结前人研究成果的基础上,从化肥投入量、土壤原始背景值、氮肥施用时期和品种选择等4个方面,初步分析了水稻生产中氮肥利用率较低的原因。
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对减少大豆病虫害防治成本的几点分析
《山西农经 》 2015
摘要：大豆病虫害防治成本过高一直是影响农民种植积极性的重要影响因素之一,同时对大豆质量及产量也产生了不可忽视影响。本文将对如何减少大豆病虫害防治成本进行几点分析。
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黑龙江省高粱生产发展演变过程分析
《黑龙江农业科学 》 2015
摘要：为了揭示黑龙江省高粱产业发展规律,对建国以来高粱生产发展过程中的播种面积、总产量、单产的演变过程分析以及与粮食作物、谷类作物、玉米的比较进行研究。结果表明:黑龙江省高粱播种面积和总产逐步下降。究其原因有:对高粱需求的改变和减少,受玉米生产发展的影响,高粱单产的提高不稳、单产相对较低,其它省份高粱种植面积增加、政策对统计数据的影响等;并提出恢复和发展黑龙江省高粱生产的途径,即扩展需求领域、研发和推广专用品种、提高单产增强市场竞争力、建立规模化稳定的原料生产基地。
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