利用气调箱保鲜草莓的研究

李文生; 王宝刚; 冯晓元; 刘文武; 郭振忠; 杨军军; 《北方园艺 》 2009 北大核心

摘要：介绍了利用气调箱保鲜草莓的新方法,通过对红颜草莓品种的试验,在0℃、充入13%~14%CO2气体条件下,贮藏10 d好果率达到93.9%,24 h货架期好果率达到90.8%,基本保持了原有的色泽和口味,不使用保鲜剂,食用更安全。

关键词： 草莓 贮藏 气调箱

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基于可追溯系统的农产品生产企业质量安全信用评价指标体系构建

钱建平; 李海燕; 杨信廷; 吴建金; 杨鸿炜; 《中国安全科学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以主导性、定性与定量相结合为指导原则,从政府监管角度出发,构建一种农产品生产企业质量安全信用评价指标体系,该体系包括:2层评价因素集即第一层为包括企业资质、质量检测、产品追溯、消费者反馈4个因素的主因素层,第二层包括14个因子;采用层次分析法,通过两两比较的方式确定层次中诸要素的相对重要性,再转为对各元素的整体权重进行排序判断,最后确立各元素的权重。该指标体系的建立为进行质量安全信用评价提供了理论方法和技术手段。

关键词： 质量安全信用 可追溯系统 指标体系 农产品 层次分析法(AHP)

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Wolbachia共生对丽蚜小蜂生殖和适应性的影响

周淑香; 李玉; 张帆; 《植物保护学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：通过喂食含有盐酸四环素的蜂蜜水抑制丽蚜小蜂体内Wolbachia的活性,并研究以烟粉虱为寄主时Wolbachia内共生菌对丽蚜小蜂生殖力、寿命和后代性别的影响。结果表明:抗生素处理后丽蚜小蜂产生雄性后代,雄性后代所占比例与抗生素浓度呈显著正相关(r=0.322,P<0.01)。在1mg/mL抗生素浓度下丽蚜小蜂产生的寄生蛹数(黑蛹数)为68.1±8.9,较对照的49.1±4.5显著增加;而雌成蜂寿命与对照无显著差异(抗生素处理15.56±1.55,对照12.50±0.88),且从第4天开始产生的后代全部为雄性。说明Wolbachia的共生对丽蚜小蜂的生殖力具有一定的负面影响,Wolba-chia调控宿主生殖的强度与其密度有关。

关键词： 丽蚜小蜂 Wolbachia 生殖 适应性

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利用甘薯质体同源片段构建多顺反子表达载体

王玉华; 黄丛林; 贾敬芬; 《基因组学与应用生物学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：本研究利用质体基因组的进化保守性,根据烟草质体基因组全序列设计引物,从甘薯(Ipomoea batatas L.)质体基因组中克隆了两个相邻的功能基因rbcL(GenBank登录号为AY942199)和accD(GenBank登录号为AY942200),以此作为定点整合外源基因的同源重组片段。选用水稻质体基因组强启动子prrn及psbA3'非翻译区调控选择标记基因aadA和报告基因gfp,构建多顺反子表达盒prrn-aadA-gfp-psbA-3',之后将表达盒克隆进甘薯质体同源片段中,获得甘薯质体多顺反子定点整合表达载体pSAG,酶切鉴定结果表明所构建的载体符合预期设计。这为后期甘薯质体转化体系的建立和通过质体基因工程手段将更多目的基因导入甘薯进行遗传改良奠定了基础。

关键词： 甘薯 质体同源片段 多顺反子 表达载体

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适合日光温室栽培的草莓新品种

张运涛; 王桂霞; 董静; 钟传飞; 《中国蔬菜 》 2009 北大核心

摘要：北京市农林科学院林业果树研究所1977年开始搜集草莓优良品种,建立品种园,1981年承担建立"国家草莓种质资源圃(北京)"的任务,按种质资源圃的要求,从国内外广泛搜集草莓品种和野生资源,目前为止已搜集草莓资源400余份,在引进和评价的基

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农民现代远程教育的新视角

龚晶; 《安徽农业科学 》 2009 北大核心

摘要：尝试将社会排斥概念引入农民教育培训领域。通过分析发现,我国农民在接受教育培训方面面临社会排斥问题,如不及时解决将会对农村发展造成长期不利影响。从实践经验来看,发展农民现代远程教育是解决这一问题的有效途径,北京市农民现代远程教育的成功经验为此提供了较为充分的证据。

关键词： 农民现代远程教育 社会排斥 教育排斥

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板栗苞和牛粪混合堆肥的物质变化特性研究

牛俊玲; 梁丽珍; 兰彦平; 《农业环境科学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以板栗苞和牛粪为原料,在北京市密云板栗生态园中进行了为期40d的高温好氧堆肥。板栗苞取自密云水库库区板栗生态园,牛粪取自周边养牛场的奶牛粪便,初始混合物料C/N为25～30,含水量在55%～60%,采用人工翻堆的方法进行通风。结果表明,由于板栗苞与牛粪都是木质纤维素含量较高的物料,所以在堆制结束时,堆肥中的粗纤维含量仍有10.11%,整个过程中粗纤维降解率为57.25%。水溶性硝态氮在堆肥过程中总体呈上升趋势,而铵态氮损失比较严重,比初始物料减少了33.30%。在堆肥结束时,C/N基本稳定在20左右。在堆制20d后,发芽指数(GI)已上升到了80%以上。说明板栗苞和牛粪堆肥40d后基本可以达到腐熟,但堆肥中仍残存部分有形的板栗苞,需进一步采取措施促进板栗苞中木质纤维素的降解。

关键词： 板栗苞 牛粪 高温堆肥 物质变化

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基于Web2.0的农村信息综合服务平台设计与实现

张俊; 申光磊; 秦笑; 吴众望; 杨宝祝; 《贵州农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：为解决农村信息传输不到位、农村适用信息资源开发程度浅、农民信息利用能力低等信息时代农村信息服务难题,作者在整合各类农村信息资源的基础上,开发了一套基于Ajax和Web Service技术体系的网络信息服务平台。该平台注重农业信息资源的整合与开发,以为用户提供软件服务为主,实现用户与系统之间的互动,并在一定程度上实现针对性的个性化信息服务。该信息平台通过在贵州省黔西县的示范应用表明,平台基本解决了当地农村信息传输与应用,为当地农业科技信息的推广应用提供了技术支撑和基础平台,有助于农村科技信息资源的积累与共享,具有广泛的借鉴意义和推广价值。

关键词： Web2.0 Ajax Web Service 农村信息化 综合信息服务平台

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五个短需冷量桃品种在北京温室的表现

陈青华; 姜全; 郭继英; 赵剑波; 《北方园艺 》 2009 北大核心

摘要：对新引的几个短需冷量桃品种在北京温室进行观测,并对它们的物候期、生长结果习性、果实性状等进行调查分析。结果表明:除了FlordaGrande,其他4个品种都可以在温室中直接利用。其中,Desertred和Sunsplash特点突出,也是选育温室专用桃品种的优异育种资源。De-sertred生长势较弱,果实经济性状良好;Sunsplash果实风味非常浓郁,可溶性固形物为12.5%～14%,达到了露地桃栽培的水平。FlordaGrande需冷量极短,仅仅75h,早花性好,是一个特异育种材料。

关键词： 短需冷量 温室 性状 北京地区

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黑芥与花椰菜体细胞杂种花粉母细胞的减数分裂不同步及染色体行为异常

唐宇; 吕淑霞; 王桂香; 赵弘; 盛小光; 刘凡; 《基因组学与应用生物学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：本研究对黑芥与花椰菜体细胞杂种及其双亲的花粉母细胞减数分裂行为进行了观察和比较,结果表明黑芥与花椰菜的花粉母细胞减数分裂同步性很高,而其体细胞杂种表现出明显的减数分裂不同步,各杂种不同株系间减数分裂不同步的程度与跨度各异。减数分裂不同步发生是由于为部分花粉母细胞在减数分裂某一时期发生停滞或推迟,这一时期(或第一个停滞时期)主要发生在第一次减数分裂的前期。花粉母细胞发育虽不同步,但最后均完成减数分裂形成花粉粒,所形成的花粉粒的活性相差甚远。此外,研究结果还显示,体细胞杂种有着较高的减数分裂染色体行为异常频率,尤其是在中期Ⅰ后。主要表现为减数分裂中期Ⅰ的染色体的早迁、后期Ⅰ和后期Ⅱ的染色体滞后及染色体不均等分离、四分体时期的异常等现象。花粉粒的活性与减数分裂时期染色体行为异常程度有关,染色体行为异常及微核现象出现的频率越高,相对的花粉粒活力也越低。

关键词： 减数分裂不同步 花粉母细胞 体细胞杂种 染色体异常

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